-Цитатник

МЯСО С КАРТОШКОЙ - (0)

МЯСО С КАРТОШКОЙ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ (5 вариантов) Очень легко готовить и у плиты стоять не надо. Прос...

САМЫЙ БЫСТРЫЙ И ВКУСНЫЙ ТОРТ - (0)

Самый быстрый и вкусный торт Ингредиенты: — яйца – 2 шт., — сахар — 1 ст., — молоко – 1 ст...

ВКУСНЫЙ БЛИННЫЙ ПИРОГ НА МАСЛЕНИЦУ: - (0)

Вкусный блинный пирог на Масленицу: Готовим блинный пирог, вкусный и очень необычный. ...

СТАКАН ВАРЕНЬЯ ШИКАРНЫЙ ПИРОГ НА СКОРУЮ РУКУ - (0)

Стакан варенья шикарный пирог на скорую руку ...

*ЖЕМАЙЧЮ БЛИНАЙ*: ЛИТОВСКИЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ БЛИНЫ С МЯСОМ - (0)

*ЖЕМАЙЧЮ БЛИНАЙ*: ЛИТОВСКИЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ БЛИНЫ С МЯСОМ «Жемайчю блинай» — кл...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Floret_floret




КОТЛЕТЫ БЕЗ ГРАММА МЯСА, ВКУСНЕЕ МЯСНЫХ!

Воскресенье, 08 Февраля 2026 г. 07:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Оня-45 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты без грамма мяса, вкуснее мясных! Для постного меню

Сегодня хочу поделиться рецептом гороховых котлет. Выручает, когда дома нет фарша, а котлет хочется. Сытно, готовится просто и очень вкусно. Вкус Вас точно порадует, даже если Вы не любитель гороха.

Рецепт: Горох -1 ст. Вода -4ст. Соль -1/2ч.л. Лук -2 шт. Панировочные сухари – по вкусу Черный перец – по вкусу Сливочные масло -по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Берем стакан гороха. Горох хорошо промываем в нескольких водах, кладем в толстостенную кастрюлю. Заливаем водой согласно инструкции на упаковке. Мне нужно, чтобы гороховая каша была густой, поэтому я заливаю водой в пропорции 1к4, т.е. у меня 1 стакан гороха и 4 стакана воды. Ставлю на огонь и варю до готовности. По времени у меня занимает 60 минут. Чтобы ничего не выкипело, на кастрюлю кладу деревянную лопатку и накрываю крышкой.

Теперь снимаю с огня и даю остыть.
Пару луковиц порежем кубиками. На сковороду наливаем растительное масло, кладем лук и жарим его до готовности на небольшом огне.
Остывший горох кладем в миску и пробиваем блендером, можно помять картофелемялкой. Теперь добавляем лук, соль половину ч. л., специи, я добавляю черный перец.

Перемешиваем, фарш готов. Обваливать будем в панировочных сухарях, готовлю их сама. Нарезаю батон подсушиваю в духовке и измельчаю блендером.
Теперь формируем котлеты, если будете делать без перчаток, руки лучше смазать маслом или смочить водой. Обваливаем в сухарях. Кладем на противень и ставим в духовку на 15-20 минут при 200 градусах.

Теперь вынимаем и кладем кусочек сливочного масла на каждую котлетку.
Кстати, такие котлеты можно обжарить на сковороде, только в фарш нужно добавить пару столовых ложек муки, чтобы они не распались во время переворачивания. Признаюсь честно, мне нравится даже больше из духовки.
С Пылу с жару падаю к столу. Недорого, несложно, но очень очень вкусно. Можно даже приготовить из гороховой каши, которая осталась в холодильнике. 

https://dzen.ru/a/Z-rCC0mdFzLdHDnG

Рубрики:  Кулинария

5 РЕЦЕПТЫ ВКУСНЫХ КЕКСОВ

Воскресенье, 08 Февраля 2026 г. 07:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария>5 РЕЦЕПТЫ ВКУСНЫХ КЕКСОВ !

 
3416556_624989282_1309694934513220_1815571869345249220_n (600x400, 87Kb)
5 РЕЦЕПТЫ ВКУСНЫХ КЕКСОВ 
<<~>>
Рубрики:  Кулинария

ПЫШНЫЕ ДРОЖЖЕВЫЕ ОЛАДЬИ

Воскресенье, 08 Февраля 2026 г. 07:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Сударыня_Галя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пышные дрожжевые оладьи

scale_1200 (2) (462x260, 113Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ ГОВЯДИНУ. ЗАПЕЧЕННАЯ ГОВЯДИНА В ДУХОВКЕ

Воскресенье, 08 Февраля 2026 г. 07:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Сударыня_Галя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вкусно приготовить говядину. Запеченная говядина в духовке

Без названия (1) (299x168, 13Kb)

 

В этом видео демонстрируется рецепт приготовления говядины в духовке. • Мясо весом 2 кг обвязывается кухонной нитью для равномерного приготовления и маринуется в смеси свежего тимьяна и розмарина, а также подсолнечного масла, крупной соли и свежемолотого черного перца. • Затем мясо запекается на высокой температуре 220 градусов Цельсия в течение 20-30 минут, после чего температуру уменьшают до 160 градусов Цельсия и продолжают готовить до желаемой степени прожарки. • Мясо должно отдохнуть после приготовления, чтобы соки распределились равномерно. • В итоге получается сочное, нежное и ароматное мясо, которое можно подавать как теплым, так и холодным.  

