Цитата сообщения Эссика <стронг>Медовик одним коржом "наливной"<бр/><бр/> <п> <ем>Медовик одним коржом &qуот;наливной&qуот; выпекается быстро, потому что не надо печь его по одному коржу. У него жидкое тесто, как консистенция густой сметаны. Вкус отменный. Ароматный, нежный с вкусным кремом. Украшаем на свой вкус. <п стыле="техт-алигн: центер;"> <бр /> <имг алт="1-28 (639х480, 292Кб)" хеигхт="480" срц="//имг1.ливеинтернет.ру/имагес/аттач/д/0/139/856/139856315_128.жпг" видтх="639" /> <п стыле="техт-алигн: центер;"> more]

Ингредиенты

- сливочное масло, 100 грамм / растопить/
- мед, 100 грамм 
- сахар, 100 грамм
- яйцо, 2 штук
- сода, 1 ч. л.
- ванилин, щепот.

-мука, 1-1.5 стак.(до консистенции густой сметаны)

Крем:

- 300 г сметаны 20% и больше
- 1 стакан сахара

Приготовление c xaa.su/2b5Y:

Смешать все ингредиенты теста

Выливать в форму тесто можно все и выпеченный корж разрезать или выливать в форму по-немногу тесто и выпекать коржи по отдельности.

Пропитывать кремом можно даже в горячем виде — он хорошо пропитается и будет невероятно вкусным.

 

Эссика