| Бесплатная отправка SMS с сайтов операторов |
    для выбора оператора нажмите на логотип |
| Поставить себе такую же панельку |
Солодка уральская или Лакричный корень |
Солодка уральская или как ее еще называют Лакричный корень - очень известное в народной медицине растение. Она входит в состав многих сборов и порошков для лечения все возможных недугов. Солодка уральская используется также в традиционной медицине для изготовления лекарств.
Метки: рецепты |
Рецепт и фото варенья из фейхоа с апельсином (без варки) |
Предлагаю вашему вниманию рецепт и фото варенья из фейхоа с апельсином (без варки). Варенье без варки называю сыреньем.
Метки: погребок |
Как посолить помидоры без рассола |
 |
 |
Оказывается можно посолить помидоры без всякого рассола, так же, как и огурцы. Привожу такой рецепт и фото.
На 1 кг помидор потребуется 1 столовая ложка соли и 1 чайная ложка сахара, укроп, чеснок.
Для этого рецепта помидоры лучше брать красные, но у меня был спецзаказ на зеленые помидоры, поэтому вы видите на фото именно их. Красные помидоры просаливаются гораздо быстрее (за 2 дня), зеленые должны постоять дня 3-4.
Хорошо моем помидоры, закладываем их в пищевой целлофановый пакет. Можно срезать шляпку помидора (самую серединку), тогда быстрее просолятся и есть приятнее, но можно этого и не делать. Теперь добавляем специи, чеснок разрезаем на крупные кусочки, укроп нарезаем мелко. Вместо зеленого укропа также можно взять зонтики или просто семена укропа. Укроп и чеснок придадут помидорам специфический вкус.
Теперь целлофановый пакет завязываем, хорошо потрясем, чтобы соль и сахар распределились равномерно, и помещаем еще в один целлофановый пакет и завязываем.
Оставляем в теплом месте. Если тепло - на балконе, если уже осень - то поближе к плите, на которой готовим.
Через 2 дня соленые красные помидоры готовы. За это время они выделят небольшое количество сока, особенно, если были срезаны сердцевинки.
Зеленые помидоры должны постоять еще день-два. Все это время, пока помидоры солятся, пакетики можно перетряхнуть пару раз.
Вот так мы посолили пимидоры без рассола.
Смотрите также:
Приятного аппетита!
Метки: погребок |
СУМОЧКА ИЗ КОЖИ. С ВЫКРОЙКОЙ |
Метки: шитьё |
оберег семейного благополучия |
Серия сообщений "контурная, монохром":
Часть 1 - вышивка - мамзель...
Часть 2 - вышивка - кошки...
...
Часть 98 - вышивка - Дон Кихот
Часть 99 - вышивка
Часть 100 - вышивка - интересные идеи для дома...
Метки: Вышивка |
Заготовим ка огурчики... много рецептов |
огурцы,
сельдерей (совсем чуть-чуть), лист хрена, зонтики укропа, листья вишни, черной смородины, перец жгучий красный, чеснок.
Рассол: на литровую банку огурцов (примерно на 400 мл воды)
4 чайные ложки соли,
3 чайные ложки сахара,
50 мл 9% уксуса
Рецепт простой, для новичков. Получается всегда и огурцы при хранении не мутнеют.
 |
Отобрать небольшие огурчики, помыть, залить холодной водой на 3-4 часа. Тем временем приготовить банки. В мытые банки добавить зелень сельдерея, листья хрена, зонтики укропа, листья вишни, черной смородины, перец красный жгучий, чеснок. |
 |
После замачивания огурцы помыть под проточной водой и уложить в банки на зелень. Слить остатки воды. |
 |
На каждую литровую банку (это примерно 400 мл воды) добавить:
4 ч. л. соли |
 |
Банки прикрыть металлическими крышками, поставить в кастрюлю, долить воды в кастрюлю до горлышка банки (в саму банку воду не лить!) и поставить кастрюлю на огонь. Стерилизовать 15 минут с момента закипания (огурчики пропитаются парами уксуса). Выключить огонь. |
В банку налить до верха кипяток и тут же закатать и перевернуть вверх дном.
Пусть вас не смущает, что при стерилизации нижняя часть огурцов в банке слегка меняет цвет. Когда закатаете и перевернете банки, все огурцы будут одинаковые.
Огурцы получаются в меру острые и хрустящие, а процесс маринования не вызывает трудностей даже у новичков. Но обратите внимание, что соль в рецепте указана в ЧАЙНЫХ, а не столовых ложках.
Метки: погребок |
2000 эксклюзивных узоров для вязания |
Метки: вязание |
Волшебный клубок.700 новых узоров для вязания крючком |
Парад узоров с четкими схемами каждого типа узора из всех известных элементов вязания крючком: каймы, мотивов, узоров в ирландской и тунисской (афганской) технике, филейное вязание, притачное кружево, вязание на вилке, имитация тканого полотна, вязание с бусинами, а также модели, - прекрасный помощник всем, кто хочет научиться различным видам ручного вязания, - от азов к мастерству.
Метки: вязание |
Красивые тапочки на жесткой подошве: вязание крючком |
Серия сообщений "Вязаная обувь":
Часть 1 - Подследники
Часть 2 - Забавные овечки, новая идейка
...
Часть 98 - Вязаные тапочки "Теплые ножки"
Часть 99 - тапочки из вьетнамок
Часть 100 - Тапочки без описания
Метки: вязание |
Традиционная китайская медицина |
Метки: рецепты |
Ленивые варежки |
Метки: вязание |
Шраг крючком Berenguela с переводом! |
Метки: вязание |
Видео уроки по ШАЛЬному вязанию от М.Матвеевой |
Метки: вязание |
Узор крючком «Виноград» |
Очаровательный объемный узор, образующий гроздья винограда, выполнен крючком, идеально подходит для вязания шалей, палантинов, шарфов. Объемные ягодки провязываются пышными столбиками, которые связаны гроздью из столбиков без накида.
Метки: вязание |
Шарлотка по-новому рецепту |
Серия сообщений "ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ,ТОРТЫ ПИРОЖНЫЕ,ПИРОГИ И Т.Д":
Часть 1 - Торт с бананами из пряников – рецепт на скорую руку, не требующий выпечки
Часть 2 - Торт «Танк»
...
Часть 19 - Булочки с корицей и лимоном «Гармошка»
Часть 20 - 'Шоколадно-банановые "пирожные"' на природе!
Часть 21 - Шарлотка по-новому рецепту
Часть 22 - 'Торт-мусс "Ягодный"'
Метки: десерт |
Узоры крючком |
Метки: вязание |
Не первый раз встречаю рецепт - отзыв положительный |
Метки: рецепты |
Мужской жакет с косами от Cavalli |
Метки: вязание |
Как очистить гранат |
Думаю, перевод никому не потребуется: все достаточно понятно и без слов.
Пару минут и все готово!
Метки: салат |
котлетки "А где же кабачок?" |
Метки: закуска |
