Острый маринованный перец

Воскресенье, 04 Января 2015 г. 19:13 + в цитатник

Цитата сообщения Шрек_Лесной

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Острый маринованный перец

Ну что - есть любители остренького ? Тогда делаем . Я такой перец обожаю

Перец моем, обрезаем длинные хвостики и каждый прокалываем в нескольких местах зубочисткой. Это, чтоб он не скукожился от стресса консервации...шутка :-) чтобы сок лучше вошёл и перец не потерял свою форму!
В банки укладываем зонтики укропа, листик хрена,зубок чеснока,зёрна горчицы и собственно сам перец.
Для маринада надо на 1л воды
2ст.л. соли
0,5 ст. сахара
0,5 ст. уксуса 9%
Кипятим воду с солью и сахаром,
как закипит, заливаем банки, прикрываем и оставляем минут на 10.Затем воду сливаем обратно в кастрюлю, снова доводим до кипения, добавляем уксус и заливаем наши перчики до краев банки.Закрыть! и ждать?...ну может недельку ..А потом пользоваться!

http://fotki.yandex.ru/users/li-pet/view/268215/?page=0

Рубрики:

Хозяюшка/Заготовки на зиму

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/fenix1908/post348792167/"> РћСЃС‚СЂС‹Р№ РјР°СЂРёРЅРѕРІР°РЅРЅС‹Р№ РїРµСЂРµС†</a><br/>РћСЃС‚СЂС‹Р№ РјР°СЂРёРЅРѕРІР°РЅРЅС‹Р№ РїРµСЂРµС†

&nbsp;РќСѓ С‡С‚Рѕ - РµСЃС‚СЊ Р»СЋР±РёС‚РµР»Рё РѕСЃС‚СЂРµРЅСЊРєРѕРіРѕ ? РўРѕРіРґР° РґРµР»Р°РµРј . РЇ С‚Р°РєРѕР№ РїРµСЂРµС† РѕР±РѕР¶Р°СЋ

РџРµСЂРµС† РјРѕРµРј, РѕР±СЂРµР·Р°РµРј РґР»РёРЅРЅС‹Рµ С…РІРѕСЃС‚РёРєРё Рё РєР°Р¶РґС‹Р№ РїСЂРѕРєР°Р»С‹РІР°РµРј РІ РЅРµСЃРєРѕР»СЊРєРёС… РјРµСЃС‚Р°С… Р·СѓР±РѕС‡РёСЃС‚РєРѕР№. РС‚Рѕ, С‡С‚РѕР± РѕРЅ РЅРµ СЃРєСѓРєРѕР¶РёР»СЃСЏ РѕС‚ СЃС‚СЂРµСЃСЃР° РєРѕРЅСЃРµСЂРІР°С†РёРё...С€СѓС‚РєР° :-) С‡С‚РѕР±С‹ СЃРѕРє Р»СѓС‡С€Рµ РІРѕС€С‘Р» Рё РїРµСЂРµС† РЅРµ РїРѕС‚РµСЂСЏР» СЃРІРѕСЋ С„РѕСЂРјСѓ!&nbsp;
	Р’ Р±Р°РЅРєРё СѓРєР»Р°РґС‹РІР°РµРј Р·РѕРЅС‚РёРєРё СѓРєСЂРѕРїР°, Р»РёСЃС‚РёРє С…СЂРµРЅР°,Р·СѓР±РѕРє С‡РµСЃРЅРѕРєР°,Р·С‘СЂРЅР° РіРѕСЂС‡РёС†С‹ Рё СЃРѕР±СЃС‚РІРµРЅРЅРѕ СЃР°Рј РїРµСЂРµС†.&nbsp;
	Р”Р»СЏ РјР°СЂРёРЅР°РґР° РЅР°РґРѕ РЅР° 1Р» РІРѕРґС‹&nbsp;
	2СЃС‚.Р». СЃРѕР»Рё&nbsp;
	&nbsp;0,5 СЃС‚. СЃР°С…Р°СЂР°&nbsp;
	0,5 СЃС‚. СѓРєСЃСѓСЃР° 9%&nbsp;
	РљРёРїСЏС‚РёРј РІРѕРґСѓ СЃ СЃРѕР»СЊСЋ Рё СЃР°С…Р°СЂРѕРј,&nbsp;
	... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/fenix1908/post348792167/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Музыка

-Цитатник

-Рубрики

-Постоянные читатели

Острый маринованный перец