-Цитатник

Брюки пляжные - (0)

Подглядела у тайцев шикарный фасон брюк на лето, шьются за час, а сидят идеально. Делюсь мастер-к...

Без заголовка - (3)

САЛАТЫ часть первая - Три замечательных салата на новогодний стол ...

Салат - (1)

Слоеный салат с курицей и орехами Очень вкусный салат! И очень сытный! Еще бы - и курица, и сыр,...

Без заголовка - (0)

500 САМЫХ ПОПУЛЯРНЫХ РЕЦЕПТОВ Мясо по - французски На 4 порции: Картофель - 8 - 10 ш...

Салат Ёжик - (0)

Салат "Ежик в тумане" Рецепт проверенный, обалденно вкусный (а мясо с орехами и оче...

 -Рубрики





 


Талисман богатства 2015. Картинки с символом 2015 года


Тапочки-собачки.

Воскресенье, 11 Января 2015 г. 18:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Sofa54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тапочки-собачки.

Тапочки-собачки. Вязание спицами

 

Тапочки-собачки. Вязание спицами

Вязаные тапочки "Собачки"
Забавные домашние тапочки связаны спицами, для отделки использованы детали, связанные крючком. В такой домашней обуви вашим ножкам будет тепло и осенью, и зимой.

Размер 35-36 
Для вязания вам потребуется: пряжа (50% шерсть, 50% акрил, 300 м/100 г)- 60 г темно- коричневого цвета, пряжа «Каролина» (100% акрил, 438 м/100 г) - остатки черного цвета, пряжа «Травка» (100% акрил) - остатки светло- коричневого и темно-коричневого цветов, спицы № 2,5, крючок № 2,75, синтепон.
Платочная вязка:лиц. и изн. ряды - только лиц. петли.
Резинка 1x1: вяжите попеременно 1 лиц. п. и 1 изн. п.

Плотность вязания: 18 п. х 30 рядов платочной вязкой = 10 х 10 см.
Как связать тапочки спицами. Описание работы и схемы вязания.

Начинайте вязать с подошвы. На спицы темно-коричневой нитью в 2 сложения наберите 26 п. и вяжите платочной вязкой, прибавляя с обеих сторон в каждом 2-м ряду 6 раз х 1 п. = 38 п. Затем провяжите 4 ряда без прибавлений, после этого убавьте с обеих сторон в каждом 2-м ряду 6 раз х 1 п. = 26 п. Далее вяжите спицами верхнюю часть. Для этого наберите на спицу дополнительно 7 п. (продолжение подошвы), поверните работу. Вяжите получившиеся 33 п., в конце ряда прибавьте еще 1 п. Далее с этого края прибавьте в каждом 2-м ряду еще 5 раз х 1 п. (как на подошве тапочек). Провяжите 12 рядов прямо. Затем закройте 20 п. со стороны пятки, оставшиеся петли вяжите спицами платочной вязкой еще 6 рядов прямо. Затем начинайте убавлять со стороны мыска в каждом 2-м ряду 6 раз х 1 п. После этого со стороны пятки снова наберите 20 п. и вяжите еще 12 рядов резинкой 1x1. Закройте петли. Выполните шов.

Ушки: пряжей «Травка» темно-коричневого цвета обвяжите тапочек крючком 5 рядами ст. б/н. В следующем ряду, провязав боковую часть и дойдя до линии сгиба, добавьте 1 нить коричневого цвета и вяжите ушко столбиками б/н по схеме. Провязав 10 рядов полустолбиками, вернитесь к передней части изделия, провяжите 3 ст. б/н и выполните второе ушко аналогично. Затем ушки и боковую часть обвяжите 1 рядом ст. б/н нитью «Травка» светло-коричневого цвета.

Мордочка: нитью «Каролина» в 2 сложения наберите 16 п., вяжите спицами платочной вязкой 2 ряда прямо. Затем прибавьте с обеих сторон в каждом 2-м ряду 2 раза х 1 п. = 20 п. Провяжите 18 рядов без прибавлений, затем убавьте с обеих сторон в каждом 2-м ряду 4 раза х 1 п. Провяжите еще 18 рядов прямо и закройте петли. Обвяжите деталь по всему периметру 1 рядом ст. б/н. Затем провяжите еще 1 ряд ст. б/н, пропуская каждый 2-й ст. предыдущего ряда, чтобы мордочка стянулась.

