Поиск оптимальных сочетаний еды и вина по праву считается одним из самых увлекательных занятий. Это сродни путешествию в неизвестную страну, которое к тому же можно совершить, не покидая родных стен. Снова и снова открываешь для себя необычный вкус казалось бы давно знакомых блюд. И делаешь это, всего лишь подбирая к ним разные вина.

Принято считать, что существуют некие классические правила сочетаемости, вроде «белое вино следует подавать к рыбе, красное - к мясу». Однако в условиях необратимой мировой глобализации любые границы - политические, географические, информационные, языковые, культурные и, конечно, гастрономические, - становятся все более условными. Продукты и особенно вина все чаще покидают традиционную «среду обитания» и оказываются в совершенно непривычном для себя окружении, где находят новых партнеров. Именно так ведут себя, например, вина Луары, когда выступают участниками традиционного русского застолья.

Долина Луары отличается от других винодельческих регионов Франции внушительным разнообразием микроклиматических зон, терруаров и сортов винограда. Благодаря этому обстоятельству здесь рождается очень широкая палитра вин. Их львиную долю составляют белые вина - из Шенен Блана, Совиньона, Шардоне, Мелон де Бургонь, Мальвазии, Шаслы и прочих сортов.

В области Нанта делают очень яркие, свежие и минеральные мюскаде с высокой кислотностью и тонкими фруктовыми ароматами, как правило, с цитрусовой доминантой. В Анжу, напротив, получаются деликатные и бархатистые вина с нежными цветочными и медовыми нотками. Образцы из Сомюра отличаются тонкой минеральностью, которая гармонично оттеняет ароматы белых фруктов. Турень заслуженно славится дружелюбными и в меру фруктовыми сухими, а Вуврэ чувственно-соблазнительными натурально-сладкими шененами. Сансер и Пуйи-Фюме по праву гордятся своими благородными совиньонами, округлыми во вкусе, сложными и богатыми в ароматах. Наконец в разных областях долины Луары производят замечательные игристые креманы - легкие, свежие, питкие и очень вкусные, с яркими цитрусовыми и цветочными нотками.

Мюскаде вполне можно предложить к яйцам, запеченым в гусиной скорлупе, к омлету с морковью и кислыми яблоками или к сырным шарикам с чесноком.

Нежные анжуйцы достойно украсят репу, фаршированную сельдереем, луком и помидорами, или овощную солянку, томленую на сковороде, с грибной подливкой и гренками.

Шенены из Турени отлично проявляют себя в качестве сопровождения к заливному из судака, наваристой и пряной ухе из речной рыбы или раков, к лещу, фаршированному луком и квашеной капустой, и к белым грибам, тушеным с орехами.

Вина Вуврэ можно подать к фаршированной щуке, томленому в пиве карпу, кролику, тушеному с черносливом, вареникам с вишней, яблоками и маком, и, конечно, к блинам и оладушкам с разными сладкими добавками.

Породистые сансеры и совиньоны из Пуйи-Фюме отлично покажут себя рядом с осетриной по-монастырски, рубленой сельдью с творогом и орехами, холодцом из утки с яблоками, гусем, фаршированным гречневой кашей или капустой, домашней запеканкой, а также с пшенником, томленым в русской печи.

Креманы подойдут к расстегаям, ватрушкам, сдобным булочкам, ягодному пирогу или медовику.

Одним словом, эно-гастрономическое партнерство русской кухни и луарских вин может быть бесконечно разнообразным. Главное, не мыслить стереотипами, но сохранять открытость ко всему новому и необычному.

 

Когда еще предаваться бурной ночной жизни, как не летом, в пору жары и отпусков. Но так как отпуска мы зачастую проводим за рубежом, то и развлечься можно в самых лучших ночных клубах и казино мира. "Бизнес-Стиль" предлагает вашему вниманию рейтинг из 10 самых подходящих для ночной жизни городов на Земле.

И занимает первое место в этом списке Лас-Вегас, который представляет все мыслимые и немыслимые удовольствия для любителей развлечься: выпивка, азартные игры, стрип-клубы и прочее в том же духе. Туристам рекомендуем район Города грехов под названием Strip, где можно найти множество отелей, казино и клубов. А в отеле The Palm можно с комфортом отдохнуть в роскошных номерах, затем попытать удачу в казино при гостинице и оттянуться в ночных клубах отеля Ghostbar или Rain, которые любят посещать знаменитости.

