Фото-художник Ричард Рэмси | Что может сравниться с улыбкой ребенка?

Что может быть лучше светлого лучистого взгляда и искренней улыбки ребенка, идущей от сердца, притягивающей, очаровывающей с первой секунды, пробуждающей в сердцах окружающих радость и счастье.

Читать далее...

Тефтели с подливкой...


Тефтели с подливкой – это отличное блюдо на ужин.
Блюдо с подливой в виде тефтелей достаточно легко готовится
и не требует больших время затрат.
Также тефтели с подливкой достаточно экономическое блюдо.
На покупку продуктов для его приготовления
не потребуется больших денежных затрат.
Такой еде всегда будет рада ваша семья и родственники.

ФОТО И РЕЦЕПТ...:)

Печенье "Хлопушки"

Огромная благодарность автору: Татьяна



Этот рецепт оочень простой, вкусный, заразительный и полезный!!!

читать рецепт

Нежный рыбный пирог

Этот рецепт посвящается любителям рыбы. Хочется сразу предупредить – приготовление займёт некоторое время, но ради нежного, воздушного рыбного пирога потерять 1,5-2 часа не жаль.

Подробнее

Фаршированные свиные отбивные

Читать далее...

10 основных принципов изменения мира Махатмы Ганди

"Вы не должны терять веры в человечество. Человечество - это океан; если несколько капель в океане грязны, океан не становится грязным".

"Разницы между тем, что мы делаем, и что мы в состоянии сделать, хватило бы для того, чтобы решить большинство мировых проблем".

"Если бы у меня не было чувства юмора, я бы давным-давно совершил самоубийство".

Махатма Ганди не нуждается в представлении. Все мы знаем человека, который привел жителей Индии к независимости в 1947 году.

Итак, давайте перейдем к некоторым советам Махатмы Ганди, которые мне особенно нравятся.

Далее

Легенда. "Фонтан слез Бахчисарайского дворца". Крым.

Боль о том, что нам дорого уходит, а затем снова наполняет наше сердце…

Сыр домашний

СЫР ДОМАШНИЙ

Ингредиенты:
2 литра пастеризованного молока
400 граммов сметаны
6 шт. яиц
2-3 ч. ложки соли

Рецепт:
Молоко, сметана, и яйца должны быть очень свежие, и хорошего качества, берите ту фирму, в которой вы уверены.
Молоко перелить в кастрюлю, добавить соль, поставить на огонь, пусть закипает.
Яйца взбить и размешать хорошо со сметаной.
Молоко довести до кипения, помешивая, чтоб не пригорело, затем чуть убавить огонь и постепенно влить сметано - яичную смесь, все время, помешивая варить минут 5-6, пока сыворотка не отделиться от творога.
Сито или дуршлаг застелить марлей сложенной в два слоя, под низ подставить кастрюлю, перелить сырную массу, дать сыворотке хорошо стечь.
Когда жидкость стечет, дуршлаг с сыром переставить на чашку, накрыть сыр свисающими концами марли, сверху положить меньшую по диаметру тарелку, а на нее литровую банку с водой. Оставить так на 4-6 часов, через час можно поставить в холодильник. Затем аккуратно марлю снять, сыр переложить на тарелку
Получается примерно 660 гр.

Рильет из лосося (Блюдо за 30 минут)


Готовится буквально за 15 минут, и всегда пользуется огромным успехом.
В отличие от традиционных свиного или утиного рильета, этот готовится буквально за 15 минут, и, тем не менее, всегда пользуется огромным (заслуженным!) успехом. Сложность приготовления нулевая, продукты доступные, цена реальная.

