-Метки

ароматерапия аскеза аскетизм аудио-видеолекции аюрведа без химии бисероплетение благость бог бхаджаны васту вегетарианские и ведические рецепты вегетарианство ведический лунный календарь веды видео волосы вышивка вязание гадецкий гнев гуны природы декор декупаж детишковое джйотиш домашние моющие средства домашняя косметика доши друзья духовный путь женщина живопись здоровое питание здоровье идеи для творчества индия интересно йога карма картины кино книги коллаж конспекты лекций корзинки из газет коты кошки красиво красота кундалини-йога любовь мандалы мантры марианна полонски масла мк мои работы молоко мудрость мудрые мысли музыка мыловарение нарушевич наши будни наши животные невежество очищение первая помощь без лекарств питание по аюрведе подарки от друзей полезное пост притчи рами блект роспись роспись мебели рузов рукотворное семья серебряков скачать скрапбукинг специи и пряности ссылки страсть судьба счастье техники торсунов фото хлеб художники цитата цитирую чакры экадаши эко-сумки экорецепты юмористическое

 -Цитатник

Композиции (смеси) эфирных масел - (0)

Собрала в кучку,что б было под рукой..   1. 2. 3. 4. ...

Советы фотографа. Фотосъемка изделий. - (3)

Уважаемые мастера! Я профессиональный фотограф. И на Ярма...

Мантра - Ра Ма Да Са Са Сэй Со Хонг. - (1)

Ра Ма Да Са Са Сэй Со Хонг Ра – солнце, Ма – луна, Да – земля, Са – Бесконечное, имперсональн...

Мастер Декупажа - Мария Нетт *Малиновка* - (3)

магазин мастера - http://www.livemaster.ru/malinovka-bird

Секреты винтажных ленточек. МК. - (0)

//s019.radikal.ru/i637/1205/8c/84d03b9b7567.jpg Представляю вам мастер-класс по ленточкам от...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в elvirushka

 -Подписка по e-mail

 

Сладости для радости. Конфеты из сухого молока.

Среда, 10 Марта 2010 г. 10:05 + в цитатник

Это невероятно простой рецепт и, к тому же, очень экономичный...больше 3 штучек не съешь, весьма питательно.


 

что понадобится: 

100 гр. сливочного масла

115 гр.сахара

3 ст.л. сливок

600 мл воды

500 гр. сухого молока

2 ст.л. кокосовой стружки

(я брала половину всего перечисленного, сливок тоже не было, взяла просто половину воды и половину обычного молока, вместо кокосовой стружки использовала молотую корицу с тростниковым сахаром (продается в мельничке, получается свежесмолотая и уже с сахаром) и апельсиновую цедру. Так что, варьируйте составляющите, если чего-то под рукой не окажется)

Масло растапливаем, добавляем сахар, сливки, воду. Доводим все до кипения и снимаем с огня. Аккуратно вмешиваем сухое молоко. Выкладываем в смазанную маслом форму и посыпаем кокосовой стружкой. Убираем в холодильник минут на 30. Достаем, смотрим


 

нарезаем, как нравится


 

и с большим удовольствием лакомимся. Приятного аппетита!

 

Рубрики:  Вегетарианские и ведические рецепты
Метки:  

Процитировано 708 раз
Понравилось: 23 пользователям



Под_музыку_флейты   обратиться по имени Среда, 10 Марта 2010 г. 10:42 (ссылка)
куль:) и почему я никогда ранее не слыхала такого рецепта) спасибо, будем пробовать
Ответить С цитатой В цитатник
sapphirra   обратиться по имени Среда, 10 Марта 2010 г. 10:43 (ссылка)
ой, как аппетитно выглядят! уже хочу попробовать:)! вспомнилось, как мы в школе делали конфеты из сухой молочной смеси для детишек и мороженого - как-то это смешивалось, скатывалось в шарики и обваливалось в какао-порошке - было очень вкусно, только вот пропорций, к сожалению, не помню :)
Ответить С цитатой В цитатник
elvirushka   обратиться по имени Среда, 10 Марта 2010 г. 10:46 (ссылка)

Ответ на комментарий Под_музыку_флейты

Наяда_из_моря, это рецепт из ведической кулинарии, там много сладостей готовится из сухого молока) они невероятно питательные и сладкие, чуть-чуть съел - и наелся! Готовь на Здоровье:))
Ответить С цитатой В цитатник
elvirushka   обратиться по имени Среда, 10 Марта 2010 г. 10:47 (ссылка)

Ответ на комментарий sapphirra

lemongras, :) мы тоже в детстве готовили сладости из смеси Малыш, только без мороженого...получается очень похоже на конфеты Трюфель, у меня даже где-то рецепт есть:)
Ответить С цитатой В цитатник
Ирина_новая   обратиться по имени Среда, 10 Марта 2010 г. 10:47 (ссылка)
Спасибо, скопировала себе в кулинарную книжку
Ответить С цитатой В цитатник
elvirushka   обратиться по имени Среда, 10 Марта 2010 г. 10:49 (ссылка)
меня, кстати, удивило то, как вкусно и удачно сюда вписалась апельсиновая цедра - попробуйте, если кто будет готовить. Очень освежает, приятный привкус придает!
Ответить С цитатой В цитатник
sapphirra   обратиться по имени Среда, 10 Марта 2010 г. 10:52 (ссылка)

Ответ на комментарий elvirushka

elvirushka, поделись, пожалуйста, если найдешь, ладно?, а то у меня не сохранился :) ... да, именно из смеси "Малыш" отечественного производств, сейчас такую не найти, наверное :)
Ответить С цитатой В цитатник
elvirushka   обратиться по имени Среда, 10 Марта 2010 г. 11:48 (ссылка)
Veda_vita, готовьте на радость))
Ответить С цитатой В цитатник
elvirushka   обратиться по имени Среда, 10 Марта 2010 г. 11:55 (ссылка)