Второе место заслуженно досталось Ибице. Этот испанский остров знаменит своими многочисленными ночными клубами, где звучит электронная музыка самых разных направлений. Среди наиболее известных клубов Ибицы - Space, Pacha, Privilege и Amnesia. Но Ибица может заинтересовать не только любителей клубной жизни, она привлекает еще и красивой природой, в частности прекрасными пляжами, архитектурой и многим другим.

Замыкает тройку самых лучших городов для ночной жизни Рио-де-Жанейро. В этом наполненном страстью бразильском мегаполисе можно флиртовать, танцевать и пить круглый год, причем развлекаться можно на весьма скромные деньги. И хотя в Рио несомненно есть ночные клубы, веселиться жители города предпочитают на улицах (вспомним знаменитые бразильские карнавалы), в небольших барах и на пляжах (как тут не упомянуть о Копакабане и Ипанеме!).

На четвертом месте расположился Амстердам - город, известный на весь мир тем, что в нем можно легально приобрести наркотики (около 300 заведений, где можно купить гашиш), а также жрицами любви, стоящими в витринах в квартале красных фонарей. Крепкое спиртное, доступные женщины и легальные наркотики: что еще нужно для бурной ночной жизни?

За Амстердамом следует Лондон - столица Британии может привлечь любителя ночной жизни своими пабами (известно, что жители Туманного Альбиона большие охотники до спиртного). Тем, кого привлекает светская жизнь и знаменитости, могут попробовать попасть в ночной клуб Boujis в южном Кенсингтоне - излюбленном месте отдыха британских принцев Уильяма и Гарри. Там вращаются сливки общества, бизнесмены и светские львицы. Впрочем, в Лондоне много и других роскошных клубов, например Mahiki или Cuckoo Club, а к услугам азартных игроков - великолепные казино.

Шестое место занимает Майами - город, известный своими многочисленными ночными клубами и ресторанами, а также знаменитым Майами-Бич. Любителям поразвлечься можно порекомендовать заведение Skybar в отеле Shore Club, которое объединяет четыре роскошных бара. Среди других интересных мест для ночного отдыха - уникальный пляжный клуб Nikki Beach и ночной клуб Mansion.

Стоит ли удивляться, что в этот рейтинг попал Дублин, заняв почетное седьмое место? Ведь ирландцы знают толк в выпивке, а это гарантирует бурную ночную жизнь. Рекомендуем посетить район Temple Bar, где находятся сотни баров и пабов, например такие известные, как Temple Bar Pub и Doheny & Nesbitt. Там можно пить ирландский виски, танцевать джигу и предаваться другим невинным удовольствиям. Если же вам хочется чего-то более цивилизованного и гламурного, например сидеть и потягивать модные коктейли, можно наведаться в бар Octagon в отеле Clarence или бар "№27".

На восьмом месте находится Нью-Йорк - город, который никогда не спит. К услугам любителей ночной жизни там множество баров, в которых предлагают коктейли в стиле "Секса в большом городе", а также знаменитый "Гадкий койот". Нью-Йорк - это также родина диско, город, известный своими ночными клубами Studio 54 и Bungalow 8, в общем - рай для любителя ночных развлечений.

Не осталась в стороне и столица нашей родины: Москва также попала в рейтинг самых лучших городов для ночной жизни (девятое место). В Москве можно посетить клубы-рестораны в непосредственной близости от Красной площади, "зависнуть" в танцевальном баре, где отдыхают миллионеры. А если захочется насладиться женской красотой, можно наведаться в многочисленные стриптиз-клубы.

И замыкает горячую десятку городов с самой бурной ночной жизнью Кабо-Сан-Лукас - один из популярных морских курортов Мексики, где можно жариться на прекрасных пляжах или заниматься серфингом. После этого можно разогреться перед предстоящей бессонной ночью в барах El Squid Roe или Cabo Wabo Cantina (который принадлежит известному рокеру Сэмми Хагару), а затем отправиться в ночные клубы Giggling Martin, Rio Grill и Body Shot (самый большой клуб Кабо-Сан-Лукаса).

Спальные гарнитуры создают интерьер спальни и красноречиво говорят о степени вашего самоуважения. Элегантность и практичность спальных гарнитуров поможет вам создать спальню, в которой отдыхать будет не только удобно, но и приятно.

