-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в fatina777

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.08.2011
Записей: 4540
Комментариев: 71
Написано: 4619





ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ "ТЫКОВКА". НА СКОРУЮ РУКУ! БЕЗ СКАЛКИ И ФОРМОЧЕК!

Четверг, 21 Сентября 2017 г. 10:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Елма [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песочное печенье "Тыковка". На скорую руку! Без скалки и формочек!



Рубрики:  рецепт/выпечка
рецепт/пирожки чебуреки
рецепт/десерт

АЧМА С ТВОРОГОМ.

Четверг, 21 Сентября 2017 г. 10:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

🍴 Ачма с творогом.

https://vk.com/feed?w=wall-39009769_246802

alt=" Ачма с творогом"/2835299_Achma_s_tvorogom__801x513 (700x448, 152Kb)
 
Очень вкусно!
 
Ингредиенты:
Лаваш армянский - 2 шт.
Творог 0% - 500 гр.
Сыр Сулугуни - 200 гр.
Кефир 3.2% - 400 мл.
Укроп - 40 гр.
Соль - 1 ч. л.
 
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  рецепт/выпечка
рецепт/пирог
рецепт/десерт

Метки:  

ЛИМОННЫЙ ПИРОГ

Четверг, 21 Сентября 2017 г. 10:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонный пирог

2835299_Limonnii_pirog (640x425, 66Kb)

Попробуйте приготовить наивкуснейший лимонный пирог по этому рецепту! Готовится просто и быстро!
Ингредиенты для "Лимонный пирог":
Бисквит
Яйцо куриное — 3 шт
Сахар — 125 г
Цедра лимона — 1 ч. л.
Сок лимонный (сок половинки лимона) — 2 ст. л.
Масло сливочное (размягченное) — 125 г
Мука пшеничная — 125 г
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Глазурь
Белок яичный — 1 шт
Сок лимонный — 1 ч. л.
Сахарная пудра (больше или меньше) — 0,5 стак.
Декор
Лимон (кружочки лимона) — 1 шт
Мята — 1 веточ.
 
Рецепт "Лимонный пирог":
Читать далее...
Рубрики:  рецепт/выпечка
рецепт/пирог
рецепт/десерт

Метки:  

ПЕСОЧНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

Четверг, 21 Сентября 2017 г. 10:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песочный яблочный пирог

2835299_ (600x695, 189Kb)

Разумеется, для приготовления этого пирога годится не только белый налив - подойдут любые яблоки с не слишком плотной мякотью, которая может растушиться практически до состояния пюре. Точно не подойдут гренни смит, симиренко и голден. А вот глостер точно подойдет - главное, чтобы он был спелым. Пирог отлично хранится в холодильнике до 5 дней. Хотя он такой вкусный, что вряд ли его придется так долго держать ;)
Ингредиенты на форму 24*24 см:
Тесто
сливочное масло 200 грамм
сахар 120 грамм
желтки 3 шт.
мука 350
разрыхлитель 1/2 ч.л.
Начинка
яблоки (белый налив, антоновка, глостер или другие с неплотной мякотью) 800 грамм
сахар 100 грамм
вода 100
молотая корица 1/2 ч.л.
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  рецепт/выпечка
рецепт/пирог
рецепт/десерт

Метки:  

ПИРОЖКИ ИЗ ДРОЖЖЕВОГО ЗАВАРНОГО ТЕСТА

Среда, 20 Сентября 2017 г. 13:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки из дрожжевого заварного теста

2835299_Pirojki_iz_drojjevogo_zavarnogo_testa (640x480, 105Kb)

Этот рецепт стал для меня открытием. От начала приготовления до получения готовых румяных пирожков у меня ушло не больше часа. Казалось бы, те же ингредиенты, но благодаря немного изменeнной технологии не требуется длительного замеса и абсолютно никакой расстойки. А пирожки остаются свежими даже через сутки.
Ингредиенты для "Пирожки из дрожжевого заварного теста":
Мука пшеничная (по 250 мл) — 4 стак.
Вода (1 стакан (250 мл) тёплой для разведения дрожжей, 1 стакан кипятка для заваривания теста) — 2 стак.
Дрожжи (свежие,можно заменить сухими быстрорастворимыми - 10г) — 50 г
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Масло растительное — 3 ст. л.
Рецепт "Пирожки из дрожжевого заварного теста":
Читать далее...
Рубрики:  рецепт/выпечка
рецепт/пирожки чебуреки
рецепт/десерт

