

| Бесплатная отправка SMS с сайтов операторов |
для выбора оператора нажмите на логотип |
| Поставить себе такую же панельку |
Программа-тренажер |
Хотите научиться печатать быстро и не глядя на клавиатуру? Тогда этот урок для вас.
Метки: компьютер |
"Ты такой-с какой кошкой живёшь!" |
Метки: раджа |
Азербайджанский тендир чёреи |
Азербайджанский хлеб тендир чёрек
Если бы мне в Баку предложили испечь тендирный хлеб я бы рассмеялась.Зачем печь хлеб когда в любое время в каждом магазине или в любом рынке можно купить этот замечательный чурек ? . Но теперь живя здесь, в Калифорнии, я поняла как мне не хватает этого чудесного хлеба. Здесь продаются все возможные сорта хлеба, но азербайджанского тендырного хлеба не найти. Так я пришла к выводу что этот хлеб мне придется печь самой. И вот на фото вы видите испеченый в первый раз в мой жизни хлеб. Как он получился по-вашему ? Конечно пекла я его в духовке, не в тендире. Здесь тендыра нет, но похож на тендырный хлеб потому я его так и называю. Этот чурек можно печь не посыпая ни чем, но я посыпаю хлеб кунжутом или маком, так он получается и вкуснее и аппетитнее.
Пожалуйста, вот рецепт моего Тендирного хлеба
Пусть всегда на вашем столе будет вдоволь хлеба !
для приготовления 1 чурека понадобится :
1 пакетик (7 гр.)сухих дрожжей
1 1/2 стакана (375 мл.) теплой воды
1 ч.л.соли
3 стакана (450гр.) муки высшего сорта
1 желток для смазки
1ч.л.мака или кунжута
1. Растворите дрожжи в теплой воде
2. Просейте муку, всыпьте соль и влив растворенные дрожжи замесите рукой тесто
3 .Выложите тесто на присыпленную мукой доску и хорошенько вымесите минут 8-10. Полученное тесто должно быть мягким и эластичным
4. Придайте форму шара ,положите обратно в миску, укройте и поставьте в теплое место на подъем.
5. Приблизительно через 1,5 - 2 часа тосто подойдет.
6. Тесто опять немного помесите что бы вышел из него воздух
7. Готовое тесто выложите на присыпленную мукой доску, расплющите его и придайте форму овала. Затем осторожно раскатайте тесто скалкой что бы оно получилось толщиной 1.3 см. длиной 35 см.и шириной 20 см.
8. Бльшой противень слегка смажьте маслом или покройте бумагой для выпечки и осторожно разложите на тем тесто. Пусть так тесто полежит минут 15
10.На поверхности чурека нанесите острым ножом надрезы в виде ромбов, промажьте чурек желтком и посыпьте кунжутом илимаком

11. Пеките хлеб на средней полке в горячей духовке минут 20-25 или до зарумянивания. Приятного аппетита !
Рецепт взят здесь : http://www.azcookbook.com/azeri/t%C9%99ndir-cor%C9%99yi/ перевод мой. Я пеку хлеб так же только в дрожжи добавляю 1ч.л.сахара. А тесто замешиваю в хлебопечке.
Метки: хлеб |
Секреты интерьера правильной кухни |
У Вас есть хорошая,просторная кухня и Вы не знаете ,как её обустроить?Посмотрим,как же надо расположить мебель.
Теперь подберём мебель.Вы слышали о такой мебели - как мебель «ЕВРОКЛАССИК».Это очень качественная, надёжная,функциональная и эргономичная мебель.Её изготовляет фабрика кухонь.Эта фабрика специализируется на производстве кухонных гарнитуров на заказ: Кухни с фасадами из Массива, Кухни с фасадами Пластик и Кухни с фасадами из прочих материалов. мебельная фабрика кухонь изготавливает мебель соответственно ГОСТУ. Вся мебель для кухни производится из экологически чистых материалов и комплектующих, безопасных для окружающей среды и здоровья людей.Очень красивый дизайн и широкий модельный ряд кухонной мебели от классики до модерна.Так что,выбирайте хорошую кухню и создавайте уют,чтобы было приятно посидеть с гостями за чашечкой чая.
Удачи в выборе хорошей и качественной мебели!
Метки: дом |
Knitting Around the World |
Метки: вязание |
Happy Knitting! 2011 |
Метки: вязание |
МОДНЫЙ ЖУРНАЛ №6 (86) ВЯЗАНЫЕ ШАЛИ, ПАЛАНТИНЫ, ПОНЧО |
Метки: вязание |
Тапочки |
Метки: вязание |
Кульча душанбинская |
Огромная благодарность автору: vvp
Метки: хлеб |
Шикарное творожное тесто и выпечка из него |
Огромная благодарность автору: allenka
Метки: выпечка |
Вязание. Два великолепных ажурных платья |
Метки: вязание |
Сказка от иллюстратора Liaselina |
LiaSelina-художник-иллюстратор из России, ей 26 лет.
Художник-иллюстратор. Посредством компьютера рисует с 2004 года, преимущественно в Painter и Photoshop, также в Illustrator и Flash.
"Мне нравится иллюстрировать сказки и в целом придумывать и рисовать всё волшебное, сказочное, конечно, фиолетовое и просто поднимающее настроение. Верьте в фей и чудеса:)" Линмида
http://linmida.com/AboutRus.html
http://liaselina.deviantart.com/

Иллюстрация из русской сказки "Белая утка"
Метки: художники |
Сладости для радости. Конфеты из сухого молока |
Это невероятно простой рецепт и, к тому же, очень экономичный...больше 3 штучек не съешь, весьма питательно.

что понадобится:
Метки: десерт |
Салями из чернослива с грецкими орехами |

Серия сообщений "десерт, напитки":
Часть 1 - Мороженое из йогурта.
Часть 2 - Десерт от простуды.
...
Часть 10 - ликёр коньячный с молоком
Часть 11 - сливочная помадка
Часть 12 - Салями из чернослива с грецкими орехами.
Часть 13 - Лимонно-медовый мусс - от простуды.
Часть 14 - Шоколадная карамель «Домино».
...
Часть 46 - ФРУКТОВАЯ ПАСТИЛА
Часть 47 - безе
Часть 48 - вишнёвый татен
Метки: десерт |
Крем Рафаело |
Метки: десерт |
Правило лечения крещенской водой |

Метки: духовное |
700 kr. Volshebnyj klubok 01 |
Метки: вязание |
«Мой дом - моя крепость», - говорили в старину |
|
Чем занимается белая магия?
|
Метки: духовное |
Knitting Scarves |
Метки: вязание |
Latvian Mittens |
Метки: вязание |