Бананы под соусом

Воскресенье, 25 Января 2015 г. 19:43 + в цитатник

Цитата сообщения shapo4ka90

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Бананы под соусом

6O16a01fnto (600x400, 93Kb)

Ингредиенты:

Сливочное масло — 60 г

Сахар-песок — 100 г

Бананы — 4 шт.

Молоко коровье — 100 мл

Сливки 20-22% — 100 мл

Шоколад — 100 г

Приготовление:

1. Растопить масло на водяной бане, добавить в него сахар, размешать.

2. Бананы очистить и обвалять в масле.

3. Положить на сетку в разогретый гриль и поджарить до образования золотистой корочки.

Советую под сеткой бросить какой-нибудь поддон либо противень, т.к. бананы капают, позже тяжело отмывать.

4. Растопить шоколад на паровой бане совместно с молоком и сливками, превосходно прогреть и размешать до однородности.

5. У меня шоколад был с орешками и изюмом, я не пожалела.

6. Подавать бананы с мороженым и теплым соусом.

Рубрики:

Хозяюшка/Десерты

Комментировать

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet