Торт "Бананы в снегу"

Среда, 14 Января 2015 г. 21:14 + в цитатник

бананы3-4штуки
сахар200граммов
мука200граммов
разрыхлитель для теста1пакетик
взбитые сливки1бутылка
какао-порошок5-6ст. ложек
яйца2штуки
сметана 20%-й жирности1банка
коньякпо вкусу
молоко сгущенное с сахаром0.5банки

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

/www.mmenu.com/img/technic_desc.png" target="_blank">http://www.mmenu.com/img/technic_desc.png); background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: 50% 100%; background-repeat: no-repeat;"> Сковорода

1 Корж: Смешиваем муку, сахар, какао и яйца, далее добавляем разрыхлитель, сгущёное молоко и сметану. Всё очень хорошо взбиваем .
Вливаем в форму для выпечки и ставим на 190 градусов.
Я готовила в мультиварке на функции выпечка корж был готов за 40 мин.

2 После того как корж остынет, вырезаем середину, смазываем корж коньяком с сахаром (для пропитки) и выкладываем туда бананы, можно разрезать вдоль, можно кружками.

Сверху можно покрошить остатки коржа смешанные со сгущенкой или сметаной. Заливаем все сливками, сверху посыпать какао или тертым шоколадом по вкусу.
Торт ставим в холодильник на 2-3 часа!
Приятного аппетита!

Рубрики:

Хозяюшка/Торты