Лимонный крем. Ароматный и вкусный десерт

Воскресенье, 25 Января 2015 г. 19:57 + в цитатник

Цитата сообщения shapo4ka90

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Лимонный крем. Ароматный и вкусный десерт

_G5GNI2fCHM (577x473, 94Kb)

Ингредиенты:

Лимон — 4 шт.

Яйцо (желток) — 6 шт.

Сахар — 1 стакан

Масло сливочное — 0,5 стакана

Крахмал кукурузный — 4 ч.л.

Соль — 1 щепотка

Приготовление:

1. Натрите 1 ст. ложку цедры и выдавите 2/3 стакана лимонного сока.

2. В кастрюле с толстым дном растопите масло, добавьте сахар, кукурузный крахмал, соль, лимонный сок и цедру, доведите до кипения. Кипятите 1 минуту.

3. В миске взбейте желтки, влейте в них немного лимонной массы, вылейте все в кастрюлю с оставшейся лимонной смесью, убавьте огонь и варите крем, помешивая, до загустения.

4. Переложите крем в банку, накройте пленкой и храните в холодильнике до одной недели. Можно использовать крем для тортов и пирогов или подать в качестве десерта.

Приятного аппетита!

Рубрики:

Хозяюшка/Десерты

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/fenix1908/post351310071/"> Р›РёРјРѕРЅРЅС‹Р№ РєСЂРµРј. РђСЂРѕРјР°С‚РЅС‹Р№ Рё РІРєСѓСЃРЅС‹Р№ РґРµСЃРµСЂС‚</a><br/>Р›РёРјРѕРЅРЅС‹Р№ РєСЂРµРј. РђСЂРѕРјР°С‚РЅС‹Р№ Рё РІРєСѓСЃРЅС‹Р№ РґРµСЃРµСЂС‚

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

&nbsp;

Р›РёРјРѕРЅ &mdash; 4 С€С‚.

РЇР№С†Рѕ (Р¶РµР»С‚РѕРє) &mdash; 6 С€С‚.

РЎР°С…Р°СЂ &mdash; 1 СЃС‚Р°РєР°РЅ

РњР°СЃР»Рѕ СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ &mdash; 0,5 СЃС‚Р°РєР°РЅР°

РљСЂР°С…РјР°Р» РєСѓРєСѓСЂСѓР·РЅС‹Р№ &mdash; 4 С‡.Р».

РЎРѕР»СЊ &mdash; 1 С‰РµРїРѕС‚РєР°

&nbsp;

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:

&nbsp;

1. РќР°С‚СЂРёС‚Рµ 1 СЃС‚. Р»РѕР¶РєСѓ С†РµРґСЂС‹ Рё РІС‹РґР°РІРёС‚Рµ 2/3 СЃС‚Р°РєР°РЅР° Р»РёРјРѕРЅРЅРѕРіРѕ СЃРѕРєР°.

2. Р’ РєР°СЃС‚СЂСЋР»Рµ СЃ С‚РѕР»СЃС‚С‹Рј РґРЅРѕРј СЂР°СЃС‚РѕРїРёС‚Рµ РјР°СЃР»Рѕ, РґРѕР±Р°РІСЊС‚Рµ СЃР°С…Р°СЂ, РєСѓРєСѓСЂСѓР·РЅС‹Р№ РєСЂР°С…РјР°Р», СЃРѕР»СЊ, Р»РёРјРѕРЅРЅС‹Р№ СЃРѕРє Рё С†РµРґСЂСѓ, РґРѕРІРµРґРёС‚Рµ РґРѕ РєРёРїРµРЅРёСЏ. РљРёРїСЏС‚РёС‚Рµ 1 РјРёРЅСѓС‚Сѓ.

3. Р’ РјРёСЃРєРµ РІР·Р±РµР№С‚Рµ Р¶РµР»С‚РєРё, РІР»РµР№С‚Рµ РІ РЅРёС… РЅРµРјРЅРѕРіРѕ Р»РёРјРѕРЅРЅРѕР№ РјР°СЃСЃС‹, ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/fenix1908/post351310071/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Музыка

-Цитатник

-Рубрики

-Постоянные читатели

Лимонный крем. Ароматный и вкусный десерт