 |
Ãîòîâûé êóðèíûé ôàðø ïîñîëèòü äîáàâèòü ñïåöèè, ïåðåìåøàòü. Äîáàâèòü êåôèð è ÿéöà, âñå òùàòåëüíî ïåðåìåøàòü, äîáàâèòü ìóêó,çàìåñèòü ãóñòîå òåñòî. |
 |
Ìîðêîâü íàòåðåòü íà òåðêå.
Ëóê ïîðåçàòü ìåëêèì êóáèêîì.
Âñå îáæàðèòü äî çîëîòèñòîãî öâåòà.
Îáæàðåííûé ëóê è ìîðêîâü äîáàâèòü â ìàéîíåç, è "êðåì" äëÿ òîðòèêà ãîòîâ |
 |
Ñêîâîðîäó ðàçîãðåòü , íàëèòü ìàñëà.
Âûêëàäûâàåì ìÿñíîå òåñòî ëîæêîé è ðàçðàâíèâàåì, ÷òîáû ïîëó÷èëñÿ áëèí. Îáæàðèâàåì ñ äâóõ ñòîðîí.
È òàê, ïîêà íå êîí÷èòñÿ âñå òåñòî. |
Êàæäûé áëèí÷èê-êîðæ, ïðîìàçûâàåì "êðåìîì", ñîáèðàåì òîðòèê, óêðàøàåì ïî æåëàíèþ! |