Ответ на комментарий elvirushka

elvirushka, достала свою первую кулинарную тетрадь с таким еще детским почерком (растрогалась прямо)) и там нашелся рецепт "Трюфелей" :
1,5 ст. сахара и 3 ст.л. воды довести до кипения, затем добавить 50 гр. масла, 3 ст.л. какао (перемешанного с вафельной крошкой) и 1 стакан "Малыша". Формовать трюфеля.
Ответить С цитатой В цитатник
sapphirra   обратиться по имени Среда, 10 Марта 2010 г. 23:55 (ссылка)

Ответ на комментарий elvirushka

elvirushka, спасибо :), хотя, кажется, это все-таки другой рецепт: у нас это точно делалось без кипячения, а путем прстого смешивания, и что еще мне кажется - что там было мороженое за 48 копеек :)
Ответить С цитатой В цитатник
elvirushka   обратиться по имени Четверг, 11 Марта 2010 г. 07:27 (ссылка)
lemongras, да, я же говорила, что у меня без мороженого рецепт:) я с мороженым не знаю, даже не слышала о таком. Если вдруг у вас найдется - напишите, интересно.:)
Ответить С цитатой В цитатник
TPABKA   обратиться по имени Четверг, 11 Марта 2010 г. 08:41 (ссылка)
Спасибо! Тоже вспомнила давний рецепт с из детской смеси.
Ответить С цитатой В цитатник
elvirushka   обратиться по имени Четверг, 11 Марта 2010 г. 09:05 (ссылка)
TPABKA, мы все - дети советского времени, тогда лепили все что угодно из чего угодно...и такое все было вкусное!
Ответить С цитатой В цитатник
AAUUMM   обратиться по имени Четверг, 11 Марта 2010 г. 11:42 (ссылка)
ухты как просто:)Спасибо:)
Ответить С цитатой В цитатник
elvirushka   обратиться по имени Четверг, 11 Марта 2010 г. 14:15 (ссылка)
aauumm, да, предельно просто! на Здоровье!:)
Ответить С цитатой В цитатник
sapphirra   обратиться по имени Четверг, 11 Марта 2010 г. 19:35 (ссылка)
ну вот! фокус не удался
муж хотел меня порадовать, приготовил это чудо к моему приходу, а оно до сих пор в жидком виде, не застыло за 1,5 часа (( что не так?
Ответить С цитатой В цитатник
elvirushka   обратиться по имени Пятница, 12 Марта 2010 г. 07:51 (ссылка)

Ответ на комментарий sapphirra

lemongras, странно...а пропорции были соблюдены? оно жидким не должно быть даже в незатывшем виде (а таким примерно, как сметана)...водичку лучше добавлять постепенно, следя за консистенцией...так как молоко сухое, видимо, бывает разным. Производители-то ведь все разные.
Ответить С цитатой В цитатник
sapphirra   обратиться по имени Пятница, 12 Марта 2010 г. 09:24 (ссылка)

Ответ на комментарий elvirushka

elvirushka, cпасибо, будем тренироваться дальше :)))
Ответить С цитатой В цитатник
elvirushka   обратиться по имени Пятница, 12 Марта 2010 г. 12:16 (ссылка)

Ответ на комментарий sapphirra

lemongras, я помню у меня такой же прокол случился, когда я готовила по другому рецепту с сухим молоком - бухнула всю порцию жидкости, а молокоа сухого не было больше, чтобы досыпать...ох и намучилась я, выкручиваясь из ситуации:)) так что - лучше по чуть-чуть...
Ответить С цитатой В цитатник
Марго911   обратиться по имени Пятница, 12 Марта 2010 г. 13:12 (ссылка)
Вкусно наверно. Надо будит попробовать приготовить.
Ответить С цитатой В цитатник
elvirushka   обратиться по имени Пятница, 12 Марта 2010 г. 13:14 (ссылка)
Марго911, готовьте на здоровье!:))
Ответить С цитатой В цитатник
Mirabella_pedme_hum   обратиться по имени Суббота, 13 Марта 2010 г. 01:09 (ссылка)
спасибо) а я и не думала даже,что это так просто делается!
Ответить С цитатой В цитатник
elvirushka   обратиться по имени Суббота, 13 Марта 2010 г. 07:37 (ссылка)
Mirabella_pedme_hum, всё гениальное - просто:))
Ответить С цитатой В цитатник
Flanka   обратиться по имени Суббота, 13 Марта 2010 г. 07:49 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
elvirushka   обратиться по имени Суббота, 13 Марта 2010 г. 07:59 (ссылка)
Flanka, надеюсь, понравятся;))
Ответить С цитатой В цитатник
CHARMELENA   обратиться по имени Воскресенье, 21 Марта 2010 г. 13:34 (ссылка)
Вкусненькое!!!!!!!!!!!! Благодарю!!!!!!!!!!!!
38273309_38004369_spasibo1 (425x120, 12 Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
elvirushka   обратиться по имени Воскресенье, 21 Марта 2010 г. 13:35 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Libisa   обратиться по имени Среда, 14 Апреля 2010 г. 14:07 (ссылка)
Выглядит очень вкусно ) Взяла себе, Спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
elvirushka   обратиться по имени Среда, 14 Апреля 2010 г. 16:46 (ссылка)
Libisa, на здоровье!:)
Ответить С цитатой В цитатник
Акварельная_Бусинка   обратиться по имени Среда, 14 Апреля 2010 г. 18:57 (ссылка)
Обязательно приготовлю!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] 2 3 4 [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку