Записи Друзья Комментарии
fatina777
Аватар fatina777

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в fatina777

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.08.2011
Записей: 4540
Комментариев: 71
Написано: 4619

Цитатник fatina777






Нравится

Мясо по-французки
Среда, 16 Сентября 2015 г. 22:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо по-французски - 15 рецептов с фото

Мясо по-французски

Читать далее...
Рубрики:  рецепт/мясо

Метки:  
Нравится

Тесто на кефире
Среда, 16 Сентября 2015 г. 22:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто на кефире для пирожков, без дрожжей.

 
Рецепт в кулинарную копилку каждой хозяйке!

Этот рецепт теста очень хорошо подойдет, для тех, кто не очень дружит с дрожжевым тестом или просто побаивается его готовить.Тесто на кефире очень похоже на дрожжевое и из него очень хорошо жарить пирожки, лепешки, беляши. Лучше всего их есть с пылу с жару. Тесто на кефире для пирожков очень простое в приготовлении и результат отличный.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

2-2,5 стакан муки
1 стакан кефира
2 ст. ложки растительного масла
2/3 ч. ложки соды
2 ч. ложки сахара
½ ч. ложки соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Читать далее...
Рубрики:  рецепт/выпечка
рецепт/пирог
рецепт/пирожки чебуреки

Метки:  
Нравится

Соус из слив к мясу
Среда, 16 Сентября 2015 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кетчуп из слив к мясу. Вкуснее не придумаешь!

(500x375, 99Kb)

Хочу предложить очень интересный рецепт приготовления кетчупа.
Рубрики:  рецепт/мясо
рецепт/салаты

Метки:  
Нравится

Пряники на сметане
Среда, 16 Сентября 2015 г. 22:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пряники на сметане

Фото


Тесто: 
1 яйцо среднее 
125 г сахара 
1 п. ванил. сахара (8 г) 
200 г сметаны (у меня Creme fraiche 30%) + 1 п. разрыхлителя (15 г) - перемешать 
400 г муки (просеять) 
1 ст. л. раст. масла (15 мл) 

Глазурь: 
100 г сахар. пудры + 1 яичный белок - хорошо перемешать миксером в течении пары минут (получится тягучая масса) 

Читать далее...
Рубрики:  рецепт/выпечка
рецепт/пирог
рецепт/десерт

Метки:  
Нравится

Яблочный кухе
Среда, 16 Сентября 2015 г. 22:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный кухен на белом вине

 

Читать далее...
Рубрики:  рецепт/выпечка
рецепт/пирог
рецепт/десерт

Метки:  
Нравится

Киш-песочный пирог
Понедельник, 14 Сентября 2015 г. 10:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Киш или по нашему песочный пирог

(500x375, 99Kb)

Возможно вам покажется что рецепт долгий но поверьте ВКУС ОПРАВДАЕТ все ваши усилия и затраченное время. А благодарность и восторги близких сподвергнут вас на новые подвиги!
Рубрики:  рецепт/выпечка
рецепт/пирог
рецепт/десерт

Метки:  
Нравится

Магическое безе
Воскресенье, 13 Сентября 2015 г. 00:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Безе "Магическое" без взбивания + бонус

(500x375, 99Kb)

Я очень люблю безе, но не люблю тратить на него время. Сначала долго взбиваешь, а потом долго караулишь у духовки. Нет, это не по мне. Недавно открыла для себя рецепт безе в микроволновке. Оно получается такое же хрустящее и вкусное. К тому же его не надо взбивать, просто смешал все ингредиенты и поставил в СВЧ. Готово! Безе получается более сладким и рассыпчатым, чем обычное. Но оно просто великолепно вписывается в десерты. Поэтому в качестве бонуса - ягодный десерт с безе.
Рубрики:  рецепт/выпечка
рецепт/десерт

Метки:  
Нравится

Тортик "Королевский" от Светусика
Четверг, 10 Сентября 2015 г. 10:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тортик "Королевский" от Светусика

 

Пекла "тортик Королевский от Светусика" (сайт say7). Нежнее и мягче медовика я еще не пробовала! Светусик говорила, что он настолько мягкий, что его можно губами кушать.. Я  в этом убедилась, когда его приготовила, и теперь могу подтвердить - это правда, он настолько мягкий, прям как "пух"! Может дело в том, что тесто готовится за 3 дня?