НАДО:

300 г свежего лосося без кожи
100 г лосося холодного копчения
2 ст. л. шнитт-лука (или зеленого лука)
1 ст. л. укропа
Сок 1/2 лимона (2 ст.л.)
50 г сливочного масла
100 мл густых сливок или сметаны
1 небольшое яблоко
Соль, перец
Несколько капель табаско

КАК ГОТОВИТЬ:

1. Свежий лосось сварить на пару или обжарить, не подрумянивая, на сухой сковороде на среднем огне под крышкой по 3 мин. с каждой стороны, снять с огня и оставить под крышкой еще на пару минут. Остудить. Измельчить вилкой.
2. Копченый лосось порезать мелкими кубиками. Мелко порезать шнитт-лук и укроп.
3. Размягченное масло смешать со сливками или сметаной, лимонным соком, луком и зеленью. Добавить оба вида лосося. Хорошо перемешать, посолить и поперчить по вкусу.
4. Яблоко очистить от кожи и семян, порезать очень мелкими кубиками, добавить в рильет.
5. Убрать рильет в холодильник минимум на час. Подавать с тостом.

КСТАТИ: пропорции свежего и копченого лосося можно, естественно, варьировать. Рильет можно приготовить накануне, а без яблока – и за два дня до подачи.

Приятного аппетита!

Автор - Марина Боннеманн

http://www.domashniy.ru/article/eda/bystrye-recepty/rilet_iz_lososya.html

Пицца "Минутка". Рекомендую!

Пицца "Минутка". Мои дети очень любят пиццу! Да и кто не любит??? Чтобы совсем не напрягаться, я делаю вот такую пиццу, которую можно очень быстро приготовить! Поэтому она и называется "Минутка". К тому же запечь такую пиццу можно прямо на плите в обычной сковородке. Тесто получается очень нежным и, возможно, слегка непривычным, но, тем не менее, очень вкусным. Ингредиенты для "Пицца "Минутка"" Яйцо — 2 шт Майонез — 4 ст. л. Сметанa — 4 ст. л. Мука (без горки) — 9 ст. л. Сыр Колбаса Помидор Яйца, сметану, муку перемешать. Тесто получается жидкое, как сметана.

more

мини - СОЧНИ (любимый рецепт)

Огромная благодарность автору:
неля0503

Просто не передать словами, как вкусно!!! С тарелки исчезают мгновенно!

читать рецепт

Полосатые жгуты из бисера Мастер-класс от Бригантины

Источник мастер-класса: http://www.mastera-rukodeliya.ru/index.php

 

Автор: Болотова Маша. Персональный блог мастера - Бригантина

МК пригодится для начинающих работать с бисером. Намного проще плести из крупных бусин и результат хорош.

ЧИТАЕМ ДАЛЕЕ

 

Сердце из гофрированной бумаги. Мастер-класс.

ДАЛЕЕ>>>>>>>>

Видео уроки.Плетение кос.

Плетение объемной косы.



Плетение косы Гирлянда.

Самодельные парики для детских праздников!

Самодельные парики для детских праздников!

1.

                                                                         

Читать далее...

СНЕГИРИ ИЗ НИТОК. Очень красивые)

Читать далее...

Рецепт счастья.



А вот простой рецепт счастья. Возьмите чашу терпения, влейте туда полное сердце любви, бросьте две пригоршни щедрости, плесните туда же юмора, посыпьте добротой, добавьте как можно больше веры и все это хорошо перемешайте.
Потом намажьте на кусок отпущенной вам жизни и предлагайте всем, кого встретите на своем пути...



Дорожите счастьем, дорожите!
Замечайте, радуйтесь, берите
Радуги, рассветы, звезды глаз -
Это все для вас, для вас, для вас.

Услыхали трепетное слово -
Радуйтесь. Не требуйте второго.
Не гоните время. Ни к чему.
Радуйтесь вот этому, ему!

А для очень, очень добрых глаз
Нет ни склок, ни зависти, ни муки.
Радость к вам сама протянет руки,
Если сердце светлое у вас.

Красоту увидеть в некрасивом,
Разглядеть в ручьях разливы рек!
Кто умеет в буднях быть счастливым,
Тот и впрям счастливый человек!

ЭДУАРД АСАДОВ.

Рецепты блинов

Читать рецепты блинов

Закусочный мясной торт

Читать далее...

Запеканка из кабачков

 

Читать далее...