Носик: черной нитью в 2 сложения наберите цепочку из 3 возд. п., замкните в кольцо. Ввяжите 6 ст. б/н в кольцо. Далее вяжите по кругу столбиками б/н, равномерно прибавляя по 6 ст. в каждом ряду. Когда получится круг диаметром 3 см, стяните деталь по краям, набив синтепоном.

Сборка деталей вязаных тапочек: мордочку пришейте узкой частью между ушками, слегка наполнив синтепоном. Широкую часть также наполните синтепоном, пришейте. Пришейте носик на мордочку. Пришейте или приклейте глазки.
Источник
По материалам журнала "Вязание модно и просто. Вяжем детям" 2013
Рубрики:  Вязание/Спицы

Жилетки много-много разных моделей.

Воскресенье, 11 Января 2015 г. 17:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Милиана_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жилетки много-много разных моделей.

р 44. Расход пряжи 150г. Спицы No3
Полочка
 
1    Набрать 30 петель. Вязать резинкой 2х2
при этом в каждом четном ряду оставляют недовязанной 1 петлю не закрывая ее, оставляя на спицах.    
2    Затем ряды идут по всем петлям на спицах поперечной резинкой 2*2 убирая по одной петле справа каждый 4 ряд   
3    Дальше 15 см резинкой 2*2
4    Дальше вяжем резинкой 2*2 в каждом четном ряду убирая по 1 -й петле (формируем пройму) не доходя до конца 2 петли, чтобы пройма была ровной.
Последние 5 петель закрыть все сразу.
Спинка
Спинка вяжется резинкой 2*2 формируя пройму аналогично полочке
Сшиваем спинку и полочки по бокам.
Набираем петли полочка+спика+полочка и вывязываем воротник шальку.резинкой 2*2. Величина воротника по вашему желанию.
Готово. Носите на здоровье

Рубрики:  Вязание/Спицы

Шапочка-шляпка "Зельда" с переводом!

Воскресенье, 11 Января 2015 г. 17:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Helam [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапочка-шляпка "Зельда" с переводом!

P1010689 (400x290, 32Kb)P1010692 (400x290, 31Kb)
Шапочка-шляпка "Зельда" с переводом!
Новинка! Модная шляпка в стиле ретро с ярким контрастным ободком из изнаночной рядов, присобранных сбоку с помощью петли и пуговицы. Вяжется очень просто!
Вариант перевода из журнала "Пуговка.Головные уботы."
Описание на русском!
Рубрики:  Вязание/Спицы

Курица в чесночно-молочном соусе

Воскресенье, 11 Января 2015 г. 17:56 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица в чесночно-молочном соусе

Курица, приготовленная по данному рецепту, получается очень нежной, с приятным лимонно-чесночным ароматом.

Нежный молочно-чесночный соус придаст курице пикантности, а готовиться все очень быстро и просто!

afb2f0b609b92600310905cf1a1820fe_XL (600x450, 225Kb)

9c714306124d787b96b5175ca944ac9a (45x46, 4Kb)Такую сочную курочку смело подавайте к столу - понравится всем!
Рубрики:  Хозяюшка/Мясо

Молитва при потере или пропаже вещей

Воскресенье, 11 Января 2015 г. 17:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Liousy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молитва при потере или пропаже вещей


ioann_voin_2 (250x249, 24Kb)
Молитва при потере или пропаже вещей Мученику Иоанну Воину

О великий Христов мучениче Иоанне, православных поборниче, врагов прогонителю и обидимых заступниче! Услыши нас, в бедах и скорбех молящихся тебе, яко дана тебе бысть благодать от Бога печальныя утешати, немощным помогати, неповинныя от напрасныя смерти избавляти и за всех зле страждущих молитися. Буди убо и нам поборник крепок на вся видимыя и невидимыя враги наша, яко да твоею помощию и поборством по нас посрамятся вси являющии нам злая. Умоли Господа нашего, да сподобит ны, грешныя и недостойныя рабы Своя (имена), получити от Него неизреченная благая, яже уготова любящим Его, в Троице Святей славимаго Бога, всегда, ныне и присно и во веки веков.
Аминь.