https://dzen.ru/video/watch/63a67f95a2dd226fde963ae3

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

БЫСТРАЯ КУРИНАЯ ГРУДКА В ЧЕСНОЧНО-МЕДОВОМ СОУСЕ

Воскресенье, 08 Февраля 2026 г. 07:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Сударыня_Галя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрая куриная грудка в чесночно-медовом соусе

165389762_big_620955 (420x245, 102Kb)

Филе получается очень сочным, слегка пряным и очень ароматным. Лёгкая обжарка и последующее тушение в нежном соусе из мёда, соевого соуса, чеснока и яблочного уксуса делает курицу не только невероятно вкусной, но и чрезвычайно аппетитной на вид. Простое, но в то же время весьма привлекательное блюдо, вполне достойное праздничного стола!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

ИТАЛЬЯНСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ ПОЦЕЛУИ АЛАССИО (BACI DI ALASSIO)

Воскресенье, 08 Февраля 2026 г. 07:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Сударыня_Галя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Итальянское печенье ПОЦЕЛУИ АЛАССИО (Baci di Alassio)

Без названия (168x299, 50Kb)551800_2000 (160x240, 30Kb)images (167x293, 50Kb)

«Поцелуи Алассио» (Baci di Alassio) — это итальянское печенье, состоящее из двух небольших миндально-фундучных печений, соединенных шоколадным кремом. Это лигурийская версия более старого пьемонтского десерта Baci di Dama. Они названы в честь курортного городка Алассио в Лигурии.  

В общем, это печенье просто создано для любителей всего самого шоколадного! 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

РЫБА ПОД СЫРНЫМ *ОДЕЯЛОМ*

Воскресенье, 08 Февраля 2026 г. 07:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЫБА ПОД СЫРНЫМ *ОДЕЯЛОМ*

Подойдет любое рыбное филе и после приготовления оно станет просто царским блюдом.
ааа (700x350, 339Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

МАЙКЛ КОННЕЛЛИ "ПОСЛЕДНЕЕ ШОУ"

Воскресенье, 08 Февраля 2026 г. 07:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусильда50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

📘Майкл Коннелли "Последнее шоу"

шоу (212x300, 96Kb)Детектив Рене Бэллард могла бы сделать отличную карьеру
в Управлении полиции Лос-Анджелеса, но после жалобы на домогательства начальника её сослали с глаз подальше – работать в ночную смену на Голливудском участке УПЛА.
Однажды ночью происходят два случая, которые
затрагивают профессиональное любопытство Рене.
Она ни за что не желает упускать этот шанс и в свободное время берётся за расследование вопреки приказам и просьбам своего старшего напарника, предупреждающего её об опасности. Что же, привлекать к себе излишнее внимание действительно очень опасно. Эти ночные убийства отличает нечто общее – одна и та же вызывающая жестокость…

Читает Владимир Голицын
Цикл: Рене Бэллард
⌚️10:50:10

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
Рубрики:  Аудиокнига

ЕЛЕНА ЛОГУНОВА «ДИЛЕММА ЗОЛУШКИ»

Воскресенье, 08 Февраля 2026 г. 07:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусильда50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

📔Елена Логунова «Дилемма Золушки»

01971ac5-4f03-7cea-9b4d-65aac56847ef (445x700, 98Kb)Бывшая тележурналистка, ныне писательница Лена
и её неунывающая подружка Ирка жить не могут
без криминальных приключений.
Эти энергичные дамы приглашены в театр на бенефис известного артиста Барабасова.
Но юбилей закончился совершенно неожиданно!
Во время мероприятия случилось ЧП – старый актёр оступился, упал в оркестровую яму и скончался. Происшествие списали на несчастный случай, но Лена с Иркой заподозрили, что это могло быть убийство! Значит, нужно провести собственное расследование.

Читает Валерия Посвалюк
Серия: «Убийства и котики»
⌚️08:52:08

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
Рубрики:  Аудиокнига

15 ОТЛИЧНЫХ РЕЦЕПТОВ ПИРОГОВ НА СКОВОРОДЕ

Четверг, 05 Февраля 2026 г. 17:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Lysy1010 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

15 отличных рецептов пирогов на сковороде

15 РЕЦЕПТОВ ЗАЛИВНЫХ ПИРОГОВ НА СКОВОРОДЕ-СМОТРИМ ЗДЕСЬ

5642916_convert_to_jpg_69833c690b1c4_1 (410x243, 58Kb)

Рубрики:  Кулинария

ПРОВЕРЕННЫХ ВАРИАНТОВ БИСКВИТА!

Четверг, 05 Февраля 2026 г. 17:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария>6 проверенных вариантов бисквита!


3416556_625106623_897142969571255_3551600157455189581_n (525x700, 228Kb)

Если бисквит у тебя то осeдaет,
то сyxой, то «резиновый»,
сoхраняй этoт пoст 
Собpала 6 проверенных вариантов,
чтобы выбирать под наcтрoениe и под любой торт 
<<~>>
Рубрики:  Кулинария

КАКИЕ БЛИНЫ ЛЮБИЛ ЛЕВ ТОЛСТОЙ?

