Волшебное снадобье для улучшения зрения

Творожный кекс

Удачный рецепт вкусных творожных кексов: простая и вкусная выпечка к чаю🥧🔥🥰

Любителям творожной выпечки предлагаем рецепт вкусных творожных кексов. Готовится из простых продуктов, которые наверняка есть на кухне у каждой хозяйки.

👌Продукты:

Яйца – только две штуки;
0,2 кг – сахарный песок;
0,25 кг — творог;
140/150 граммов масла (сливочного);
Соль — хватит ½ чайной ложечки;
Ванильный сахар – 1 пакетик;
Сода (пищевая) — ½ ч. л.;
Кефир – только 0,1 л;
Мука — 230/250 граммов.

👌Как приготовить творожные кексы:

В большую тарелку разбейте два целых яйца. На белки и желтки делить не нужно.
Добавьте туда сахар обычный и пакетик ванильного.
Вымешайте ложкой, пока масса не станет светлее. Добавьте щепотку соли.
Комнатной температуры масло (оно должно быть мягким) также добавьте к яичное-сахарной массе. Помешайте.
Добавьте творог. Лучше взять не самый кислый. Вымешайте до однородного состояния. Влейте кефир.
Дальше стандартно смешиваем муку и соду, просеиваем и добавляем в нашу массу. Замешиваем эластичное тесто.
Берем формочки, чуть-чуть смазываем их маслом и наполняем тестом на половинку.
Выпекайте кексы в заранее нагретой (до 180-ти град.) духовой печке. При режиме – средний уровень. На низ и верх — по 15/20 мин.
На декор неплохо взять растопленную шоколадку.

Пирог "Лучше Шарлотки"

Пирoг пoлучается мягче и сoчнее, чем шарлoтка 😋👍
⠀
Ингредиенты:

- 2 яи‌ца
- 250 мл сахара
- 1 ч. лoжка сoды
- 0.5 стакана растительнoгo масла (мoжнo меньше)
- 2 стакана муки
- 1 стакан мoлoка
- ванилин
- фрукты
⠀
Пригoтoвление:

Муку перемешиваем с сoдoи‌.

Взбиваем яи‌ца с сахарoм, дoбавляем маслo, мoлoкo, ванилин и муку.

Фoрму смазываем маслoм и пoсыпаем мукoи‌.

Выливаем тестo в фoрму.

Сверху выкладываем фрукты.

Мoжнo испoльзoвать как свежие, так и замoрoженные.

Ставим в разoгретую дo 180 градусoв духoвку и печем 30 минут дo зoлoтистoгo цвета.

РИСОВАЯ КАША С ТЫКВОЙ НА МОЛОКE

Источник https://www.iamcook.ru/showrecipe/8344

Читать далее...

Каша из тыквы, 30 лучших рецептов

Каша из тыквы

Читать далее...

Отрывной ПИРОГ "ЯБЛОЧНЫЕ ДОЛЬКИ" ♥♥

Это очень вкусный, нежный и воздушный пирог с яблоками. Приготовить такой пирог сможет каждый и ингредиенты очень доступные. Рекомендую!!! Рецепт ниже в описании. Ингредиенты: для теста молоко 300 мл, сахар 2 ст.л, дрожжи сухие 1,5 ч.л соль 1 ч.л, яйцо 1 шт (+1 шт для смазывания пирога) масло растительное 120 мл, мука 600 г (+ -) начинка: яблоки 4-5 шт, сахар 2 ст.л, ванильный сахар 1 пакетик крахмал 1 ст.л + вода 2 ст.л, сахарная пудра для посыпки 180* выпекаем около 25 минут Приятного аппетита!

Рёбрышки под соусом в духовке

Колбаса из бутылки. Шедевральный рецепт!

Сало за 15 минут! Обалденный вкус!

Мука, Сыр, Зелень - и ЧУДО на Столе!

Домашний, вкусный, ароматный, пышный, с хрустящей корочкой и вкусным мякишем хлеб без дрожжей! Готовлю всего за 5 минут + время на выпечку! Всегда отличный результат! А какой хлеб внутри красивый, просто глаз не оторвать! 📝 Продукты: Мука - 250 гр. Сыр - 80 гр. Зелень - пучок. Молоко - 120-140 мл. Масло растительное - 20 гр. Соль - 0,5 ч.л. Разрыхлитель - 2 ч.л. без горки.

Серия сообщений "**блины,лепешки,оладьи,беляши":

Часть 1 - МАСЛЕНИЦА-БЛИНОЕДКА:БЛИНЧИКИ НА МОЛОКЕ
Часть 2 - Блины дрожжевые
...
Часть 15 - Вкусные лепёшки с начинкой на сковороде. Проверено, вкусно. (7 рецептов)
Часть 16 - Блины, фаршированные мясом.
Часть 17 - Мука, Сыр, Зелень - и ЧУДО на Столе!
Часть 18 - Чудо Хлеб в рукаве! Спасибо тому кто до этого додумался! Всегда идеальный с хрустящий корочкой
Часть 19 - Пончики вкуснейшие
...
Часть 24 - По этому рецепту вы больше не покупаете хлеб, а делаете хлеб своими руками. Пекущийся хлеб.
Часть 25 - Хлеб! Наконец-то ЕГО нашла и больше НЕ покупаю. Идеально Быстрый и Такой домашний рецепт
Часть 26 - Штрудель из лаваша с вишней

Быстрый тертый творожный пирог:

В детстве любимым лакомством к чаю был тертый творожный пирог. Наши мамы и бабушки частенько баловали нас вкуснятиной, приготовленной по одному проверенному, но очень простому рецепту.

Количество рассчитано на 8 порций

Пирог "Полный восторг", тесто как пух...

Вкусные и мягкие булочки с творожной начинкой

На приготовление этих булочек с творожной начинкой требуется минимум времени. Рецепт простейший, справится любая начинающая хозяйка. Выпечка невероятно вкусная и мягкая. Рекомендую, приготовьте для своих любимых. Ингредиенты для теста: мука пшеничная — 250 г, творог — 170 г молоко — 100 мл, сахар — 100 г, растительное масло — 50 мл разрыхлитель — 2 ч. ложки, ванильный сахар — 1 пакетик соль — 1/3 ч. ложки Для начинки: творог — 200 г, крахмал кукурузный — 1,5 ст. ложки сахар — 2 ст. ложки Для посыпки: сахарная пудра Приготовление: Сначала приготовим тесто: Творог кладем в большую миску, добавляем сахар, ванильный сахар и соль. Вилкой растираем все в однородную массу. Вливаем молока и растительное масло. Перемешиваем массу до однородного состояния. Смешиваем разрыхлитель с мукой и просеиваем мучную смесь в основную массу. Начинаем замешивать тесто. Тесто должно быть мягким. На время тесто убираем в сторонку. Пока тесто «отдыхает» приготовим начинку. В миску кладем творог, добавляем сахар и кукурузный крахмал. Так же, вилкой растираем все в однородную массу. Припудриваем стол мукой и кладем «подошедшее» тесто. Раскатываем тесто скалкой в тонкий пласт, толщиной 3-5 мм. Роликовым резаком для пиццы разделяем на прямоугольники. На один конец прямоугольника кладем столовую ложку начинки. Заворачиваем в рулетики с начинкой. Противень застилаем пекарской бумагой и раскладываем на нее заготовки булочек, швом вниз. Разогреваем духовку до 180° C и выпекаем булочки 25-30 минут. По желанию, горячие булочки посыпаем сахарной пудрой. Приятного чаепития!

Бисквит,который получится у всех

Пирог с заварным кремом, тающий во рту

ТВОРОЖНЫЕ ПОНЧИКИ 🍩 Пышные, ВОЗДУШНЫЕ! Простой рецепт.

СВИНАЯ ГРУДИНКА ( в пакетах)

Потрясающе вкусный рецепт приготовления ароматного сала. Весь секрет заключается в том, что перед варкой необходимо поместить сало в пакет. Благодаря пакету сало будет варится не в кипящем бульоне, а в собственном соку, пропитываясь им.

ХАЧАПУРИ из быстрого слоеного теста Лепешка с сыром грузинская кухня Люда Изи Кук cheese flatbread

5 самых ЛЕНИВЫХ и самых вкусных рецептов! МЯСО

Пирог с абрикосами к чаю

Муж ПОКАЗАЛ КАК СДЕЛАТЬ ГРУДКУ ВКУСНЕЕ КОТЛЕТ ☆ Готовлю ВСЕГО ЗА 15 МИНУТ, ТЕПЕРЬ ОНА ВСЕГДА СОЧНАЯ!

Вкусное, натуральное мороженое из двух ингредиентов за 10 минут.

Вам потребуется всего два ингредиента и 10 минут, чтобы приготовить вкусное и натуральное мороженое. Остальное за вас сделает миксер и холодильник.