Серия сообщений "Молитвы, акафисты, песнопения":

Часть 1 - Православные молитвы
Часть 2 - БОГОРОДИЧНОЕ ПРАВИЛО..
Часть 3 - Молитва при потере или пропаже вещей
Часть 4 - Святой мученик Иоанн Воин
Часть 5 - Молитва святому Михаилу Архангелу - сильнейшая защита и оберег от всех бед
...
Часть 21 - Покаянный канон Андрей Критского, среда
Часть 22 - Покаянный канон Андрей Критского, четверг
Часть 23 - Псалмы Давидовы. Полная Псалтирь с тропарями и молитвами.


Рубрики:  Религия

краснодарский соус

Воскресенье, 11 Января 2015 г. 17:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

краснодарский соус

Многие помнят этот популярный недорогой соус в поллитровых баночках, которым были заполнены полки опустевших советских магазинов.Острый пикантный вкус, пожалуй, не сравнимый ни с каким современным кетчупом!

                Продукты из расчета на 300-граммовую баночку.

                Десяток мясистых крепких помидор складываем в кастрюльку, наливаем 2 ст.л. воды и тушим на маленьком огне до размягчения.Сливаем воду, а помидоры протираем через сито, освобождая от кожицы и семян.

                Должно получиться примерно 1,5  стакана густого томатного пюре.

 

                4 крепких сладких яблока режем пополам, и точно так же оттушиваем, добавив 2 ст.л. воды.Протираем через сито - получаем примерно 1 полный стакан густого яблочного пюре.

                Соединяем оба пюре в кастрюльке, ставим на маленький огонь и тушим до загущения, примерно 20 минут.

                Через 10 минут с начала кипения добавляем кофейную ложку (она на фотографии) без горки черного свежесмолотого перца,

  1/2  этой же ложки корицы,

  0,5  мускатного ореха (если он у вас в пакетике уже натертый, то 1 кофейную ложечку без горки),

  1/3  коф. л. красного острого перца или половинку небольшого стручка,

  1/2  неполной чайной ложки соли и 1 ч.л. меда (или сахара).

Еще через 10 минут добавляем 2 ст.л. 9% уксуса и 3 измельченных зубчика чеснока.

                Тушим еще 5 минут, пробуем на вкус, подсаливаем-подслащиваем, если надо (это зависит от вкуса помидор и яблок) и  разливаем по стерильным баночкам.

                Закатываем крышками и закутываем в одеяло до полного остывания.

                Соус готов сразу, так что можно небольшую порцию и не закатывать, а хранить в холодильнике.

1123 (500x349, 59Kb)

Рубрики:  Хозяюшка/Заготовки на зиму

Три соуса к курице

Воскресенье, 11 Января 2015 г. 17:50 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Три соуса к курице

x_548e6230 (440x330, 27Kb)

 

Три соуса к курице
 
Ингредиенты:
1 соленый огурец
1 маленькая луковица
150г сметаны
1ст.л. горчицы в зернах
2-3ст.л. растительного масла
2 помидора
1 сладкий перец
1 зубок чеснока
лимонный сок
чили, зелень
соль, перец
Читать далее...
Рубрики:  Хозяюшка/Сбор вкусняшек

Гламурные тапочки спицами

Воскресенье, 11 Января 2015 г. 17:49 + в цитатник
Это цитата сообщения tanya-vamp0810 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гламурные тапочки спицами

1326664874_958540290 (687x530, 46Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Спицы

Виртуальные экскурсии

Воскресенье, 11 Января 2015 г. 17:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Сергий_Разумцев [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Это интересно

Горчичное масло

Воскресенье, 11 Января 2015 г. 17:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горчичное масло

Ингредиенты

200 г сливочного масла, 2 чайные ложечки зернистой горчицы, 2 чайные ложечки крепкой горчицы, зубок чеснока, зелень петрушки и соль

Рецепт горчичного масла

Острое горчичное масло отлично подойдет к мясным блюдам, печеному картофелю, куриным окорочкам, бутербродам и другим блюдам. С помощью блендера эту закуску можно приготовить в буквально в считанные минуты.

Сливочное масло комнатной температуры разомнем и смешаем с листиками петрушки и чесночком. Добавим по 2 ложки острой и зернистой горчицы, соль по вкусу.

Взобьем погружным блендером до однородного кремообразного состояния. Горчичное масло вкусно намазывать на тосты или свеженький хлеб, подавать к блюдам из мяса или птицы, свежим и печеным овощам.