Четверг, 05 Февраля 2026 г. 17:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАКИЕ БЛИНЫ ЛЮБИЛ ЛЕВ ТОЛСТОЙ?

В кулинарной книге «Обед для Льва» Софьи Толстой более 160 рецептов, по которым она часто готовила сама, для вас рецепт ажурных блинчиков.
scale_1200 (1) (700x350, 313Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

МАРИ ХЕРМАНСОН "ЧУМНОЙ ОСТРОВ"

Четверг, 05 Февраля 2026 г. 17:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусильда50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

📘Мари Хермансон "Чумной остров"

0190d37e-c744-7cdd-9679-0a3e9d464337 (443x700, 73Kb)Гётеборг, 1925 год.
Из мутных вод реки Севеон вылавливают труп хорошо одетого мужчины. Он убит очень жестоким и экзотическим способом – гарротой, испанским орудием казни, сдавливающим шею тонкой железной струной…
Несколько лет назад в Швеции уже произошла целая серия подобных убийств. Тогда преступника схватили, признали невменяемым, и сейчас он – единственный заключенный
на удалённом острове, прозванном Чумным.
Неужели он совершил новое преступление?
Старший констебль полиции Нильс Гуннарссон плывёт на остров. Сюда когда-то отправляли моряков на вечный карантин, и теперь здешние лазареты хранят
свои мрачные тайны от окружающих...

Читает Алексей Данков
⌚️09:03:31

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
Рубрики:  Аудиокнига

ЗАСОЛКА САЛА ПО РЕЦЕПТУ С ТБИЛИССКОГО РЫНКА

Среда, 04 Февраля 2026 г. 22:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАСОЛКА САЛА ПО РЕЦЕПТУ С ТБИЛИССКОГО РЫНКА

Сало — один из столпов настоящей кухни, и на то есть простая причина. Еще полвека назад считалось, что наш мозг распознает пять главных вкусов: соленый, горький, кислый, умами и сладкий. Но кулинария не стоит на месте. Сегодня жир официально признан таким же полноценным усилителем вкуса. Именно он делает блюда по-настоящему глубокими и насыщенными. Поэтому сало, масло и прочие жиры — основа самых вкусных кухонь планеты.
zasolka_sala_s_paprikoi-739523 (700x349, 336Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

ЖОРЖ СИМЕНОН "НЕИЗВЕСТНЫЕ В ДОМЕ"

Среда, 04 Февраля 2026 г. 22:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусильда50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

📕Жорж Сименон "Неизвестные в доме"

ж (191x300, 108Kb)Вот уже десять лет как известный адвокат Лурса отошёл от дел. После самоубийства жены он остался с дочерью Изабель и экономкой в своём большом особняке.
Все дни адвокат проводит в своей заваленной книгами комнате с бутылкой вина, лишь два раза в неделю отлучаясь в местный бордель. Однажды, вернувшись ночью домой, он слышит выстрел и, поднявшись на второй этаж, находит в одной из комнат молодого человека, который умирает на его глазах...

Читает Максим Галиц
⌚️06:01:55

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
Рубрики:  Аудиокнига

МАРИЯ ВОРОНОВА "ВЕЧНЫЙ ШАХ"

Среда, 04 Февраля 2026 г. 22:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусильда50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

📘Мария Воронова "Вечный шах"

2936762 (445x700, 110Kb)Судье Ирине Поляковой поручают простое, но громкое дело: известный общественный деятель Смульский по неосторожности убил преследовавшую его поклонницу.
Он пытался спасти девушку, а когда это не удалось,
явился с повинной. Судья склонна назначить самое мягкое наказание, ведь девушка запугивала семью Смульского, подсылала к его жене и дочери бандитов…
Но верная помощница Ирины Гортензия Андреевна
видит в этом деле второе дно, а Ирина
привыкла доверять интуиции старой учительницы.

Читает Юлия Бочанова
Cерия: «Суд сердца»
🕒08:22:52

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
Рубрики:  Аудиокнига


Понравилось: 1 пользователю

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ

Вторник, 03 Февраля 2026 г. 12:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Уралочка_я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный торт без выпечки

1 (640x640, 318Kb)
17а (150x98, 33Kb)

Рубрики:  Кулинария

БЛИНЫ РУССКИЕ ЗАВАРНЫЕ (СТАРИННЫЙ РЕЦЕПТ)

Вторник, 03 Февраля 2026 г. 12:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЛИНЫ РУССКИЕ ЗАВАРНЫЕ (СТАРИННЫЙ РЕЦЕПТ)

Заварные блины – это поистине уникальное блюдо русской кухни, история которого насчитывает не одно столетие.
traditional-russian-crepes-blini-stacked-in-a-plate-with-red-caviar-fresh-sour-creamon-dark-wooden-table-maslenitsa-traditional-russian-festival-meal-russian-food-russian-kitchen (600x300, 197Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

СЫРНИКИ

Вторник, 03 Февраля 2026 г. 12:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария>Сырники !

