Записи Друзья Комментарии
fatina777
Аватар fatina777

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в fatina777

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.08.2011
Записей: 4540
Комментариев: 71
Написано: 4619

Дневник fatina777






Нравится

ДОМАШНЯЯ ВЕТЧИНА. БЕЗ ВЕТЧИННИЦЫ! БЕЗ ОБОЛОЧКИ!
Среда, 22 Ноября 2017 г. 16:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Елма [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя ветчина. Без ветчинницы! Без оболочки!



Рубрики:  рецепт/мясо

Метки:  
Нравится

САЛАТ "НУ И НУ"
Среда, 22 Ноября 2017 г. 11:59 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Ну и ну"

Салат "Ну и ну"

Фото

Не собиралась открывать Америку , а тем более выставлять этот рецепт . Просто решила приготовить на ужин лёгкий салатик из того, что имелось в наличии. Поэтому и украшение не стала выдумывать. 
Получился незамысловатый овощной салатик, но необычайно вкусный ...с изюминкой! Попробуйте и вы! 

Читать далее...
Рубрики:  рецепт/салаты
рецепт/овощи,картошка

Метки:  
Нравится

ТОРТ-СУФЛЕ С ЧЁРНОЙ СМОРОДИНОЙ
Среда, 22 Ноября 2017 г. 11:55 + в цитатник
Это цитата сообщения я_Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт-суфле с чёрной смородиной

(500x375, 99Kb)

Этот удивительно нежный и потрясающе вкусный десерт от Джеймса Мартина.
Рубрики:  рецепт/выпечка
рецепт/торт
рецепт/десерт

Метки:  
Нравится

РАЗВАРНОЕ МЯСО С СЫРОМ
Среда, 22 Ноября 2017 г. 11:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Разварное мясо с сыром

2835299_Razvarnoe_myaso_s_sirom (700x466, 275Kb)

Девочки и мальчики, этот рецепт палочка-выручалочка, когда нет времени. Очень вкусен, быстр и прост. Подойдет для любой начинающей самой неопытной хозяйки. Вареное мясо в нем абсолютно меняет свой вкус. Мужчины от такого мяса никогда не откажутся. Этот вариант делаю впервые, но с базовым рецептом очень близко знакома. Этот рецепт выставляла раньше на поваренке http://www.povarenok .ru/recipes/show/823 85/. Нашла у Эльмиры Меджитовой более продвинутый вариант и делюсь им с Вами, рецепт подогнала под себя. Оба варианта вкусные, буду теперь их чередовать.
Ингредиенты для "Разварное мясо с сыром":
Мясо (Вареное мясо без костей и жил. На рецепт подойдет свинина, говядина. Баранину на него использовать жалко. Курица здесь не очень хороша.) — 700 г
Масло сливочное — 3 ст. л.
Лук репчатый (Крупный) — 1 шт
Бульон — 200 мл
Сметана — 300 мл
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Желток яичный — 3 шт
Сыр голландский — 120 г
Сухари
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  рецепт/мясо

Метки:  
Нравится

СДОБНОЕ ТЕСТО БЕЗ МОЛОКА
Среда, 22 Ноября 2017 г. 11:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сдобное тесто без молока

2835299__1_ (700x525, 333Kb)

Интересный рецепт, выпечка получается очень нежная. Из этого теста можно делать рулеты, пирожки в духовке, куличи. 
 
Нам понадобится: 
250 грамм домашних сливок(можно заменить сметаной, но самой большой жирности); 
10 яиц; 
200 гр. сливочного масла; 
2 стакана сахара(для куличей 3); 
150 грамм свежих дрожжей; 
10 стаканов муки; 
цедра одного лимона, ваниль.
Читать далее...
Рубрики:  рецепт/выпечка
рецепт/пирог
рецепт/десерт

Метки:  
Нравится

КАРТОФЕЛЬ "ДОФИНЕ"
Среда, 22 Ноября 2017 г. 11:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель "Дофине"

Картофель "Дофине"

картофель дофине 1 (700x462, 331Kb)

Дофине (фр. Dauphinе) - историческая область Франции. Какое отношение она имеет к рецепту запеченного с сыром картофеля, нам доподлинно неизвестно. Но, надо отметить, что выглядит картофель "Дофине" очень красиво. Изысканность его вкусу придает аромат мускатного ореха, а пикантность - легкий чесночный аромат.

Вариантов приготовления картофеля "Дофине" существует множество. Предлагаем попробовать самый интересный. Картофель "Дофине" в духовке запросто заменит всем известное пюре. А может стать и основой праздничного стола, если приготовить его в большой форме, увеличив количество ингредиентов. Особенно "картофельные ежики" нравятся детям. Попробуй приготовить, и это блюдо станет в вашей семье любимым.