Ингредиенты:
• Сливки 30% и выше — 500 г
• Сгущенное молоко — 380 г (одна банка)
• Печенье — по желанию, можно не добавлять

Серия сообщений "десерты":

Часть 1 - Творожный снеговик.
Часть 2 - Торт без выпечки из печенья.
...
Часть 25 - Хоть с яблоками, хоть с бананами! На сковороде - мягкий, воздушный пирог - тесто с одним яйцом! Видео рецепт.
Часть 26 - Мармелад в домашних условиях. Видео рецепт.
Часть 27 - Вкусное, натуральное мороженое из двух ингредиентов за 10 минут.
Часть 28 - Нежное, рассыпчатое и недорогое печенье. Рецепт.
Часть 29 - Печенье - в виде бутонов тюльпанов! Милая выпечка к чаю и празднику. Видео рецепт.
...
Часть 33 - Торт на скорую руку. Видео рецепт.
Часть 34 - Торт ленивый Наполеон без выпечки.Видео рецепт.
Часть 35 - Десерт за 5 минут! Торт без выпечки на каждый день. Видео рецепт.

♨6 рецептов БЛЮД В ГОРШОЧКАХ♨

6 рецептов БЛЮД В ГОРШОЧКАХ В горшочках даже самое простое блюдо кажется вкуснее. Не случайно они становятся все популярнее и популярнее. 1. Жаркое из курицы по-русски Ингредиенты: Курица весом примерно 1 кг, 400г репчатого лука, 50г изюма, 50г ядер грецкого ореха, 50г свежих грибов, 15г сливочного масла, свежая зелень, соль, молотый черный перец. Для соуса: 25г муки высшего сорта, 400г сметаны, 25г сливочного масла.

Читать далее...

Всего ТРИ ИНГРЕДИЕНТА, БЕЗ ДУХОВКИ И ВЫПЕЧКИ ☆ Обалденный ТОРТ НА СКОВОРОДЕ

Пирог "Волшебный"...

Любимый рецепт шарлотки "Яблоки в карамели"...

На приготовление шарлотки с яблоками и карамелью требуется минимум времени. Рецепт простейший, справится любая начинающая хозяйка. Выпечка невероятно вкусная и мягкая. Рекомендую, приготовьте для своих любимых. Ингредиенты для теста: Яблоки — 500 г, яйцо куриное — 3 шт., сахар — 140 г Сахар для карамели — 5 ст. л., мука пшеничная высшего сорта — 90 г Масло сливочное — 40 г, вода — 4 ст. л. Приготовление: 1. Первым делом вам необходимо приготовить карамель. Для этого в небольшой сотейник всыпьте пять столовых ложек сахара и влейте четыре столовых ложки воды. Доведите карамель до кипения и вылейте в форму для запекания. Положите сверху кусочки масла. Очистите и нарежьте дольками яблоки, выложите их поверх карамели с маслом. 2. Для теста разделите белки от желтков. Взбейте их по отдельности с равным количеством сахара. Аккуратно смешайте взбитые белки с желтками, просейте муку и введите ее в желтки с белками очень аккуратно. 3. Получившееся тесто аккуратно выложите в форму для запекания поверх яблок. Разровняйте бисквитное тесто по всей поверхности. 4. Духовку разогрейте до 180°С и запекайте шарлотку двадцать минут. Убавьте температуру до 160°С и пеките еще полчаса. 5. Готовую шарлотку остудите и подавайте к столу, перевернув на блюдо. Можно посыпать сахарной пудрой или полить растопленным шоколадом. Приятного чаепития!

Вкусный сыр в домашних условиях

Пирожки с картофелем жареные

КАРТОФЕЛЬ ФРИТТАТА. Проще простого!

Делаю СРАЗУ ДВЕ ПОРЦИИ, потому что это Очень Вкусно. Еще и БЮДЖЕТНО! Свиная рулька (рулет из рульки)

Кто, когда и зачем придумал салат "Селёдка под шубой"

Скоро Новый Год. На праздничных столах большинства жителей России, наряду с шампанским, баночкой красной икры, мандаринами, «Оливье», будет «Селёдка под шубой». Мало найдется людей, кто бы сомневался, что у столь популярного в нашей стране салата "Селёдка под шубой" название связано с самим салатом. Мол, селёдка под овощами, как «под шубой». Оказывается, все не так банально, и этот салат имеет настоящие «пролетарские корни» и свою уникальную красивую легенду. КТО, КОГДА И ЗАЧЕМ ПРИДУМАЛ САЛАТ "СЕЛЁДКА ПОД ШУБОЙ"

МЕДОВИК за 30 минут - ТОРТ ТАЕТ во рту!

Хлеб в рукаве. Всегда идеальный с хрустящей корочкой

Попробуйте испечь это любимое всеми блюдо

Самая простая и вкусная запеканка

Этот рецепт поможет вам быстро приготовить запеканку с минимальным набором продуктов. Попробуйте испечь это любимое всеми блюдо. Им приятно угостить друзей и близких. Идеальное сочетание простоты приготовления и прекрасного вкуса!

Ингредиенты :
3 куриных яйца
1 банка сгущеного молока
500 грамм творога
Читать рецепт полностью...

Вот как нужно готовить ПИРОГИ с капустой!

5 рецептов ПИРОГОВ

Пироги с капустой. 5 рецептов сразу! Самые простые, очень вкусные, из самых доступных продуктов!



00:00​
00:15​ Заливной пирог с капустой
01:30​ Тесто для заливных пирогов без майонеза
03:00​ Заливной пирог с молодой капустой
04:15​ Пирог из слоеного теста
07:04​ Мои мальчики
07:17​ Пирог из лаваша с капустой
09:40​ Отрывной пирог с капустой
Читать рецепт полностью...

И почему я раньше ТАК5 САМЫХ ЛЕНИВЫХ И САМЫХ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ! МЯСО НЕ ГОТОВИЛА? 5 самых ЛЕНИВЫХ и самых вкусных рецептов! МЯСО

И почему я раньше ТАК НЕ ГОТОВИЛА? 5 самых ЛЕНИВЫХ и самых вкусных рецептов! МЯСО  

 
РЕЦЕПТЫ:
—1— Мясо по-немецки
• Мясо (любое) - 750-800 г (у меня говядина)
• Лук - 2-3 шт.
• Квашеная капуста 500 г

—2— Мясо в пергаменте
• Мясо (у меня филе бедра индейки) - 1 кг
• Растительное масло - 1-2 ст.л.
• Адыгейская соль

—3— Свиная грудинка в пергаменте
• Свиная грудинка - 1,5 кг
• Чеснок гранулированный - 1 ч.л.
• Паприка - 2 ч.л.
• Перец красный острый - 1/3 ч.л.
• Перец черный молотый - 1/3 ч.л.
• Перец розовый горошком
• Лавровый лист
• Соль

—4— Мясо в луковом соусе
• Говядина - 1 кг
• Лук - 5-6 шт.
• Лавровый лист - 1 шт.
• Перец черный
• Соль

—5— Куриные крылышки в пиве
• Крылышки - 600 г (7-8 шт.)
• Соевый соус - 30 мл
• Хмели-сунели 1-2 ч.л.
• Пиво темное - 500-600 мл

********************************************************

Вкусная и ароматная свиная рулька в домашних условиях!

Именно так готовлю самое нежное сало, едят даже дети

Нежное САЛО

Такой посол сала очень вкусный.
Можешь добавлять разные приправы по вкусу. Главное — чем побольше лаврового листа. Он придает салу особую пикантность.

Ингредиенты :
1 кг сала
1 ст. соли
0,5 ст. сахара
1 л. воды
черный перец горошком
лавровый лист
чеснок
Читать рецепт полностью...

Сало как ДОМАШНЯЯ КОЛБАСА! ОЧЕНЬ вкусный и простой рецепт сала в духовке!

Татарское традиционное блюдо. Чебуреки

Тонкое хрустящее масляное тесто вкусных чебуреков с сочным мясом внутри - каждый кусочек этого лакомства, одного из самых желанных блюд уличной еды, тает во рту. Хорошая чебуречная, иногда ценится не хуже ресторана топ-класса, а хозяюшку, что готовит вкусные домашние чебуреки называют превосходным кулинаром.

Курочка по-еврейски...

Беляши на кефире - самый БЫСТРЫЙ и простой рецепт! Очень вкусные и пышные беляши с фаршем

Моцарелла всего за тридцать минут своими руками.

 

 

Это просто и вкусно!..