3416556_626989958_874420521877973_4915571842044301777_n_1 (525x700, 267Kb)

6 самых вкусных сырников,
которые покорят всех 
<<~>>
Рубрики:  Кулинария

САЛАТ «СТАРАЯ ГАВАНЬ»

Вторник, 03 Февраля 2026 г. 12:13 + в цитатник
Это цитата сообщения милена50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Старая гавань»

u-9de65061adfb61ba9e177909d3c927c9 (600x450, 270Kb)

Ингредиенты

Печень трески - 1 банка (250 г)
Картофель - 3 шт.
Яйца - 3 шт.
Морковь - 1-2 шт.
Сыр плавленый - 100 г
Яблоко - 1 шт.
Лук зеленый - 1 пучок
Грецкие орехи - 30 г
Лимонный сок - по вкусу
Майонез - до 100 мл

Картофель и морковь сварить

Первый слой салата - это тертый картофель, смазанный майонезом.

Затем слой из ломаных и давленных кусочков печени трески, посыпанных зеленью лука.

Следующие слои салата: тертые - сыр и яйца.

Затем - тертое яблоко (с кожурой или без - по желанию). Сбрызните яблочный слой лимонным соком и смажьте майонезом

Укройте тертой морковью и посыпьте рублеными грецкими орехами.

Рецепт салата с печенью трескиФото 8

Приятного аппетита!
Рубрики:  Кулинария

ДЖОН ДИКСОН КАРР "ВЕДЬМИНО ЛОГОВО"

Вторник, 03 Февраля 2026 г. 12:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусильда50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

📕Джон Диксон Карр "Ведьмино логово"

яя (198x300, 130Kb)Английская глубинка в первой половине XX века.
Над местными аристократами рода Старбертов,
владельцами поместья и Чаттерхэмской тюрьмы,
уже несколько поколений висит проклятие.
Мужчины в этой семьи погибают схожим образом при весьма странных и загадочных обстоятельствах, сломав себе шею. Такова легенда, бытующая в деревне, где расположена Чаттерхэмская тюрьма, заброшенная уже сотни лет,
но до сих пор хранящая свои ужасные тайны.
Скотланд-Ярд узнаёт об этой легенде после смерти Мартина Старбета. Но именно Гидеону Феллу, местному доктору и сыщику-любителю, предстоит раскрыть одно из самых коварных и таинственных преступлений.

Читает Антон Макаров
Цикл: Доктор Гидеон Фелл
⌚️09:44:04

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
Рубрики:  Аудиокнига


Понравилось: 1 пользователю

БУЛОЧКИ ИЗ ВЫТЯЖНОГО ТЕСТА

Понедельник, 02 Февраля 2026 г. 07:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Оня-45 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки из вытяжного теста




Рецепт вытяжного теста для булочек:
Ч700г муки
Ч 200мл молока
Ч 200мл тёплой воды
Ч 1ст.л сухих дрожжей (25г живых)
Ч 4ст.л сахара
Ч 4ст.л подсолнечного масла
Тесто делим на 12-14 шариков(обволакиваем в постном масле) и даем подоити 20минут. Каждый кусочек растягиваем на столе, смазав подсолнечным маслом . В итоге тесто подымаем и скручиваем улиткой. Дайте будочкам подой

Рубрики:  Кулинария

СЫРНИКИ В СМЕТАННОЙ ЗАЛИВКЕ!

Понедельник, 02 Февраля 2026 г. 07:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария>Сырники в сметанной заливке!

3416556_619741128_1412644947221997_2058505155674881557_n (507x700, 289Kb)

<<~>>
Рубрики:  Кулинария

ВЕРА КОЛОЧКОВА "ОСЕННЯЯ РАПСОДИЯ"

Понедельник, 02 Февраля 2026 г. 07:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусильда50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

📒Вера Колочкова "Осенняя рапсодия"

вк (277x438, 217Kb)Олег и к сорока годам был скорее маминым сыном,
чем мужем для Марины, несмотря на брак длиною
в двадцать лет и почти взрослую дочь Машу.
Марина превыше всего ценила долг и всегда делала так, как следовало, может быть, потому,
что была очень хорошим юристом.
Семейная крепость рухнула в один день:
Олег влюбился.
И начала Марина всё делать неправильно...

Читает Надежда Винокурова
🕒6:16:11

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
Рубрики:  Аудиокнига

ВЫПЕЧКА И БЛИНЫ

Понедельник, 02 Февраля 2026 г. 07:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выпечка и блины

 
 
Рубрики:  Кулинария

ТАТЬЯНА АЛЮШИНА "ДОМ, ГДЕ ИСПОЛНЯЮТСЯ МЕЧТЫ"

Понедельник, 02 Февраля 2026 г. 07:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусильда50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Татьяна Алюшина "Дом, где исполняются мечты"

6397100160 (484x700, 78Kb)
Семейная жизнь Игната не удалась.
Он, некогда страстно любивший свою жену, а теперь испытывающий к ней лишь глухое раздражение, с головой ушёл в работу и даже в мыслях не допускал возможности нового чувства. Но однажды дорога привела его на порог странного дома. В нём удивляло всё: и огромные пространства и, самое главное, его жильцы.
Среди них и умный Степан Иванович, и бабушка Анфиса, настоящая аристократка, словно в карете,
мчащаяся по гулким коридорам в инвалидном кресле.
И, самое главное, – Инга...
Дом, где исполняются мечты
Читает Марина Никитина
🕒08:19:26