/cur.cursors-4u.net/cursors/cur-2/cur125.cur" target="_blank">http://cur.cursors-4u.net/cursors/cur-2/cur125.cur), progress;" target="_blank">Вот как я его делала

Понадобится:

Тесто:
  • 5 яиц
  • 1 стакан меда
  • 1 стакан сахара
  • 1 ст.л. (с горкой) соды
  • 3 стакана муки

Крем:
  • 1 литр сметаны
  • 2 стакана сахара
  • 2 пакетика загустителя для сливок (если сметана жидкая)
  • 2 стакана чищенных грецких орехов
Читать далее...
Рубрики:  рецепт/выпечка
рецепт/торт
рецепт/десерт

Метки:  
Нравится

Засолка грибов.Монастырский рецепт
Четверг, 10 Сентября 2015 г. 10:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Квашенные грибы по старому монастырскому рецепту

(500x375, 99Kb)

Вот и наступила осень. Жаль,что так быстро пролетело лето. Но ура, наступила пора грибная. Люблю тихий осенний лес, а собирание грибов превращается в азарт, в спорт "Охота на грибы". Правда не каждый год удается "грибным", в этом году надеюсь,что будет.
Раз в моей жизни был такой "грибной" год, что грибы собирали мешками, в прямом смысле. Вот еду из леса и ною: " Что мне делать с этими грибами?" и, тогда мне старый лесник рассказал про этот рецепт. Я его уже использую более 10 лет. Теперь я поделюсь с вами друзья им.
Рубрики:  рецепт/соленья

Метки:  
Нравится

Медовик с орехами
Вторник, 08 Сентября 2015 г. 14:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пражский медовик с орехами + 59 рецептов медовых тортов

Вы любите медовик, но не любите раскатывать коржи? Тогда этот рецепт для вас. Вкусный, мягкий, ароматный, пористый внутри. 

Для приготовления пражского медовика с орехами понадобится:
Для теста:
яйца - 3 шт.;
сахар - 0,5 стакана;
мёд - 0,5 стакана;
сливочное масло - 80 г;
сода - 1 ч. л. (гашеная уксусом);
мука - 2,5 стакана.
Для крема:
варенное сгущенное молоко - 1 банка;
сливочное масло - 100 г;
орехи грецкие - 150 г;
вишнёвый сироп для пропитки.

Читать далее...
Рубрики:  рецепт/выпечка
рецепт/торт
рецепт/десерт

Метки:  
Нравится

Помидоры как из бочки
Вторник, 08 Сентября 2015 г. 14:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры как из бочки. Рецепт в домашних условиях.

(500x375, 99Kb)

Предлагаю интересный способ консервирования помидоров " Помидоры как из бочки".
Почему "как бочковые"? Потому что из банки, но вкус точно такой, как и у бочковых (резкие, кисло-сладкие ).
Рецепт рассчитан на порцию из 6 трехлитровых банок.
Рубрики:  рецепт/соленья

Метки:  
Нравится

Маковый рулет
Вторник, 08 Сентября 2015 г. 14:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маковый, но не совсем рулет

(500x375, 99Kb)

Остались у меня воспоминания о фотографии в Книге о вкусной и здоровой пище, выпуска 1960 или 61 года. Маковый рулет невообразимой красоты и идеальной формы, множество раз пытался создать что либо хоть напоминающее и ни в какую. Волею случая попалась мне та же книга только 1939 года выпуска, а рецепта и фото этого шедевра то нету! Но скрытый аппетит у меня уже разгорелся! Желаю макового изделия со страшной силой !Ну и естественно ГУГЛ мне в помощь... Просмотрев изрядное количество описанных попыток, которые как обычно содержали количество дрожжей достаточное для выгонки литров пяти водки, оставил это безнадежное занятие и в ход пустил остатки фантазии.
Рубрики:  рецепт/выпечка
рецепт/пирог
рецепт/десерт

Метки:  
Нравится

Крем для тортов
Вторник, 08 Сентября 2015 г. 14:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютная_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крем для тортов

5685568_Bez_imeni1 (700x466, 261Kb)
 

1. Зефирный крем для любой выпечки
2. Густой крем для домашнего торта
3. Сливочный крем «Пятиминутка» для выпечки
4. Универсальный заварной ванильный крем
5. Сыр-крем «Маскарпоне» для выпечки
6. Крем для выпечки из манной каши
7. Масляный крем для домашней выпечки
8. Заварной крем для любой выпечки
9. Заварной белковый крем для тортов

5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
Рубрики:  рецепт/выпечка
рецепт/торт
рецепт/пирог
рецепт/десерт

Метки:  
Нравится

Яблочный пирог-кекс
Вторник, 08 Сентября 2015 г. 14:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Joy5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог-кекс


Яблочный пирог-кекс
Очень простой в приготовлении, но очень нежный и красивый пирог. Маскарпоне придает ему очень нежный сливочный вкус.