3407372_FoLLABrWohU (450x564, 47Kb)

Рубрики:  Хозяюшка/Мясо

ОБЕРЕГ НА СЧАСТЛИВУЮ СУДЬБУ

Воскресенье, 11 Января 2015 г. 15:06 + в цитатник
Это цитата сообщения MonnA_KonstantA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОБЕРЕГ НА СЧАСТЛИВУЮ СУДЬБУ

 (700x700, 46Kb)

Этот оберег будет охранять вас весь год. Напишите его на листочке и носите с собой. В особенно важных жизненных ситуациях дополнительно прочитайте его.

" Слово в слово, дело в дело.
Помолюсь святым праотцам :
Якову, Иосифу Прекрасному.
Как вы, Яков и Иосиф Прекрасный,
Прошли пред фараоном царя Египетского
И как он не мог на месте усидеть
И честь вам воздал паче всех,
Так чтобы и меня, Рабу (раба) Божия ( имя )
Все чины, все князья, бояре и все земные государи
Ласково встречали и провожали,
Честь и славу мне воздавали.
Сердце бы их укрощалось,
Всё бы мне всегда властями прощалось.
Ценили бы они меня, как душу в теле,
Глаз во лбу,
Во все дни, во все суточные часы,
На месяцы рождённые, месяцы сокращённые,
Ущербные и полные.
Всюду и всегда сияй, моя Богом данная звезда.
Ключ, замок, язык. Аминь."
 (287x70, 9Kb)
Gostena
Рубрики:  Религия

Если в ночь на Крещение помолиться небу, то сбудется любая просьба

Воскресенье, 11 Января 2015 г. 15:05 + в цитатник
Это цитата сообщения MonnA_KonstantA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОГДА ПРИОТКРЫВАЮТСЯ НЕБЕСА ...

 (458x564, 494Kb)
18 января следует провести следующий очищающий ритуал :

В 23 часа ничем не закрытое ведро или таз с водой следует вынести на улицу ( на балкон, во двор ) и оставить там до утра. Утром нагрейте воду, вылейте 3 ковша на себя и выпейте несколько глотков, затем надо обрызгать в доме углы и всё вокруг, остатками воды вымыть пол.
Поверьте, вы сразу почувствуете прилив сил, в доме станет легче дышать.


Если в ночь на Крещение помолиться небу, то сбудется любая просьба :
считается, что в Богоявленскую ночь небо открывается. С 0 часов 10 минут до 1 часа 30 минут или чуть позже, выходите под открытое небо или выглядывайте в окно на звёзды, благодарите Бога за то, что есть и просите, чего хотите.

БУДЬТЕ СЧАСТЛИВЫ , ДРУЖЕЧКИ !!!
1294501296_0_1f12e_85badeac_XL (650x520, 576 Kb)
Gostena
Рубрики:  Религия

ЗАГОВОР " НА МИЛОСТЬ СУДЬБЫ

Воскресенье, 11 Января 2015 г. 15:02 + в цитатник
Это цитата сообщения MonnA_KonstantA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАГОВОР " НА МИЛОСТЬ СУДЬБЫ "

Читается в один из " святых " ( святочных ) вечеров :

" Во имя Отца и Сына и Святого Духа!
Как сын Божий ко всем милостив и терпелив.
Как он всех на земле прощает,
Всех любит, жалеет, благославляет,
Так бы и судьба ко мне была
Милостива и благосклонна.
Ключ, замок, язык. Аминь."


НА УДАЧУ В ДЕЛАХ

Заговор читайте утром на Крещенье :

" Власий, Медоносий, свет многомилостивый! Как сократил ты злую змею, так и сократи любую мою беду. Как рожь на вольном поле колосится, растёт, так пусть и моя счастливая доля от меня никогда никуда не уйдёт. Слово моё крепко, дело моё лепко.
Ключ, замок, язык. Аминь. Аминь. Аминь. "

УДАЧИ ВАМ , МОИ ХОРОШИЕ !!!

Gostena


Рубрики:  магия и гадания

Различные виды заговоров и ритуалов, совершаемые на новолуние.

Воскресенье, 11 Января 2015 г. 15:00 + в цитатник
Это цитата сообщения MullleL [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Различные виды заговоров и ритуалов, совершаемые на новолуние.