Метки:  

ШАШЛЫЧОК ИЗ КУРИЦЫ

Вторник, 19 Сентября 2017 г. 10:06 + в цитатник
Это цитата сообщения я_Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шашлычок из курицы

(500x375, 99Kb)

Еще один рецепт "Как быстро можно сделать шашлычки из курицы"... Когда гости уже на пороге... или у вас мало времени на приготовление ужина.
Рубрики:  рецепт/мясо

Метки:  

ВАНИЛЬНЫЕ БУЛОЧКИ ПО 9 КОПЕЕК

Вторник, 19 Сентября 2017 г. 10:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ванильные булочки по 9 копеек

2835299_Vanilnie_bylochki_po_9_kopeek (700x394, 103Kb)

Вот и булочки ванильные , я обещала выставить рецепт , это те по 9 копеек . Сухарики из них просто прелесть, а еще в торт "Ореховый" сухарики добавляют . Готовьте не пожалеете .
Ингредиенты
 
молоко 250 мл
ванильный сахар 2 пакетика
сухие дрожжи 11 г
сахар 100 г
яичные желтки 4 шт.
щепотка соли
сливочное масло 100 г 
мука 500–600 г
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  рецепт/выпечка
рецепт/пирожки чебуреки
рецепт/десерт

Метки:  

ИТАЛЬЯНСКУЮ ПИЦЦУ ДОМА:

Вторник, 19 Сентября 2017 г. 09:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Prettyke [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим итальянскую пиццу дома: 9 лучших рецептов

Screenshot-227 (700x479, 957Kb)
1. Классическая Пицца Пеперони

Ингредиенты:
-250 гр Теста для пиццы
-170 гр Сыр Моцарелла
-80 гр Соус для пиццы
-90 гр Колбаса Пеперони
-10 мл Масло оливковое
Тесто для пиццы:
Читать далее...
Рубрики:  рецепт/выпечка
рецепт/пирог
рецепт/пирожки чебуреки
рецепт/десерт

Метки:  

ПОНЧИКИ ВКУСНЮЧИЕ

Воскресенье, 17 Сентября 2017 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пончики вкуснючие

2835299_Ponchiki_vkysnuchie (700x525, 221Kb)

Самые вкусные пончики, из тех, которые я пробовала! Осталось только пальчики облизать))) 

Состав: 

14 с верхом ложек муки. 
3 желтка. 
1 ст. ложка сахара. 
15 гр. свежик дрожжей. (или 4 гр. сухих) 
200 гр. молока. 
50 гр. сливочного масла. 
Соль на кончике ножа. 
Масло для жарки.

Читать далее...
Рубрики:  рецепт/выпечка
рецепт/пирожки чебуреки
рецепт/десерт

Метки:  

БЛИНЫ ПРАБАБУШКИ ДОМНЫ

Вторник, 12 Сентября 2017 г. 14:14 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины Прабабушки Домны

Блины Прабабушки Домны 

Фото

Далее текст автора. Рецепт мне достался от моей прабабушки Домны. Она была удивительной и сильной женщиной, наделённой особым даром, помогающей очень многим, способной на настоящее чудо. Про нее до сих пор ходят легенды в Забайкайле.  
Рецепт очень простой, не требующий никаких особых ингредиентов. 
Блины получаются легкими, эластичными, мягонькими и таяющими во рту. 
Они очень легко жарятся, не пристают к сковородке. Их не нужно подрезать ножом для переворачивания. Края блина сами отстают. Их даже можно переворачивать подкидывая в воздух. 

Читать далее...
Рубрики:  рецепт/выпечка
рецепт/пирожки чебуреки
рецепт/десерт

Метки:  

ТОРТ ПЕЧЕНОЧНЫЙ, 30 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ

Вторник, 12 Сентября 2017 г. 14:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт печеночный, 30 лучших рецептов

Торт печеночный

Читать далее...
Рубрики:  рецепт/мясо
рецепт/пирог

Метки:  

ДОМАШНИЕ ПИРОЖНЫЕ

Вторник, 12 Сентября 2017 г. 14:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние пирожные

Домашние пирожные

домашнее-пирожное-696x389 (696x389, 220Kb)

Самые нежные, вкусные и ароматные и несказанно аппетитные домашние пирожные, представлены в этом рецепты. Их хрустящая песочная основа, нежный белковый крем с ароматом лимона — настоящее совершенство вкуса. Готовить их одно удовольствие, что уж говорить о вкусе.