 Можно подобрать мебель кровать  от разных производителей, обустроив свою спальню в любом стилевом направлении максимально комфортно. Разочарование от некачественных спальных гарнитуров негативно скажется на вашем психологическом и физическом здоровье, именно поэтому, выбирать стоит  качественную мебель и кровать в спальню. Различные модели комодов, шкафов и тумбочек дает вам неограниченную свободу подобрать подходящую мебель к кровати в вашей спальне или приобрести комплект, выбрав среди разнообразия спален ту, что в полной мере подойдет вам по стилю, цвету и цене. Предлагаемые к продаже  спальные гарнитуры разработаны с учетом современных потребностей и сочетают практичность и стильность. Мебель в спальных гарнитурах идеально гармонирует между собой и создает атмосферу, располагающую к расслаблению и отдыху. Выбирайте в нашем магазине красивую спальнуюмебель и кровать, способные подарить сладкий сон и снять напряжение будней, и наслаждайтесь безмятежным отдыхом в комфортной обстановке.

При выборе спального гарнитура нужно тщательно все продумать. В комнате для отдыха нужно предусмотреть дополнительные возможности, например, хранение белья, одежды, туалетных принадлежностей. Тумбочки, комод для спальни, туалетный столик с зеркалом,вместительныйшкаф,возможно, с зеркальными дверцами помогут разместить все необходимое, а при грамотном подборе создадут завершенный и гармоничный облик интерьера.

 

На что вы обращаете внимание в первую очередь: на том чем обладаете, или на том чего у вас нет? Как часто вы смотрите телевизор, сколько из этого объема составляют бандитские разборки и новости, драмы и скандалы?

Не пора ли от всего этого отказаться?! Если вы пока не готовы к столь радикальным мерам, предлагаю произвести усилие над собой и попытаться один день не включать телевизор, не читать новостные и "желтушные" газеты, а так же концентрироваться только на своих достоинствах и достижениях. Ах да, не забывайте еще гнать все негативные мысли и мыслишки.

Только представьте: нет ни одной негативной мысли в голове. К вечеру вы посмотрите на свою жизнь совершено другими глазами. Не верите? А вот возьмите и испытайте на себе.

Концентрируясь на позитиве и на достижениях вы повышаете свою самооценку, улучшаете настроение, мысли и жизнь сама меняет русло. Естественно, один день позитива может только приоткрыть занавес другой новой жизни. Чем сильнее ваша концентрация на негативе, тем дольше будет путь перемен, и тем сложнее будет по нему идти. Но тем не менее - это реально!

А ведь как приятно просыпаться утром и ложиться спать вечером с улыбкой. Так делают истинно счастливые люди.

Помните: подобное притягивает подобное? Так вот, находясь на волне позитива вы привлекаете в свою жизнь все хорошее, тем самым ускоряя реализацию и своих материальных желаний.

Ну что, когда начнете эксперимент?

 

 

Хотите похудеть без усилий? Есть пара способов для этого. В основе их лежит фитотерапия, поэтому никаких диет и ограничений в еде. Вы едите столько, сколько обычно и в тоже время худеете.

Ведь это так трудно сбросить пару или чуть больше килограммов. Нужно приложить огромные усилия, ограничивать себя во всех радостях жизни, находится в дурном настроении, и всё из-за нескольких сброшенных килограммов. Тем более, что вскоре эти килограммы вновь окажутся на наших боках.

А ведь есть довольно-таки простой способ похудения, не требующий многих усилий и довольно экономичный.

Сколько у вас лишних килограмм

Но, для начала следует определить, сколько килограмм у нас лишних. Для этого существует множество методик, например формула Брока (из величины своего роста вычитаем 100 и 5%) Если рост человека составляет 190 см., то допустимые пределы массы составляют 81-99 килограмм, в зависимости от телосложения.

Правда в последнее время, если рост человека высок, следует вычитать 110, так что в нашем случае нормальный вес составляет 72-90 килограмм. Определились с весом, что же делать дальше? Голодать, садится на диету или заняться физкультурой? Ничуть не бывало.

Три верных способа похудеть

Предлагаем вам фитолечение. Несколько процедур и мы потеряем лишние килограммы, а если они снова начнут возвращаться, тогда мы снова сможем повторить эти процедуры и прийти в норму. Причём все компоненты лекарства имеют природное происхождение, поэтому они совершенно безвредны.