Заговор на новолуние проводится в любой магии на рост, на начало нового. Например, на улучшение здоровья, на успех в новом проекте или предприятии, для устройства на новую работу. заговор на новолуние зацеплен на луну, поэтому лучше всего получаются заговоры на здоровье, прибыль, творчество, и мистические заговоры на усиление ясновидения, магических сил и т.п. заговор на новолуние для лучшей работы хорошо соединять с магией воды, т.к. вода связана с луной, также хорошо использовать серебро, и круглые белые камни. Те, кто предпочитает использование в магии христианского эгрегора, могут дополнительно перед тем, как произносить какой-либо заговор на новолуние, ставить на алтарь иконку архангела Гавриила и читать ему молитвы. Архангел Гавриил проводит мариинские женские энергии, ему ближе стихия воды, планета Луна, серебро, и белые камни.
Молитва архангелу Гавриилу, усиляющая заговор на новолуние, может быть такая:

"Святый Архангеле Гаврииле, радость неизреченную с Небес Пречистой Деве принесший, исполни радостию и веселием сердце мое, гордостью преогорченное. О, великий Архангеле Гаврииле! Сохрани меня от всех бед и от тяжкой болезни, ныне и присно и во веки веков. Аминь."

После этого вы можете произносить любой заговор на новолуние, он обретет дополнительную силу.


Заговор на новолуние для зачатия ребенка.
Заговор на новолуние для успеха в начатом деле.
Заговор на новолуние на привлечение любви в жизнь.
Заговор на новолуние для богатого урожая.
Заговор на новолуние на рост денежных средств.
Заговор на новолуние для укрепления здоровья.
Заговор на новолуние для богатства, вариант 2.


Помните, что перед тем, как совершать любые заговоры на притяжение и рост, тот же заговор на новолуние на богатство, вы должны знать, что ваша энергетика чистая, что нет никаких препятствий для поступления благ, денег, здоровья, удачи. Можете предварительно на всякий случай почистить вашу энергетику любыми способами.


http://mylovealtar.com/jupiter/category/29/message/401.php
 

Рубрики:  магия и гадания

ВПЕЧАТЛЯЩИЕ ЭКСКУРСИИ, НЕ ВЫХОДЯ ИЗ ДОМА

Суббота, 10 Января 2015 г. 19:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Talya6 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Это интересно

Сухое варенье из яблок

Суббота, 10 Января 2015 г. 19:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сухое варенье из яблок

 

На 1 кг яблок нужно 300 г сахарного песка, 1 неполная чайная ложка лимонной кислоты и 1 чайная ложка корицы.
Вымытые яблоки очистить от семян, нарезать крупными дольками и плотно разложить на противень, кусочек к кусочку в один слой. Смешать сахар с лимонной кислотой и корицей, посыпать им яблоки. Противень поставить в разогретую до 200 градусов духовку и выпекать 25-30 минут. Через 20 минут лучше следить за приготовлением, чтобы яблочки не подгорели. Вынув из духовки, охладить и переложить на пергамент или фольгу, посыпанные сахаром. Подсушить яблочки при комнатной температуре в течение 2 дней. Готовые дольки разложить в коробки из под конфет. Такое сухое варенье очень вкусное и может долго храниться. 
 
Источник: журнал "Еда для всей семьи".

www.kuharka.ru/recipes/preserving/2540.html

Рубрики:  Хозяюшка/Заготовки на зиму

Все онлайн кинотеатры в одном месте!

Суббота, 10 Января 2015 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Дайтека [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Все онлайн кинотеатры в одном месте!

на правах рекламы

Всем привет!

Нашла клёвый сайт Онлайн Видео Гид там составлен каталог всех сайтов где можно посмотреть сериалы, мультфильмы, спорт, аниме, фильмы онлайн или скачать их себе на компьютер. Очень удобный, сначала хотела стырить у них ссылки на сайты, но потом поняла что это дохлый номер, так как их действительно много, притом на каждую категорию разные онлайн кинотеатры.