Ленивые вареники с капустой

Если вы любите вареники, но не любите их готовить, то этот рецепт ленивых вареников с капустой поможет вам сэкономить время и порадовать всех вкусным домашним ужином или обедом. Ленивые вареники с капустой - это просто и вкусно!
Ингредиенты :
Капуста - 500 г
Морковь - 150 г (1 шт.)
Лук репчатый - 100 г (1 шт.)
Масло растительное - 100 мл
Чеснок - 2 зубчика
Лавровый лист - 1-2 шт.
Перец чёрный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу
Читать рецепт полностью...

НЕЖНАЯ ТУШЕНКА на сковороде...

9 быстрых и вкусных пирогов.


1. Пирог с мясом

Лучшего теста для наливных пирогов просто не бывает! Основное его преимущество - тесто без майонеза, а на кефире. Составляющие этого теста найдутся в каждом доме. Его приготовление займет всего минут 10, а результат получите превосходный. Выручит в любой ситуации.

Ингредиенты:
- 2 яйца
- 0.5 ч. ложка соли
- 1 стакан муки
- 1 стакан кефира
- 1 ч. ложка соды

Начинка:
- 300 гр фарша
- 2-3 луковицы, порезать кубиками
- соль, перец - по вкусу

Приготовление:

1. Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5.
2. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем.
3. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста.
4. Выкладываем подготовленную начинку (фарш сырой) и выливаем на неё вторую половину теста.
5. Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при 170C. Начинку можно сделать любую.
*****

Баклажаны по-корейски на зиму... и не только

Баклажаны по-корейски на зиму Просто супер вкусная закуска из баклажанов, делаем на зиму, но боюсь, что баночки опустеют значительно раньше! Ингредиенты: баклажаны, 2 кг, луковица, 300 грамм, морковь, 0,5 кг болгарский перец, 0,5 кг, чеснок, 1 штук(головка), растительное масло, 1 стак. уксус, 125 мл(9 %), соль, 3 ч. л.(или 2 ст. ложки крупной), сахар, 4 ст. л. острый перец, 0,5 ч. л., красный перец, 0,5 ч. л., кориандр, 0.5 ч. л.(по желанию) Способ приготовления: Баклажаны моем, разрезаем вдоль на несколько частей и нарезаем средними кусочками. Запекаем их в духовке, или отвариваем, или поджариваем на сковороде. Я запекаю в духовке в два приёма. Оставляем остыть. Измельчим все овощи: Морковку натрём на тёрку для корейской морковки или нарежем тоненькими полосками. Репчатый лук нарезаем полукольцами. Болгарский красный перец нарезаем тонкими полосками. Чеснок пропускаем через пресс. Для маринада: смешиваем сахар, соль, уксус, подсолнечное масло и специи. Баклажаны получаются не жгучие, поэтому если вам они нравятся более острыми добавьте по чайной ложке перца чёрного и красного (без горки). Кориандр можно не использовать. Кладём в маринад чеснок и перемешиваем. Кладём все овощи кроме баклажанов и перемешаем , что бы овощи стали выделять сок. Добавляем баклажаны, перемешиваем.Ставим под гнёт и оставляем в холодильнике на 12-24 часа. Затем раскладываем по простерилизованным баночкам, накрываем крышками (не закручиваем) и стерилизуем: пол литровые банки 15 минут, литровые - 20-25 минут. Достаём и закрываем крышками, переворачиваем и оставляем до полного остывания. Приятного аппетита! источник

Острая закуска из баклажанов на зиму... и не только.

Баклажаны на зиму – пикантный и оригинальный вид заготовок. Консервирование баклажанов становится актуальным в конце лета. Заготовки на зиму из баклажанов вкусны и полезны, а консервация баклажанов дело не такое уж сложное. Ингредиенты: 2 кг баклажанов, 2 кг.помидор, 3 шт.перец чили 3 гол. чеснока, зелень большой пучок по вкусу, соль по вкусу. Приготовление: Баклажаны нарезаем дольками и солим. Даем постоять. Помидоры перекручиваем на мясорубке и кипятим минут 10, затем баклажаны промываем от горечи и отжимаем, добавляем в кастрюлю с помидорами. Варим до мягкости баклажанов примерно минут 10, добавляем в кастрюлю чеснок и перец чили перекрученные на мясорубке, солим по вкусу, даем закипеть и снимаем с огня. Все раскладываем в подготовленные банки с закручивающейся крышкой и ставим в кастрюлю на стерилизацию. Чтобы банки не лопнули на дно кастрюли стелем полотенце и наливаем немного горячую воду. Стерилизуем 20 минут после закипания и все готово. Зимой эта закуска напомнит вам о лете! Приятного аппетита!