-Цитатник

Брюки пляжные - (0)

Подглядела у тайцев шикарный фасон брюк на лето, шьются за час, а сидят идеально. Делюсь мастер-к...

Без заголовка - (3)

САЛАТЫ часть первая - Три замечательных салата на новогодний стол ...

Салат - (1)

Слоеный салат с курицей и орехами Очень вкусный салат! И очень сытный! Еще бы - и курица, и сыр,...

Без заголовка - (0)

500 САМЫХ ПОПУЛЯРНЫХ РЕЦЕПТОВ Мясо по - французски На 4 порции: Картофель - 8 - 10 ш...

Салат Ёжик - (0)

Салат "Ежик в тумане" Рецепт проверенный, обалденно вкусный (а мясо с орехами и оче...

 -Рубрики


Сладкое дрожжевое тесто

Понедельник, 01 Октября 2012 г. 22:49 + в цитатник

Сладкое дрожжевое тесто

500 г муки
1 пакетик дрожжей
80 г сахара
щепотка соли
2 яйца
125 мл молока
100 сливочного масла

Муку просеять в глубокую миску, добавить сухие дрожжи.
user posted image

Всыпать сахар.
user posted image

Сливочное масло растопить. Добавить его в муку с сахаром и дрожжами.
user posted image

Вбить яйца
user posted image

Влить подогретое молоко (молоко д.б. ТЕПЛЫМ)
user posted image

Все перемешать
user posted image

Выложить тесто на посыпаный мукой стол. Тщательно вымешать тесто.
Сформировать шар.
user posted image

Тесто поставить в теплое место подходить ~ 1 час

А вот и подошедшее тесто, готовое к приготовлению сладких пирожков biggrin.gif
user posted image

ПС: раскрою секрет (может для кого и известный biggrin.gif)
Я тесто подходить убираю в чуть теплую духовку! Очень удобно! И очень быстро подходит!!!  

Рубрики:  Хозяюшка/Выпечка
Хозяюшка/Блинчики, закуски, бутерброды


Процитировано 1 раз

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку