Представляем еще один конкурсный рецепты от Оксаны: "Обычно я этот салат готовлю несколько иным способом - сыр нарезается мелкими кубиками и смешивается вместе с остальными компонентами, но, вспоминая, что можно приготовить к вашему зимнему конкурсу, я поняла, что будет интересно, если я подойду к привычному в нашей семье рецепту с новой стороны. Так родился этот вариант!"


Ингредиенты:

200 г очищенных креветок;

1 небольшой апельсин;

1 стебелек сельдерея;

100 г твердого сыра;

2 свежих огурца;

майонез, соль.



Огурцы, креветки нарезаем кубиками. Сельдерей - тоненькими пластинками. Апельсин очищаем от пленок и тоже режем на небольшие кусочки.

Все солим, смешиваем с майонезом, выкладываем в салатник. Сверху посыпаем тертым сыром - "снегом".


Салат очень легкий, вкусный и необычный.

С Новым годом, дорогая "Изюминка!"