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
Рубрики:  Аудиокнига

ЕЛЕНА БОГАТЫРЁВА "ТАНЕЦ ВТРОЁМ"

Понедельник, 02 Февраля 2026 г. 07:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусильда50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Елена Богатырёва "Танец втроём"

2c63ed24c0ee22420106140ddacbe95c (333x500, 8Kb)Легко ходить по лезвию судьбы, когда тебе 18.
Легко влюбляться, легко ненавидеть.
Но нелегко понять, что когда тебе в спину дышит маньяк, нужно быть хотя бы немного осторожнее.
Зло очень редко приходит в нашу жизнь открыто.
Чаще оно прячется под маской. Только вот чьей?
Случайного знакомого? Близкой подруги? Возлюбленного?
И порой нужны годы, чтобы сорвать эту маску…

Читает Снежана Гудкова
Время звучания: 03:53:23

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
Рубрики:  Аудиокнига

БИБА МЕРЛО "ЛЮБОВНЫЙ НАПИТОК: У КАЖДОГО МУЖЧИНЫ СВОЙ ВКУС И БУКЕТ"

Понедельник, 02 Февраля 2026 г. 07:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусильда50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Биба Мерло "Любовный напиток: у каждого мужчины свой вкус и букет"

7560ecadc1f3ac411f277900203e21b1 (457x700, 66Kb)Двенадцать романтических историй
и одновременно - дюжина винных этикеток.
Лёгкие и искристые, терпкие и бархатистые, выдержанные и молодые,
гармоничные и провоцирующие -
вина имеют свой характер,
порой ударяют в голову и сводят с ума.
"Литературный сомелье" Биба Мерло убеждена, что любого мужчину можно уподобить определенной марке вина. Ассоциации возможны самые неожиданные...

Читает Ирина Воробьёва
Время звучания: 02:23:43

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
Рубрики:  Аудиокнига

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ

Понедельник, 02 Февраля 2026 г. 07:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Уралочка_я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный торт без выпечки

1 (640x640, 318Kb)
17а (150x98, 33Kb)

Рубрики:  Кулинария

НАЛИТКИ: СТАРИННЫЙ РЕЦЕПТ БЛИНОВ

Понедельник, 02 Февраля 2026 г. 07:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НАЛИТКИ: СТАРИННЫЙ РЕЦЕПТ БЛИНОВ

Налитки - русское название блинчиков в XVI— XVII вв. Налитки делали, как и блины, из смеси пшеничной и гречневой муки, но без дрожжей и с большим содержанием яиц и масла, которые добавляли в жидкое тесто.
b2d83de154b30599454df5e5cd9a87c468928ae028c6cf79cdba2b56a8ee (700x350, 335Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

ЦЫПЛЁНОК ТАБАКА В ДУХОВКЕ

Понедельник, 02 Февраля 2026 г. 07:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЦЫПЛЁНОК ТАБАКА В ДУХОВКЕ

Цыплёнок табака и духовка - тема, на которой можно поссориться с половиной Грузии. Спросите любого, кто вырос на настоящей кухне: табака - это сковорода «тапа», тяжёлый пресс и жарка, а не запекание. И формально они будут правы. Цыплёнок табака (Тапака) - это не про духовку, не про «отбить», и уж точно не про табак или перец. Название идёт от той самой сковороды, а суть блюда - в распластанной тушке, обжаренной под грузом до хрустящей кожи и сочного мяса.
scale_1200 (1) (700x350, 322Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Какая умничка и это однозначно... Супер!..

Понедельник, 02 Февраля 2026 г. 06:54 + в цитатник
Рубрики:  Здоровье
Это интересно...

«Правда о ленинградской блокаде никогда не будет напечатана.

Понедельник, 02 Февраля 2026 г. 06:32 + в цитатник
Рубрики:  Это интересно...

БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ, КОТОРЫЙ ВСЕГДА УДАЁТСЯ!

Суббота, 31 Января 2026 г. 22:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Bonito11 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ, КОТОРЫЙ ВСЕГДА УДАЁТСЯ!





4GndK0C0gFLY1qoxC0iTXRmvsgKJGgJNLzYfTR-jBgjWdY2rYSpYWIGkbxY3smqsM7d-yOORgS7kVopOpuJyAv4N (466x700, 399Kb)
НЕЖНЫЙ ВОЗДУШНЫЙ БИСКВИТ С ЯГОДНО-ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ — ПРОСТО ТАЕТ ВО РТУ! 
 