К примеру Вы любите смотреть всевозможные соревнования - не вопрос заходите в раздел спортивные трансляции и Вам предлагают выбрать подходящий сайт.
спортивные трансляции

Или вот ещё  пропустили Вы одну или несколько серий любимого сериала - нет проблем сериалы онлайн можно посмотреть в любое удобное для Вас время
сериалы онлайн

Есть раздел с сайтами где можно посмотреть мультфильмы или аниме онлайн
аниме онлайн

Ну и это ещё не всё, на сайте так же имеются разделы с образовательным видео, новостями, ТВ программами, клипами, юмором и развлечениями. Короче каждый сможет найти себе что-то необходимо. Так что рекомендую Вам посетить сайт Онлайн Видео Гид и самим убедится сколько можно там найти всего интересного.

Рубрики:  Ссылки


Понравилось: 2 пользователям

КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ОГУРЦЫ

Суббота, 10 Января 2015 г. 19:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ОГУРЦЫ

http://bloggourmet.ru/?p=871&cpage=1#comment-173


Сегодня я хочу познакомить вас со своим папой. Он у нас знатный консерватор, в том смысле, что у нас в семье заготовками на зиму занимается он, причем занимается с большим удовольствием. Поэтому я сегодня была, что называется, на выезде – ездила к своим родителям, специально, чтобы запечатлеть консервирование огурцов. Они сначала отнеслись с подозрением к моему этому предложению, но потом втянулись и даже проявили небывалый энтузиазм. Однако, вернемся к нашим огурцам… Этот рецепт консервированных огурцов проверен временем, которое исчисляется уже десятилетиями. Отведав папиных огурцов, его переписали десятки друзей и знакомых. В прошлом году папа немного ему изменил и засолил огурцы по другому рецепту, но наслушавшись упреков от всего семейства, в этом году вернулся к классике. Добавлю еще, что моя подруга, бывая у меня в гостях, частенько ныряет в холодильник с единственной целью – схватить огурец. В общем – смотрите и консервируйте!

Читать далее...
Рубрики:  Хозяюшка/Заготовки на зиму

КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ОГУРЦЫ

Суббота, 10 Января 2015 г. 19:37 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ОГУРЦЫ"Аля Верес"

 (300x226, 38Kb)
КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ОГУРЦЫ

 Мой самый проверенныйи любимый рецепт. Огурчики похожи на "болгарские" из Болгарии,которые продавали в магазинах
 уже давно..., а сейчас это огурцы фирмы"Верес".

Ингредиенты:


на 8 стаканов воды нам понадобится:

Уксус 9 %...2 стакана
Соль... 2 ст.л.(с небольшой горочкой)
Сахар... 10 ст.л.
Чеснок... 2-3 зубчика
Хрен... 1/2 листика
Укроп со стеблями... 2-3 соцветия
Листья вишни... 4-6 шт.
Листья смородины... 4-6 шт.
Горький стручковый перец... 1/3 шт.


Описание:

Вкусные огурчики, которые полюбят все ваши близкие!
Способ приготовления:

Огурцы надо помыть и замочить в холодной воде на 6 часов. В чисто вымытые банки положить все специи, вымытую зелень. Закладываем огурцы в подготовленные банки, заливаете кипящим рассолом, стерилизуем 15 минут литровую банку,поллитровую 10 мин. и закатываем. Крышку обдайте предварительно кипятком. Переверните банки и поставьте в перевернутом виде остывать где-нибудь в сторонке.

Я для этого рецепта беру корнишоны, закрываю в литровые банки. Получается 5 литровых банок.

Поверьте-уксус и сахар не ощущаются.Огурцы получаются крепенькими и хрустящими.Очень-очень!!!

Рубрики:  Хозяюшка/Заготовки на зиму

15 видов французского теста

Суббота, 10 Января 2015 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения jokerjoe [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

15 видов французского теста.

Французская кухня всегда была примером совершенства в искусстве кулинарии, а известных поваров французы считают своего рода поэтами. Французы - тонкие знатоки и любители изысканной кухни, они разборчивы и тщательны в подборе ассортимента и качества пищевых продуктов.
В своей традиционной форме французская кухня - кухня богатая и отличается разнообразием, которое обусловлено широким ассортиментом используемых продуктов и различными способами их приготовления.
Основываясь на французской традиции, великий французский кулинар Антуан Карем считал, что экономия - враг хорошей кухни.

Читать далее...
Рубрики:  Хозяюшка/Выпечка


Поиск сообщений в fenix1908
Страницы: 236 ... 202 201 [200] 199 198 ..
.. 1 Календарь