Японские журналы по вязанию серии Lady Boutique (Женский бутик) специализируются на аксессуарах и одежде для женщин. Есть выпуски посвященные детям, мужчинам, игрушкам, украшениям и мелочам для дома.

В лучших японских традициях - нежные и естественные цвета, натуральная пряжа, стильно и романтично. Описания даются в форме подробных схем, так что просто и без знания языка разобраться. Вашему вниманию предлагается подборка из 38 изданий по вязанию спицами и крючком. Смотрите в полной версии и без скачивания с файлообменников в онлайн-библиотеке международного блога по вязанию Knits4Kids. В этой онлайн-библиотеке есть почти 3500 журналов и книг на 16 языках .

Чтобы смотреть серию Lady Boutique, жмите сюда .

Ингредиенты:

• 10 кг опят;


• 500 г соли;


• 20 г лаврового листа;



• 120 горошин душистого перца;


• 180 г зеленого укропа;


• 180 г нашинкованного лука.

Способ приготовления:
Опята по размерам не сортируют. Ножки отделить от шляпок, нарезать лапшой толщиной 1—2 сантиметра, смешать ее со шляпками, вымыть и на 15—20 минут опустить в подсоленный кипяток, считая с начала кипения (грибы при варке темнеют), затем откинуть на решето и охладить.
В подготовленную посуду на дно положить пряности (лавровый лист, перец, укроп, измельченный лук), а затем остуженные грибы слоем 5 сантиметров, на
них — специи и присыпать солью. Таким образом уложить несколько слоев грибов. Завершить укладку наложением салфетки, кружка и груза.
В процессе засолки опята немного светлеют.

Соление грибов - все секреты

Рыжики пряные

Ингредиенты:

• 10 кг рыжиков;


• 400 г соли;



• 200 г листьев черной смородины;


• 20 г лаврового листа;


• 12.5 г душистого перца;


• 50 г черного горького перца.

Способ приготовления:
Чистые грибы два раза ошпарить кипятком на решете, охладить холодной водой и дать им обсохнуть.
Затем уложить в посуду, на дно которой предварительно положить черносмородиновые и лавровые листья и перец. Грибы класть шляпками вверх, пересыпая солью и горьким молотым перцем.
Когда посуда будет заполнена, сверху опять положить листья черной смородины, лавровый лист и душистый перец, покрыть грибы чистой салфеткой,
уложить кружок и придавить грузом.
http://www.target-multimedia.ru/index.dll/ob-konservirovanie.html

Немного веселых сериалов и передач для поднятия настроения на выходных.

Проймы обвязаны вручную, способом (в переводе на русский) “закрытие петель “Шнурок”. Выполняется так: набор петель с лицевой стороны по краю всей проймы, повернуть изделие на изн. сторону. С изнанки вяжется 1 ряд (он и формирует край с одновременным закрытием петель): 2 лиц, 2 петли снять по отдельности как лицевые, провязать эти 2 петли вместе за заднюю стенку, снять все 3 получившиеся петли с правой спицы обратно на левую. повторять сначала пока не останется 3 последние петли, затем 1 лиц, 2 вместе лицевой, продеть через первую. затянуть нить. вначале не понятно что происходит, но через 10-12 петель все становится ясно! итог - выглядит будто шнурок из трех петель пришит кантом, но на самом деле ничего не пришито, а край аккуратный и плотный. заметила, что иностранные коллеги никогда не обвязывают края крючком, а пользуются вот этим методом. подходит для пройм, горловин и даже передних планок.

Серия сообщений "Школа вязания спицами":
Часть 1 - МК воротник гольф
Часть 2 - Цельновязанный воротник стойка
...
Часть 6 - Как начать вязать круглую салфетку спицами. Идеи для детских пледов
Часть 7 - Длина регланной линии
Часть 8 - Закрытие пройм, горловин.
Часть 9 - Вяжем головные уборы
Часть 10 - Планки
...
Часть 35 - Детские выкройки реглана.
Часть 36 - Чередования цвета при круговом вязании
Часть 37 - Варежки, размеры для варежек, мк

Дети и животные

Очень позитивная подборка :-) Поднимите себе настроение :-)

 

+dalee