Потребуется:
Тесто:180 г сливочного масла; 125 г сахара; пакетик ванильного сахара; 3 яйца; 180 г муки;
1 ч. ложка разрыхлителя; 3 ст. ложки молотого миндаля; 50 г сыра маскарпоне; щепотка соли
Кроме того: 1 крупное яблоко (Голден); 1 ст. ложка коричневого сахара; ½ ч. ложки корицы

Приготовление:

Мягкое сливочное масло взбить с сахаром и ванилином, добавить яйца по одному. Добавить маскарпоне, продолжая взбивать.
Всыпать муку, смешанную с молотым миндалем, разрыхлителем и солью.
Продолговатую форму застелить кулинарной бумагой, выложить тесто, разровнять.
Яблоко очистить от кожицы, нарезать на дольки. Дольки вдавить в тесто, хорошо их утапливая.
Верх посыпать сахаром, смешанным с корицей.
Выпекать в течение 10 минут при 200° C, затем снизить температуру до 170 ° С и выпекать в течение приблизительно 30-35 минут.
Если пирог начнет слишком быстро подрумяниваться, прикрыть фольгой.
Готовый и остывший пирог можно посыпать сахарной пудрой.
Ирина Милова
Рубрики:  рецепт/выпечка
рецепт/торт
рецепт/пирог
рецепт/десерт

Метки:  
Нравится

Дип из запеченых перцев
Вторник, 08 Сентября 2015 г. 14:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дип из запеченных перцев и томатов

Дип из запеченных перцев и томатов

Рецепт дип соуса из запеченных перцев и томатов
 
Дип - соус из запеченных перцев и томатов, подойдет, как намазка на хлеб, для бутербродов, как соус к пасте, кашам, рыбе или мясу. Вкусный, нежный, с легкой кислинкой.
Читать далее...
Рубрики:  рецепт/овощи,картошка

Метки:  
Нравится

Картофельные зразы
Вторник, 08 Сентября 2015 г. 14:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные зразы + 89 рецептов зраз

 
Ингредиенты:
-500 гр - нежирной свинины ;
-1, 5 кг - картофеля;
-1- луковица ;
-50 гр.сливочного масла
-1/2 стакана муки
-100 гр.растительного масла для обжарки зраз
-соль, перец - по вкусу

Способ приготовления:
Читать далее...
Рубрики:  рецепт/мясо
рецепт/овощи,картошка

Метки:  
Нравится

Рулет по Госту от Алии
Вторник, 08 Сентября 2015 г. 14:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет по ГОСТу от Алии! + 118 рецептов сладких рулетов

 


Еще один рулет, теперь, думаю, последний... Так как я, наконец таки, нашла то, что искала.
Этот рулет стал моим любимым рецептом!

Читать далее...
Рубрики:  рецепт/выпечка
рецепт/торт
рецепт/десерт

Метки:  
Нравится

Два вкусных осенних салата
Пятница, 04 Сентября 2015 г. 12:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Два потрясающе вкусных салата!

(500x375, 99Kb)

Обожаю эти салатики, спешу поделиться с вами, пока сезон овощей, наслаждаемся витаминами. Преимущество этих салатов, в том, что их можно готовить параллельно и получить одновременно два разных по вкусу салата.

Первый салат - баклажаны с помидорами.
Рубрики:  рецепт/салаты

Метки:  
Нравится

Варенье из слив
Четверг, 03 Сентября 2015 г. 21:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варенье из сливы - 12 лучших рецептов с фото

Варенье из сливы

Читать далее...
Рубрики:  рецепт/соленья
рецепт/десерт

Метки:  
Нравится

Лимонный кекс с помадкой
Четверг, 03 Сентября 2015 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ароматный лимонный кекс

Ароматный лимонный кекс

Ароматный лимонный кекс

Лимонный кекс в мультиварке
Легкий,нежный и очень приятный кексик.Его можно приготовить и в духовке и в мультаварке.Тем кто любит лимонную выпечку он прийдется по вкусу.

Итак приготовим: shliakhovaya.irina
4 яйца,
150 г масла,
230 г муки,
150 г сахара,
½ пакетика пекарского порошка,
Сок половины лимона,
Цедра одного лимона
100 гр вяленой клюквы
Для помадки:

Читать далее...
Рубрики:  рецепт/выпечка
рецепт/пирог
рецепт/десерт

Метки:  

Поиск сообщений в fatina777
Страницы: 227 ... 131 130 [129] 128 127 ..
.. 1 Календарь

О проекте