Читать далее...
Рубрики:  рецепт/выпечка
рецепт/пирожки чебуреки
рецепт/десерт

Метки:  

ХИНКАЛИ ОТ ИВАНЫЧА

Воскресенье, 10 Сентября 2017 г. 10:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хинкали от Иваныча

2835299__2_ (700x451, 145Kb)

Хинкали … Что же все-таки это такое? Большие пельмени? Или что-то самостоятельное … совсем другое? Есть их, конечно, приходилось, но когда ешь «что-то», приготовленное кем-то, это не совсем тот аргумент, который позволит ответить на поставленные вопросы. Поэтому и было решено приготовить хинкали самостоятельно… 

Порывшись в интернете и в умных книжках, решено было все же взять за основу рецепт вот из этой книжки. 

 

Информация, из которой еще ни разу не подводила, кстати. 
Итак. 
Для хинкали нужны два основных компонента. Фарш – начинка и тесто – оболочка. 
Начнем с фарша. Тут решили взять рецепт из книжки. Что надо? 
Баранина 700 грамм, свинина 350, говядина 350, лук 2 головки, зелень петрушки, кориандр 1 ч.л. соль 1 ч.л., перец черный и вода 7 ч.л. 
Замечу, что в рецепте было немного не так. Там было говядины 700, а баранины 350. Но мы решили, что баранины возьмем побольше, а говядины – наоборот. Почему? Да вот как-то так получилось. 
Конечно, лучше всего было бы наверное изрубить мясо мелко ножами, но больно уж это дело муторное. Забегу немного вперед. Я такой фарш сделал для мантов. Пока полкило баранины обработал – соскучился. Вот поэтому и применил крупную решетку на мясорубке, чтобы фарш, значит сделать.
Читать далее...
Рубрики:  рецепт/выпечка
рецепт/мясо
рецепт/пирожки чебуреки

Метки:  

ЛЕГКОЕ ЯБЛОЧНОЕ ПОВИДЛО

Суббота, 09 Сентября 2017 г. 22:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легкое яблочное повидло

Легкое яблочное повидло

legkoe-yablochnoe-povidlo (600x450, 283Kb)

Наипростейший рецепт очень легкой вкусной и универсальной вещи... похоже на пюре, но не совсем оно... назовем её условно повидло. Легкое оно, так как практически без сахара, а универсальное, так как использовать его можно в начинку пирожков, блинчиков, фруктовых ватрушек.
Класть на вафли и оладьи, наполнять песочные или слоеные корзиночки отдельно или вместе с каким-либо кремом, просто есть ложкой с молоком или чаем, мазать на хлеб... Чуть сладковатое, с характерной яблочной кислинкой или более нежное пресноватое, если брать груши. Единственное, нужно учитывать, что долго оно в холодильнике не хранится.

Читать далее...
Рубрики:  рецепт/овощи,картошка
рецепт/десерт

Метки:  

САМЫЕ ВКУСНЫЕ КЕКСЫ НА КЕФИРЕ, КОТОРЫЕ Я ПРОБОВАЛА

Суббота, 09 Сентября 2017 г. 22:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые вкусные кексы на кефире, которые я пробовала

2835299_Samie_vkysnie_keksi_na_kefire_kotorie_ya_probovala (700x525, 65Kb)

Хочу поделиться рецептом своих любимых, нежных, пушистых и ароматных кексов на кефире. Процесс приготовления максимально простой, так что порадовать своих близких сможет любая, даже самая неопытная хозяюшка!)

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 230 г. муки
  • 150 г. сахара
  • 130 мл. кефира
  • 100 г. сливочного масла
  • 2 яйца
  • 10 г. разрыхлителя
  • 1 ч.л. ванильного сахара
  • небольшая щепотка соли
  • 100 г. изюма (по желанию)
  • цедра небольшого лимона (по желанию)

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Читать далее...
Рубрики:  рецепт/выпечка
рецепт/пирожки чебуреки
рецепт/десерт

Метки:  

ВКУСНЕЙШИЕ БУЛОЧКИ, В КОТОРЫХ НИКОГДА НЕ ВЫТЕКАЕТ ПОВИДЛО

Суббота, 09 Сентября 2017 г. 22:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшие булочки, в которых никогда не вытекает повидло

2835299__3_ (700x525, 66Kb)

Изумительные булочки! Нежные, легкие, как пух. При таком способе защипа повидло всегда остается внутри. Забудьте про пригоревшие противни- наслаждайтесь выпечкой!
Приятного аппетита!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • молоко 250 мл
  • дрожжи 25 гр
  • сахар 75 гр
  • яйцо 1 шт
  • соль 1\2 ч. лож
  • ванильный сахар 1/2 ст. лож
  • мука 500 гр
  • сливочное масло 75 гр
  • повидло

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Читать далее...
Рубрики:  рецепт/выпечка
рецепт/пирожки чебуреки
рецепт/десерт

ДОМАШНЕГО ПЕЧЕНЬЯ

Суббота, 09 Сентября 2017 г. 22:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Prettyke [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 рецептов домашнего печенья

Screenshot-216 (700x418, 818Kb)
1. Итальянское печенье

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 250 г муки;
● 100 г сахара;
● 100 г сливочного масла;
● 10 г разрыхлителя для теста;
● 3–4 ст. л. теплой воды;
● 2–3 ч. л. корицы;
● щепотка соли.
Читать далее...
Рубрики:  рецепт/выпечка
рецепт/пирожки чебуреки
рецепт/десерт

Метки:  

ВКУСНЕЙШАЯ БОМБА! СТАРОРУССКИЕ ПЛОЩАДНЫЕ ПИРОЖКИ. ПОПРОБУЙТЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО!

Суббота, 09 Сентября 2017 г. 22:25 + в цитатник
Это цитата сообщения психолог_Валерия_Изюмова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшая бомба! Старорусские площадные пирожки. Попробуйте обязательно!



А  теперь вашему вниманию, рецепт старорусских площадных пирожков:
мука 100 гр (на опару)
теплая вода 1\2 стакана
дрожжи 1 ч. лож.
сливоч. масла 50 гр
яйцо 1 шт
сахар 1 ст. лож.
соль 1,5 ч. лож.
мука 200 гр (на замес)
фарш;
400 гр отварной курицы
300 гр лук
100 гр зелен. горошек
50 гр сливоч. масла
соль, перец
Рубрики:  рецепт/выпечка
рецепт/пирожки чебуреки
рецепт/десерт

ЮЛЬКИН ПИРОГ...

Суббота, 09 Сентября 2017 г. 22:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Юлькин пирог... боже мой, какая же это вкуснятина

2835299_Ulkin_pirog (700x464, 247Kb)2835299_Ulkin_pirog_1_ (700x464, 289Kb)

Да простит меня Юлия Высоцкая, а именно от нее этот рецепт, что я изменила название. У нее оно звучит следующим образом: Нежнейший пирог с персиками и грушей. Должна сказать, что это истинная правда и название полностью соответствует действительности. Пирог действительно нежнейший, но... больно уж длинно! Должна сказать, что я внесла некоторые коррективы, но о них в процессе.

Пирог готовится быстро и просто, получается большим и очень вкусным. Очень нежный... бисквит, такое впечатление, что пропитан чем-то... а ведь нет! Боже мой, какая же это вкуснятина!!! Действительно, нежнейший пирог. Влажноватый бисквит, сладкие персики, крем с приятной кислинкой... Мммммммммм... Невероятно вкусно!!!

Читать далее...
Рубрики:  рецепт/выпечка
рецепт/торт
рецепт/пирог
рецепт/десерт

Метки:  

ТОРТ "ЦАРИЦА ЭСТЕР"

Суббота, 09 Сентября 2017 г. 22:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Царица Эстер"

Торт "Царица Эстер"

Рецепт торта "Царица Эстер"

Представляю рецепт нежного торта с красивым названием "Царица Эстер"!
Эстер или Эсфирь - библейская героиня, еврейская девушка-сирота, ставшая персидской царицей (выиграв "конкурс красоты", устроенный персидским царем) и впоследствии спасшая свой народ (иудеев) от истребления.
Невесомый шифоновый бисквит с ярким маковым вкусом под шапочкой крема "Патисьер" с лимонной ноткой - прекрасное сочетание!

Читать далее...
Рубрики:  рецепт/выпечка
рецепт/торт
рецепт/десерт

Метки:  

Поиск сообщений в fatina777
Страницы: 227 ... 209 208 [207] 206 205 ..
.. 1 Календарь