Читать далее...
Рубрики:  рецепт/выпечка
рецепт/овощи,картошка

Метки:  
Нравится

ТОРТ «РОСТОВСКИЙ» ❆
Среда, 22 Ноября 2017 г. 11:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

✔ Торт «Ростовский» ❆



2835299_Tort_1_813x611 (700x526, 287Kb)2835299_Tort_8_813x610 (700x525, 259Kb)
 
Ингредиенты
 
Масло сливочное — 200 гр
Сахар-песок — 1,5-2 стак.
Сметана (жирность от 20%) — 500 гр
Мука — 2 стак.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Ванилин -1 гр
Тертый шоколад для посыпки
 
Как приготовить
Читать далее...
Рубрики:  рецепт/выпечка
рецепт/торт
рецепт/десерт

Метки:  
Нравится

СЛОЁНЫЙ САЛАТ С ТУНЦОМ
Среда, 22 Ноября 2017 г. 11:46 + в цитатник
Это цитата сообщения я_Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоёный салат с тунцом

(500x375, 99Kb)

В 80-е годы вошли в моду так называемые салаты-коктейли. Как же эффектно смотрелись они на праздничном столе! За неимением подходящих фужеров, мы, молоденькие девчонки, использовали любую посуду, от креманок для мороженого до гранёных стаканов, категорически отказываясь от удобных и практичных салатниц. Только порционно!
Хочу напомнить всем желающим один из таких салатов.
Рубрики:  рецепт/салаты

Метки:  
Нравится

ТОРТ «КИЕВСКИЙ» ПО ГОСТУ
Вторник, 21 Ноября 2017 г. 22:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

🎂Торт «Киевский» по ГОСТу

https://vk.com/feed?w=wall-32231484_635813

2835299_Tort_816x391 (700x335, 170Kb)
 
Коржи из воздушного безе с орехами и нежнейший крем шарлотт — сладко и вкусно, как в детстве. Попробуйте!
ИНГРЕДИЕНТЫ.
Для коржей:
6 яичных белков (у меня белки в сумме весили 210 г)
47 г муки
245 г сахара (лучше сахарную пудру)
150 г дробленого ореха (кешью, фундук или арахис)
Ванильная пудра – около 1 г (я готовила без нее)
 
Для крема Шарлотт:
1 куриное яйцо
200 г сахара
150 г молока
250 г сливочного масла
10 г какао – порошка
1 столовая ложка коньяка
Пакетик ванильного сахара
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Читать далее...
Рубрики:  рецепт/выпечка
рецепт/торт
рецепт/десерт

Метки:  
Нравится

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА КАК В ДЕТСКОМ САДУ
Вторник, 21 Ноября 2017 г. 22:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Берковская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная запеканка как в детском саду

Рецепт запеканки из творога, которую мы ели в садике или школе, очень прост, а набор продуктов для ее приготовления есть в каждом доме. Многие дети обожают эту творожную запеканку, мои - не исключение… Готовим, даем десерту остыть, после чего нарезаем порционными кусочками и подаем со сметаной, сгущенкой, джемом или повидлом.
431 (700x467, 77Kb)
Рубрики:  рецепт/выпечка
рецепт/пирог
рецепт/десерт

Метки:  
Нравится

РУЛЕТ ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ С ЧЕРНОСЛИВОМ В ДУХОВКЕ
Вторник, 21 Ноября 2017 г. 11:13 + в цитатник
Это цитата сообщения В_копилочке [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет из куриного филе с черносливом в духовке

2033 (700x662, 381Kb)
Ингредиенты:

- Куриное филе(грудка)-600гр
- Чернослив — 10шт.
- Сметана 15% — 100 мл.
- Яйцо — 1 шт.
- Чеснок — 3 зубчика
- Соль — по вкусу
- Приправа — по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  рецепт/мясо

Метки:  
Нравится

"МИДИИ" ИЗ ЧЕРНОСЛИВА-
Вторник, 21 Ноября 2017 г. 11:12 + в цитатник
Это цитата сообщения я_Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Мидии" из чернослива- закуска, которая первой исчезает со стола

(500x375, 99Kb)

"Мидии" из чернослива - закуска, которая первой исчезает со стола, как приготовить быстро и вкусно в домашних условиях.
Рубрики:  рецепт/мясо
рецепт/салаты

Метки:  
Нравится

РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ
Вторник, 21 Ноября 2017 г. 11:10 + в цитатник
Это цитата сообщения я_Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбные котлеты - нежные, сочные котлетки из толстолобика

(500x375, 99Kb)

Готовим дома сочные вкуснейшие рыбные котлеты из толстолобика по-домашнему. Очень простой и быстрый рецепт домашних котлет из рыбы. Недорогое рыбное блюдо на каждый день. Обязательно воспользуйтесь этим рецептом
Рубрики:  рецепт/мясо

Метки:  
Нравится

ЗАПЕЧЁНЫЙ ШАШЛЫК ИЗ КУРИЦЫ В ДУХОВКЕ
Понедельник, 20 Ноября 2017 г. 16:19 + в цитатник
Это цитата сообщения я_Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запечёный шашлык из курицы в духовке

(500x375, 99Kb)

Когда запланируешь одно, обязательно что - нибудь иногда помешает - в этот раз подвела погода. Но мы не отчаялись и шашлык из курицы я приготовила в духовке, семья осталась довольна, самое главное!
Рубрики:  рецепт/мясо

Метки:  
Нравится

НАСТОЯЩАЯ ДОМАШНЯЯ ЛАПША,
Понедельник, 20 Ноября 2017 г. 16:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Настоящая домашняя ЛАПША, 30 лучших рецептов

Лапша

Читать далее...
Рубрики:  рецепт/выпечка
рецепт/мясо
рецепт/пирожки чебуреки

Метки:  
Нравится

ПУЗИКИ
Понедельник, 20 Ноября 2017 г. 11:46 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пузики

Пузики

Рецепт этот был напечатан в местной газете очень давно. Я его переписала и забыла. И вот недавно, пролистывая свой кулинарный блокнот, вспомнила о нем. Решила приготовить – блюдо очень интересное, необычное, поэтому делюсь рецептом с вами…

Читать далее...
Рубрики:  рецепт/выпечка
рецепт/мясо
рецепт/овощи,картошка

Метки:  
Нравится

ХАЛА ЛИТОВСКАЯ
Суббота, 18 Ноября 2017 г. 12:02 + в цитатник
Это цитата сообщения я_Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хала литовская

(500x375, 99Kb)

Этот прекрасный хлебушек я нашла на другом кулинарном сайте (say7), у автора Маркизко (а она, по её словам нашла рецепт в журнале ЖЖ), за что ей огромное спасибо. Слова автора копирую, ибо лучше описать не смогу)) Прелесть этой халы в том, какая она белоснежная, какая легкая, какая хлебная. Белее и воздушнее не бывает. В ней настолько мало сдобы, что её можно было бы назвать "халой бедняка": в тесто идет всего лишь ложечка сахара и вообще не добавляется яиц, а яйцом для смазки можно смазать дюжину, если не больше, литовских хал. Литовскую халу лишь слегка смазывают яйцом перед выпечкой и никогда ничем не посыпают и не вмешивают в неё изюм. По этой причине её корочка никогда не бывает темно-малиновой, а только золотистой. Литовская хала почти всегда печется в хлебных формах, опять же из экономии места и топлива, чтобы в духовку можно было всунуть побольше хал. Если же литовскую халу пекут на противне, на поду или в виде булочек, то печку сильно раскочегаривают, чтоб получить тонкую хрустящую корку. Это редкий вид халы, который не обгорит в сильном жару, а красиво заколеруется в тёмно-золотистый цвет.
Рубрики:  рецепт/выпечка
рецепт/пирог
рецепт/десерт

Метки:  
Нравится

СЛОЕНОЕ ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Пятница, 17 Ноября 2017 г. 11:30 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеное творожное печенье

Слоеное творожное печенье

пирожное (540x360, 151Kb)

Невероятно вкусное, просто тающее во рту слоеное творожное печенье.

Читать далее...
Рубрики:  рецепт/выпечка
рецепт/пирожки чебуреки
рецепт/десерт

Метки:  
Нравится

10 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЕЙШИХ КЕКСОВ
Пятница, 17 Ноября 2017 г. 11:28 + в цитатник
Это цитата сообщения я_Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 рецептов вкуснейших кексов

(500x375, 99Kb)

Иногда так хочется приготовить что-нибудь новое, необычное и очень вкусное.
Рубрики:  рецепт/выпечка
рецепт/пирожки чебуреки
рецепт/десерт

Метки:  
Нравится

РОГАЛИКИ «ХОЗЯЙКИН СЮРПРИЗ»
Четверг, 16 Ноября 2017 г. 11:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рогалики «Хозяйкин сюрприз»

2835299_Rogaliki_Hozyaikin_surpriz (640x480, 63Kb)

Понадобится: 1стакан (250 г) молока, 100 г сливочного масла, 1,5 ч. ложки сухих дрожжей, 2 ст. ложки сахара (мне нравится, чтоб тесто было немного сладковатым, если вам нет, то возьмите 1 ст. ложку), 0,5 ч. ложки соли, ~ 3,5 стакана муки. 
Для начинки: 4 яйца, 100 г зелёного лука, соль, перец. 
Читать далее...
Рубрики:  рецепт/выпечка
рецепт/пирожки чебуреки
рецепт/десерт

Метки:  

Поиск сообщений в fatina777
Страницы: 227 ... 217 216 [215] 214 213 ..
.. 1 Календарь

О проекте