1. Сок капусты белокочанной – пить свежим за 30-40 мин. до еды 3-4 раза в день, начиная с полстакана и доведя до стакана. Курс – 3-4 недели. Этот сок уменьшает аппетит и связывает жирную пищу, не давая ей расщепится и впитаться в кровь, выводя её естественным путём. Довольно действенный способ, правда, некоторым людям не подходит. Позволяет похудеть на 2-3 килограмма.

2. Горец птичий – 2/3 столовой ложки сухой травы на два стакана кипятка, на сутки. Пить перед едой. Налаживает нормальный обмен веществ, уменьшает аппетит, помогает расщеплять жировые запасы организма. За месяц можно сбросить до 5 килограмм.

3. Смесь (корни одуванчика лекарственного – 15гр., семена петрушки – 20 гр., листья мяты перечной – 15 гр., семена фенхеля – 20 гр., кора крушины -50 гр.) – на 0,5 литра кипятка 2 столовые ложки смеси, настоять 30 мин. Употребить весь настой с утра. Довольно сильное средство, можно применять даже при ожирении. До 5-7 килограмм, теряем мы в результате применения этого средства.

Все эти травы и другие составляющие можно приобрести в аптеке и на рынке. Ну, а толку от них гораздо больше, чем от «тайских» таблеток, не говоря уже про вред организму, который наносят эти таблетки.

Нетрадиционный способ – похудеть в ванной

Ну и, наконец, вот ещё один способ сбросить лишний вес – это лечебные ванны. Необходимое условие их применения: нужно сходить попарится в бане.

1. Смесь (листья берёзы, корни и листья лопуха, ромашка пахучая, корень пырея, трава крапивы, спорыша, череды, хвоща, лапчатки гусиной – всё в равных количествах) – на 8-10 литров воды требуется 500-700 гр. высушенной травы. Кипятить 10-15 мин., затем настоять 40-50 мин., процедить и вылить в ванную. Сеанс составляет 5-10 мин.

Ещё можно сделать так: взять 250-300 гр. смеси и добавить столько же сенной трухи. Далее всё повторить, как и в первом рецепте.

2. Смесь (трава чабреца, пустырника, хвоща, горца птичьего, ромашки и корневища пырея ползучего – всё поровну) – 250-300 гр. смеси и столько же сенной трухи на 2 литра воды, способ приготовления и употребления такой же, как в первой ванне.

3. Бузина чёрная (корни и листья) – 30гр сухих листьев и корней на литр кипятка. Настоять 2 часа и процедить. Вода в ванне должна быть 36-37 гр., принимать перед сном. 10-12 ванн.

Эти ванны хорошо убирают жир с живота, а так же очень активно налаживают обмен веществ, активизируют расщепление жировых запасов организма и уменьшают аппетит.

Попробуйте эти средства и через месяц вы просто не узнаете себя в зеркале. Все ваши старые вещи, которые не налезали на вас, снова в пору. А самое главное будет очень приятно ощущать лёгкость и свежесть своего тела и потихоньку злорадствовать над теми, кто страдает от диет, голодания и физических нагрузок в надежде сбросить лишний вес.

 

 

Антицеллюлитные ванны очень эффективны, если делать их правильно. Обмен веществ в проблемных зонах при этом усиливается, шлаки выводятся, а кожа очищается и омолаживается.

Принимать антицеллюлитные ванны можно в домашних условиях, купив в аптеке специальную морскую соль – это один из самых простых способов.

500 г морской соли растворяют в воде, температура которой не должна быть выше 37°С, и принимают ванну около 25 минут. После ванны принимают душ. Можно добавлять к этому количеству морской соли эфирные масла – по 10 капель, и свежезаваренный зелёный чай – один стакан.

Антицеллюлитные ванны с эфирными маслами

Ванны с эфирными маслами отлично выводят лишнюю жидкость и способствуют сжиганию калорий – их принимают через день, не менее 3-х недель. Подойдут масла нероли, сосны, розмарина, бергамота, грейпфрута, можжевельника, лимона, мандарина и апельсина. Ванну заполняют водой, а потом добавляют эфирное масло – не более 10 капель, предварительно растворив его в сливках.

