"Французский пирог" - "Курсы быстрой готовки"

Воскресенье, 25 Января 2015 г. 19:08 + в цитатник

Цитата сообщения shapo4ka90

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

"Французский пирог" - "Курсы быстрой готовки"

Я бы даже сказала, что этот пирог из серии - "Курсы скоростной готовки", так как единственное длительное действие - это разморозка теста! Почему называется "французский" и что в нем собственно французского - понятия не имеюРецепт этот увидела на одном из сайтов, название оттуда же. Поскольку сам рецепт очень простой - запомнила легко и даже не записала и не сохранила ссылку, потому - поверьте на слово!

T2EwTCtUy54 (480x360, 78Kb)

Ингредиенты:

●тесто слоеное готовое (у меня бездрожжевое) - 1 упаковка,

●ветчина - 150 гр.,

●сыр - 250 гр.,

●горчица зернистая (принципиально!) - 100-150 гр.,

●травки по вкусу.

Приготовление:

Тесто разделить на две части, хорошо раскатать одну часть и поместить ее на противень либо сковороду (забрала-таки я у мамы свою любимую сковороду для пиццы), чтобы края "свисали". Намазать тесто горчицей - тонким слоем.

На горчицу разложить ветчину в один слой - для этого пирога лучше брать нарезку либо попросить нарезать в магазине - цивизилация добралась везде и слайсеры есть во всех колбасных отделах (или почти во всех).

На ветчину именно вот так - "ромашкой" - выложить тонко порезанный сыр (удобнее тоже взять нарезку, но у меня сегодня не было) и посыпать травками - я что-то залюбила в последнее время тимьян свежий.

Раскатать вторую часть теста, вырезать круг, положить его сверху начинки и накрыть свисающими краями первого пласта теста, защепить, а посередине пирога сделать отверстие - не спрашивайте зачем - понятия не имею! Так было в рецепте!

Смазать поверхность пирога взбитым с небольшим количеством воды яичным белком и поставить в разогретую до 200*С духовку минут на 40 - ориентируйтесь по своей духовке. По истечении времени вынимаете из духовки вот такого красавца!

И еще рогалики из обрезков теста получились с черносливомШлёт воздушный поцелуй Мелочь была довольна!

Приятного аппетита и все ко мне в гости http://do-it-yourself-best.net/

Рубрики:

Хозяюшка/Блинчики, закуски, бутерброды

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/fenix1908/post351304056/"> &quot;Р¤СЂР°РЅС†СѓР·СЃРєРёР№ РїРёСЂРѕРі&quot; - &quot;РљСѓСЂСЃС‹ Р±С‹СЃС‚СЂРѕР№ РіРѕС‚РѕРІРєРё&quot;</a><br/>"Р¤СЂР°РЅС†СѓР·СЃРєРёР№ РїРёСЂРѕРі" - "РљСѓСЂСЃС‹ Р±С‹СЃС‚СЂРѕР№ РіРѕС‚РѕРІРєРё"

РЇ Р±С‹ РґР°Р¶Рµ СЃРєР°Р·Р°Р»Р°, С‡С‚Рѕ СЌС‚РѕС‚ РїРёСЂРѕРі РёР· СЃРµСЂРёРё - &quot;РљСѓСЂСЃС‹ СЃРєРѕСЂРѕСЃС‚РЅРѕР№ РіРѕС‚РѕРІРєРё&quot;, С‚Р°Рє РєР°Рє РµРґРёРЅСЃС‚РІРµРЅРЅРѕРµ РґР»РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ РґРµР№СЃС‚РІРёРµ - СЌС‚Рѕ СЂР°Р·РјРѕСЂРѕР·РєР° С‚РµСЃС‚Р°! РџРѕС‡РµРјСѓ РЅР°Р·С‹РІР°РµС‚СЃСЏ &quot;С„СЂР°РЅС†СѓР·СЃРєРёР№&quot; Рё С‡С‚Рѕ РІ РЅРµРј СЃРѕР±СЃС‚РІРµРЅРЅРѕ С„СЂР°РЅС†СѓР·СЃРєРѕРіРѕ - РїРѕРЅСЏС‚РёСЏ РЅРµ РёРјРµСЋР РµС†РµРїС‚ СЌС‚РѕС‚ СѓРІРёРґРµР»Р° РЅР° РѕРґРЅРѕРј РёР· СЃР°Р№С‚РѕРІ, РЅР°Р·РІР°РЅРёРµ РѕС‚С‚СѓРґР° Р¶Рµ. РџРѕСЃРєРѕР»СЊРєСѓ СЃР°Рј СЂРµС†РµРїС‚ РѕС‡РµРЅСЊ РїСЂРѕСЃС‚РѕР№ - Р·Р°РїРѕРјРЅРёР»Р° Р»РµРіРєРѕ Рё РґР°Р¶Рµ РЅРµ Р·Р°РїРёСЃР°Р»Р° Рё РЅРµ СЃРѕС…СЂР°РЅРёР»Р° СЃСЃС‹Р»РєСѓ, РїРѕС‚РѕРјСѓ - РїРѕРІРµСЂСЊС‚Рµ РЅР° СЃР»РѕРІРѕ!

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

&nbsp;

&#9679;С‚РµСЃС‚Рѕ СЃР»РѕРµРЅРѕРµ РіРѕС‚РѕРІРѕРµ (Сѓ РјРµРЅСЏ Р±РµР·РґСЂРѕР¶Р¶РµРІРѕРµ) - 1 СѓРїР°РєРѕРІРєР°,&nbsp;

&#9679;РІРµС‚... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/fenix1908/post351304056/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Музыка

-Цитатник

-Рубрики

-Постоянные читатели

"Французский пирог" - "Курсы быстрой готовки"