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для бисквита
  •  Яйца — 4 шт.
  • Сахар — 100 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Мука — 150 г
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО "ДЛЯ ЛЕНИВЫХ"

Суббота, 31 Января 2026 г. 22:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Оня-45 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дрожжевое тесто "Для ленивых"

Рецепт: Дрожжевое тесто Для ленивых

 этот рецепт - просто находка! Времени на приготовление нужно всего пять минут. Хранить в холодильнике можно двое-трое суток. Тесто быстро не перекисает. Можно замораживать. Готовлю я из этого теста вкуснейшие пирожки, беляши, булочки, лепешки, пироги с разными начинками, пиццу... Если вы "боитесь" теста или у вас мало времени на его приготовление - попробуйте этот рецепт. Получается у всех!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

ДРОЖЖЕВЫЕ ПЫШКИ НА СКОВОРОДЕ

Суббота, 31 Января 2026 г. 22:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Кахетинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дрожжевые пышки на сковороде

Дрожжевые пышки на сковороде получаются нежными, мягкими и очень сытными. Для их приготовления замешивается дрожжевое тесто. Делать его можно на воде или же молоке. Подавать готовые пышки можно смазав их медом или просто со сгущенным молоком. Чтобы выпечка не черствела и оставалась на второй день мягкой, ее следует обязательно накрыть кухонным полотенцем, а, если пышки смазаны медом, тогда просто надеть сверху полиэтиленовый пакет
Дрожжевые пышки на сковороде
Ингредиенты: 
Вода – 1 ст. 
Мука – 300 г. 
Сухие быстродействующие дрожжи – 1 ч. л. 
Соль – 1 щепотка. 
Масло растительное – 1 ч. ложка в тесто и 100 мл для жарки. 
Сахар – 1-2 ст. л. 
Яйцо – 1 шт. 
Приготовление: 
В довольно большую миску (тесто будет подниматься) влейте теплую воду. Добавьте быстродействующие
дрожжи. Если свежие дрожжи, тогда добавьте их не менее 20 г и хорошо в воде разомните их рукой. Добавьте
соль и сахар. Очень хорошо перемешайте все венчиком, а затем вбейте куриное яйцо. Снова все хорошо
перемешайте. Теперь добавьте просеянную через сито пшеничную муку. Руками замесите тесто, в конце
добавьте буквально 1 ч. ложку раст.масла для того, чтобы тесто не липло к рукам, и было более гладким. 
 Оставьте дрожжевое тесто для пышек на 40-60 минут в теплом месте. Миску обязательно накройте пищевой
пленкой или кухонной салфеткой. Обомните тесто. На сковороде разогрейте раст.масло. Отщипните кусок
теста и сделайте из него лепешку, сразу же выложите ее на сковороду. Жарьте пышки на умеренном огне до
красивого и золотистого цвета с двух сторон. Затем переложите их на блюдо, сразу же смажьте медом, пока
пышки еще горячие эту процедуру будет сделать быстрее и удобнее, особенно в том случае, если мед густой.
Приятного аппетита!
Рубрики:  Кулинария

ВКУСНЕЙШИЙ ФИНСКИЙ БЛИH С НАЧИНКАМИ!

Суббота, 31 Января 2026 г. 22:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария>Вкуснейший ФИНСКИЙ БЛИH с начинками!

3416556_619599131_1242519088069908_1595374852692289213_n (526x526, 49Kb)

Вкуснейший ФИНСКИЙ БЛИH
<<~>>
Рубрики:  Кулинария

ПИРОЖНОЕ БЕЗ ВЫПЕЧКИ "НАПОЛЕОН" (ВСЕГО 3 ИНГРЕДИЕНТА)

Суббота, 31 Января 2026 г. 22:42 + в цитатник
Это цитата сообщения MOLODA_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОЖНОЕ БЕЗ ВЫПЕЧКИ "НАПОЛЕОН" (всего 3 ингредиента)

Всего 3 ингредиента и 15 минут на приготовление! Ничего выпекать или варить не надо. Это пирожное можно назвать «Ленивый Наполеон». Готовится очень просто и легко, получается невероятно нежное, в меру сладкое с замечательным вкусом и ароматом. Форму можно придавать разную и для украшения можно использовать разные продукты.

1 (700x403, 326Kb)

Читать далее
Рубрики:  Кулинария

КУРИНАЯ ГРУДКА В СТИЛЕ *ПАРМИДЖАНО*

Суббота, 31 Января 2026 г. 22:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИНАЯ ГРУДКА В СТИЛЕ *ПАРМИДЖАНО*

Когда все привычные рецепты из грудки приелись, попробуйте этот! Он попадёт в вашу "золотую" копилочку и вам не раз захочется его приготовить! Тем более, что никаких сложностей в приготовлении нет, всё максимально просто и быстро!
crispy-golden-chicken-parmigiana-pieces-t40nc47vzrol0ppy (700x350, 363Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

СЛОЕНЫЙ САЛАТ С ПЕЧЕНЬЮ, ГРИБАМИ И ЧЕРНОСЛИВОМ

Пятница, 30 Января 2026 г. 14:22 + в цитатник
Это цитата сообщения милена50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеный салат с печенью, грибами и черносливом

X-HFsE2ufrw-639x270 (639x270, 62Kb)

Ингредиенты:

1. 400 гр. куриной печени
2. 400 гр. шампиньонов
3. 2 средние луковицы
4. 2 средние моркови
5. 4-5 яиц
6. 2 плавленных сырка
7. 7-8 штук черносливин
8. растительное масло для жарки
9. соль по вкусу

Для заправки:
1. 300 гр. сметаны
2. 150 гр. феты
3. соль, перец по вкусу

Приготовление:

Печень вымыть, зачистить, нарезать небольшими кусочками и обжарить в небольшом количестве растительного масла до готовности. В конце немного посолить по вкусу. Масла лучше использовать как можно меньше, чтобы потом салат не получился слишком жирный)))
Отдельно обжарить шампиньоны, нарезанные ломтиками, немного подсолив их по вкусу.
Так же отдельно обжарить мелко нарезанный лук, до легкой золотистости.
Добавить натертую морковь, посолить по вкусу и потушить под крышкой до мягкости.
Яйца сварить вкрутую, остудить и почистить.

Для заправки смешать сметану с раскрошенной фетой и взбить блендером до однородности. Посолить и поперчить по вкусу.

На блюдо, или в салатник выложить слоями:
1 слой — жареная печень. Смазать заправкой.
2 слой — обжаренные грибы. Смазать заправкой.
3 слой — лук с морковью. Смазать заправкой.
4 слой — вареные яйца натертые на средней терке. Смазать заправкой.
5 слой — тертый плавленный сыр. Смазать заправкой.
6 слой — чернослив, нарезанный тонкими полосками, либо небольшими
кусочками.

Дать салату настоятся пару часов в холодильнике и можно подавать к
столу.
Рубрики:  Кулинария

НЕСЛАДКИЙ ПИРОГ С НАЧИНКОЙ!

Пятница, 30 Января 2026 г. 14:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария>Несладкий пирог с начинкой!

 
 

3416556_h168 (603x700, 312Kb)

Я часто пеку такой пирог. Быстро и вкусно. 
Палочка выручалочка для занятой хозяюшки! 
С начинкой можно экспериментировать....
я люблю фарш с луком и шампиньонами пожарить,
 или вместо фарша грудка куриная. Вкусно
В копилочку
Попробуйте, девочки.
<<~>>
Рубрики:  Кулинария

ЗАПЕКАНКА "ЛЕНИВАЯ ЖЕНА"

Пятница, 30 Января 2026 г. 14:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Кахетинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка "Ленивая жена"

Запеканка «Ленивая жена» поможет вам приготовить сытный обед или необычный ужин. 
Блюдо готовится за короткое время, а все, что вам понадобится сделать – это поставить
запеканку в духовку и дождаться, пока она приготовится. 

​Запеканка «Ленивая жена»

Ингредиенты: 
Пельмени замороженные – 300 г. 
Лук репчатый – 1 шт. 
Яйца куриные – 2 шт. 
Молоко – 200 г. 
Сметана – 1 ст. л. 
Масло растительное – 1 ст. л. 
Масло сливочное – 0,5 ч. л. 
Соль, черный перец – по вкусу. 
Приготовление: 
 Репчатый лук почистить и промыть под струей холодной воды, затем измельчить – нарезать тонкими
полукольцами. Разогреть растительное масло на сковороде, обжарить лук до золотистого цвета, помешивая
ложкой либо лопаткой. В миску вбить куриные яйца и смешать их с молоком. Слегка взболтать ложкой или вилкой. 
Добавить сметану в яично-молочную смесь, соль по вкусу, снова перемешать. Смазать форму для запекания кусочком
сливочного масла. Выложить пельмени. Пельмени для рецепта можно использовать домашние, замороженные или
купленные в магазине хорошего качества. На пельмени выложить жареный лук. Именно лук в жареном виде придаст
блюду дополнительный аромат. Залить пельмени молочно-яичной смесью, жидкость должна полностью покрыть
пельмени. Присыпать черным перцем по вкусу. Поставить форму с пельменями в духовку, запекать 25 минут при
180С. Запеканка получается пышной и ароматной. Пельмени полностью будут готовыми и сочными. Готовой
запеканке дать немного остыть, после чего подать к столу. 
Приятного аппетита!
Рубрики:  Кулинария


Понравилось: 1 пользователю

ВОЗДУШНЫЕ, НЕЖНЫЕ И БЕЗУМНО ВКУСНЫЕ ТВОРОЖНЫЕ КОЛЬЦА:

Пятница, 30 Января 2026 г. 14:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушные, нежные и безумно вкусные творожные кольца:

ВОЗДУШНЫЕ ТВОРОЖНЫЕ КОЛЬЦА - Вкусно Просто Быстро

Безупречно хрустящие полые заварные колечки и нежнейший творожный крем, который тает во рту.

Рецепт
Рубрики:  Кулинария

КАРТОФЕЛЬ В ГРЕЧЕСКОМ СТИЛЕ

Пятница, 30 Января 2026 г. 14:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАРТОФЕЛЬ В ГРЕЧЕСКОМ СТИЛЕ

Хотите вкусно приготовить картофель в духовке? Используйте этот рецепт — запечённый картофель в греческом стиле. Изюминка рецепта — лимонный сок и орегано. Именно они придают картофелю характерный средиземноморский аромат.
patates-fourno-610x762 (700x350, 312Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

ПРЯНИЧНЫЕ ПИРОЖКИ С ПРЯНОЙ ТЫКВЕННОЙ НАЧИНКОЙ И ГЛАЗУРЬЮ

Пятница, 30 Января 2026 г. 14:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРЯНИЧНЫЕ ПИРОЖКИ С ПРЯНОЙ ТЫКВЕННОЙ НАЧИНКОЙ И ГЛАЗУРЬЮ

