Скумбрия запеченная в духовке

Воскресенье, 25 Января 2015 г. 19:46 + в цитатник

Цитата сообщения shapo4ka90

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Скумбрия запеченная в духовке

cERjnpnSqbQ (604x404, 182Kb)

Ингредиенты:

Скумбрия - 1 шт.

Лук - 1-2 шт.

Оливковое масло - 2-3 ст.л.

Сливочное масло - 50 г

Панировочные сухари - 2 ст.л.

Готовая столовая горчица - 1 ч.л.

Специи

Соль

Черный молотый перец

Лимон

Приготовление:

1. С помощью ножниц и острого ножа удалить позвоночник и все реберные косточки, стараясь не повредить шкуру на спине. В итоге должна получиться тушка, разложенная как книжка

2. Одновременно с разделкой рыбы надо приготовить жареный лук

3. Жареный лук выложить на внутреннюю сторону подготовленной скумбрии

4. Уложить фаршированную луком скумбрию на большую тарелку. Верхнюю часть скумбрии смазать небольшим количеством готовой столовой горчицы. Посыпать по горчице панировочными сухарями.

5. На панировке разложить нарезанное ломтиками настоящее сливочное масло

6. Готовую скумбрию, приготовленную в духовке, выложить на большую тарелку

Рубрики:

Хозяюшка/Рыба

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/fenix1908/post351308754/"> РЎРєСѓРјР±СЂРёСЏ Р·Р°РїРµС‡РµРЅРЅР°СЏ РІ РґСѓС…РѕРІРєРµ</a><br/>РЎРєСѓРјР±СЂРёСЏ Р·Р°РїРµС‡РµРЅРЅР°СЏ РІ РґСѓС…РѕРІРєРµ

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

&nbsp;

РЎРєСѓРјР±СЂРёСЏ - 1 С€С‚.

Р›СѓРє - 1-2 С€С‚.

РћР»РёРІРєРѕРІРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ - 2-3 СЃС‚.Р».

РЎР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ - 50 Рі

РџР°РЅРёСЂРѕРІРѕС‡РЅС‹Рµ СЃСѓС…Р°СЂРё - 2 СЃС‚.Р».

Р“РѕС‚РѕРІР°СЏ СЃС‚РѕР»РѕРІР°СЏ РіРѕСЂС‡РёС†Р° - 1 С‡.Р».

РЎРїРµС†РёРё&nbsp;

РЎРѕР»СЊ

Р§РµСЂРЅС‹Р№ РјРѕР»РѕС‚С‹Р№ РїРµСЂРµС†

Р›РёРјРѕРЅ

&nbsp;

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:

&nbsp;

1. РЎ РїРѕРјРѕС‰СЊСЋ РЅРѕР¶РЅРёС† Рё РѕСЃС‚СЂРѕРіРѕ РЅРѕР¶Р° СѓРґР°Р»РёС‚СЊ РїРѕР·РІРѕРЅРѕС‡РЅРёРє Рё РІСЃРµ СЂРµР±РµСЂРЅС‹Рµ РєРѕСЃС‚РѕС‡РєРё, СЃС‚Р°СЂР°СЏСЃСЊ РЅРµ РїРѕРІСЂРµРґРёС‚СЊ С€РєСѓСЂСѓ РЅР° СЃРїРёРЅРµ. Р’ РёС‚РѕРіРµ РґРѕР»Р¶РЅР° РїРѕР»СѓС‡РёС‚СЊСЃСЏ С‚СѓС€РєР°, СЂР°Р·Р»РѕР¶РµРЅРЅР°СЏ РєР°Рє РєРЅРёР¶РєР°

2. РћРґРЅРѕРІСЂРµРјРµРЅРЅРѕ СЃ СЂР°Р·РґРµР»РєРѕР№ СЂС‹Р±С‹ РЅР°РґРѕ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ Р¶Р°СЂРµРЅС‹Р№ Р»СѓРє

3. Р–Р°СЂРµРЅС‹Р№ Р»СѓРє ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/fenix1908/post351308754/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Музыка

-Цитатник

-Рубрики

-Постоянные читатели

Скумбрия запеченная в духовке