Мясо с бананами под сыром


Мясо отбить, посолить, поперчить. Уложить в форму на фольгу. Сверху уложить кружочки бананов.Посыпать сыром. Запекать в духовке при 200 градусах до зарумянивания.

Бананово-ананасовый десерт

Сегодня мы предлагаем вам напиток-десерт из рубленых в блендере фруктов и ягод с добавлением молочных продуктов, сахара и льда. Штука вкусная - замечательно зайдет к завтраку или в жаркий летний полдень.

На 2-3 порции вам понадобится:

- 1 банан
- 200 г ананасов в сиропе (вместе с сиропом)
- 180 г натурального йогурта
- полчашки кубиков льда

Приготовление:

1. Все, кроме мускатного ореха, кладем в чашу блендера и перемалываем до пюреобразного состояния.

2. Разливаем по стаканам, посыпаем мускатным орехом и подаем.

Шоколадный мусс, приготовленный по нашему кулинарному рецепту, станет достойным завершением праздничного обеда.

На 6 порций вам потребуется:

150 г шоколада
200 г сливочного масла
6 яиц
50 мл ликера

Для украшения:
ягоды (можно замороженные)
взбитые сливки
мята

Приготовление:

Отделите белки от желтков и взбейте их миксером в крепкую пену.

Шоколад растопите на водяной бане. Затем в шоколадную массу добавьте растопленное сливочное масло.

Яичные желтки взбейте венчиком и смешайте с шоколадно-масляной смесью и остудите.

Приготовленную массу из шоколада, масла и желтков, перемешивая осторожно, добавьте во взбитые белки, не переставая помешивать, влейте ликер.

Готовый мусс разложите по креманкам и поставьте на 2 часа в холодильник. При подаче на стол украсьте мусс взбитыми сливками, ягодами или веточкой мяты.

Предлагаем вашему вниманию мусс из бананов по нашему вкусному кулинарному рецепту. Это сладкое блюдо может стать замечательным десертом на вашем новогоднем столе.

Вам потребуется:

0,5 кг бананов
2 ст. л. сгущенного молока
2 ст. л. кефира
1 ст. л. лимонного сока
ягоды смородины, ежевики

Приготовление:

Для приготовления мусса бананового очищенные бананы порежьте небольшими кусочками, взбейте их с помощью миксера.

Продолжая взбивать, добавьте к банановой массе сгущенное молоко, кефир и лимонный сок.

Взбив все в густую пышную массу, разложите мусс в креманки и поставьте их в холодильник на 30 минут.

При подаче к столу украсьте мусс ягодами.

Для пикника или к чаю такой пирог из бананов подойдет безупречно. Готовим и радуем своих домашних хорошей выпечкой!

Вам потребуется:

125 г сливочного масла
150 г коричневого сахара
2 яйца
80 мл сметаны
225 г блинной муки
1/2 ч. л. соды
2 переспелых банана, размятых в пюре

Лимонная глазурь:
160 г сахарной пудры
3 ч. л. размягченного масла
1 ст. л. лимонного сока
2 ч. л. горячей воды (примерно)

Приготовление:

1. Смазать квадратную форму для пирога со стороной 19 см. Проложить пергаментом.

2. Взбить масло и сахар электрическим миксером в пышную массу. Добавить яйца, сметану, муку и соду, взбивать на медленной скорости 1 минуты. Добавить банановое пюре. Переложить смесь в подготовленную форму.

3. Запекать 45 минут. Дать остыть 10 минут. Перевернуть на решетку и дать остыть. Когда остынет, покрыть глазурью.

Лимонная глазурь:

Смешать сахарную пудру, масло и сок в маленькой миске, добавить достаточно воды, чтобы получилась гладкая паста. Можно хранить в плотно закрывающемся контейнере в холодильнике до 4-х дней.