Представьте аромат свежей выпечки, смешанный с тёплыми нотами корицы, муската и гвоздики — именно так пахнет волшебство. Эти тыквенные пирожки словно сошли со страниц любимой книги. Рассыпчатое песочное тесто, нежная начинка и сладкая ванильная глазурь делают десерт поистине сказочным. Если хотите добавить немного «магии» — посыпьте готовые пирожки щепоткой корицы и украсьте золотистой пудрой или сахаром. Подавайте с тёплым какао — и почувствуете себя в самом сердце сказки!
1oblg_1761660283-e1761660319724-1280x640 (700x350, 305Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

ЭНДРЮ Д. МИЛЛЕР "ЗЕМЛЯ ПОД СНЕГОМ"

Пятница, 30 Января 2026 г. 14:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусильда50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

📘Эндрю Д. Миллер "Земля под снегом"

55orig (437x700, 86Kb)1962 год, сельская Англия.
Доктор Эрик Парри, человек, умеющий держать
свои тайны при себе, отправляется по вызовам,
а его беременная жена еще спит в их уютном коттедже.
На ферме неподалёку, в домике, который невозможно протопить, спит ещё одна беременная женщина -
Рита Симмонс, но и во сне её преследуют воспоминания о прошлой жизни. Её муж на ногах с самого утра - возится в коровнике. Отношения в обеих парах достаточно ровные - привязанность точно присутствует, а может, и любовь.
Но суровая зима приносит не только метели,
но и испытания для этих двух супружеских пар,
чьи размеренные жизни оказываются под угрозой.

Читает Всеволод Кузнецов
⌚️10:15:58

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
Рубрики:  Аудиокнига

ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ДЛЯ ТВОРЧЕСТВА. КЛИПАРТ В ПНГ.

Пятница, 30 Января 2026 г. 03:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Flash_Magic [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подарочные наборы для творчества. Клипарт в ПНГ. ART by Flash Magic

Клипарт для творчества - Подарочные наборы.
Вырезки только из моих работ, для вашего творчества.
Всем хорошего настроения, удачи и творческих фантазий.
ART by Flash Magic
7 (700x700, 796Kb)
8 (700x700, 661Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Фотошоп

Мясное рагу с овощами по-грузински

Четверг, 29 Января 2026 г. 10:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Булгакова_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария ...

Мясное рагу с овощами по-грузински

 

РЕЦЕПТ ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ ...
Рубрики:  Кулинария

УДИВИТЕЛЬНЫЕ КОТЛЕТЫ ИЗ КАРТОФЕЛЯ

Четверг, 29 Января 2026 г. 10:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Кахетинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удивительные котлеты из картофеля

Удивительные котлеты можно приготовить вовсе без мяса. Из чего же их сделать? Из картофеля и яиц. Получаются они ничем не хуже мясных, а для людей, которые любят все низкокалорийное, данный рецепт будет как находка. Сами котлеты можно жарить на сковороде или запечь в духовке. Поэтому стоит остановиться на том способе готовки, который более приемлемый. Картофель для приготовления котлет следует отварить, сделать это можно заранее. Так существенно сократится время готовки. Также можно использовать картофельное пюре вчерашнее. Чтобы котлеты вышли более ароматными, следует добавить в них измельченный укроп и жареный лук. Кроме данных ингредиентов можно еще добавить любые специи. 

Удивительные котлеты из картофеля

Ингредиенты:
Картофель – 3-4 шт. 
Яйцо вареное – 2 шт. 
Яйцо сырое — 1 шт. 
Укроп – 1 пучок. 
Лук – 1 шт. 
Соль – по вкусу.
Перец черный молотый – по вкусу. 
Масло растительное – 20 мл.
Сметана – 1 ст. л. 
Приготовление: 
 Картофель очистить, разрезать на более мелкие куски. Выложить их в ковш, залить чистой водой,
добавить 3 г соли. Варить картофель в течение 20 минут, пока он не станет мягким. Лук очистить,
нарезать кубиками. 3. Обжарить лук на сковороде, налив на нее немного растительного масла. С
картофеля слить воду, подавить его толкушкой. Куриные вареные яйца очистить, натереть на крупной
терке. Укроп вымыть, нарезать мелко. К картофельной массе добавить укроп, натертые яйца и лук. 
 Добавить сырое яйцо, сметану, соль, перец черный молотый.  Теперь смочить руки водой, сформировать
котлеты. На сковороде разогреть масло растительное. Выложить котлеты.  Жарить их на умеренном огне
до красивого и золотистого цвета. Готовые котлеты без мяса из картошки и яиц выложить на блюдо и
подать к столу. 
Приятного аппетита!
Рубрики:  Кулинария

Мама научила и торта не надо. За копейки: в два раза вкуснее, чем обычные пироги

Четверг, 29 Января 2026 г. 10:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария

 

 

3416556_623402329_1438664627831830_6172567508532473986_n (512x640, 56Kb)

Мама научила и торта не надо.
За копейки: в два раза вкуснее,
чем обычные пироги
Готовим к домашнему чаепитию воздушный,
мягкий и ароматный пирог.
<<~>>
Рубрики:  Кулинария


Поиск сообщений в Floret_floret
Страницы: 194 [193] 192 191 ..
.. 1 Календарь