Антицеллюлитные ванны с травами

Хороший антицеллюлитный эффект оказывают ванны с травами: мелиссой, тимьяном, мятой, льняным семенем, можжевельником, дубовой корой, аиром, липовым цветом, розмарином, ромашкой, лавандой и шалфеем – две последние травы повышают тонус мышц. Для принятия ванны с шалфеем надо взять 100 г измельчённой травы, залить водой (1 л), и кипятить в течение часа. Отвар настаивать сутки, потом процедить и добавить в ванну с водой.

Рецепты домашних антицеллюлитных ванн

Можно принимать ванны с обычным чаем: чёрный чай (4 ч.л.) заварить кипятком, настоять 10 минут, процедить и вылить в ванну.

Лимонная ванна: 2-3 лимона нарезают тонкими кружочками, заваривают кипятком – 0,5 л, настаивают 20 минут и выливают в ванну.

Апельсиновая ванна несколько отличается: к измельчённым свежим апельсинам добавляют морскую соль, оливковое масло (3 ст.л.), и кладут всё это в мешочек из 3-х слоёв марли. Мешочек опускают в воду и принимают ванну.

После ванны с мёдом не нужно вытираться: надо растворить в ванне полный стакан мёда, полежать в воде 15-20 минут, потом завернуться в простыню, лечь в постель и укрыться – кожа станет шелковистее и мягче, а «апельсиновая корочка» разгладится.

Трава чертополоха тоже помогает при целлюлите – её можно купить в аптеке. 3 стакана травы заваривают литром кипятка, настаивают, процеживают, выливают в ванну и принимают её в течение 15-20 минут. Такая ванна противопоказана при наличии женских заболеваний, и вечером её принимать тоже не следует, иначе заснуть будет трудно. Антицеллюлитное действие оказывает ванна с настоем ромашки и крапивы. Потребуется морская соль – 0,5 кг, любые эфирные масла – 10 капель, и 1 литр настоя. Соль сначала растворяют в воде, потом добавляют масла, разведённые в отваре трав, и принимают ванну в течение получаса. После ванны принимают прохладный душ.

Антицеллюлитные ванны с молоком

Почти так же принимается антицеллюлитная ванна с молоком: ароматические масла (10 капель) растворяются в молоке (250 мл), соли тоже берут 500 г и растворяют её в тёплой воде ванны. Молоко с растворёнными маслами выливают в ванну и принимают её в течение получаса, потом принимают прохладный душ.

Ванна Клеопатры отличается тем, что к молоку (1,5 л) добавляют мёд – полный стакан, и миндальное масло – 3-4 ст.л. Молоко нагревают, но не доводят до кипения, а мёд нагревают на водяной бане и добавляют к молоку. Всё тщательно перемешивают, растворяют в смеси масло и полученный состав выливают в ванну. Принимают ванну 15 минут.

Ванны с молоком и мёдом могут быть другими.

Сначала мёд (200 г) растворяют в кипятке (400 мл), добавляют 800 мл молока и всё хорошо перемешивают. Соль (5 ст.л.) растворяют в таком же количестве кипятка и соединяют с молочно-медовой смесью, а потом круговыми движениями втирают полученный состав в тело. Держать такую маску придётся 10 минут – стоя или сидя в душе, как получится. Оставшийся состав выливают в воду и принимают ванну.

Молочной называют и ванну с сухим молоком – в тёплой воде ванны растворяют пакет сухого молока, и принимают ванну около 20 минут.

Антицеллюлитные ванны для упругости кожи

Упругость кожи повышает ванна с татарником. Траву татарника (300 г) измельчают, заливают кипятком (2,5 л) и настаивают 40 минут. Настой процеживают и выливают в ванну.

Для приготовления освежающей антицеллюлитной ванны потребуются иглы можжевельника, листья мяты перечной, тимьяна, розмарина и мелиссы – по 2 ч.л. Травы измельчают, заливают кипятком (3,5 стакана) и оставляют на 40 минут. Настой процеживают и выливают в ванну.

Ванны с отрубями избавляют от целлюлита и тонизируют кожу. Ржаную муку (1,5 стакана) смешивают с таким же количеством отрубей, добавляют 0,5 стакана мыльных хлопьев, кладут всё в маленький полотняный мешочек и опускают в ванну.

Состав для тонизирующей антицеллюлитной ванны тоже включает отруби (0,5 стакана), а ещё сыворотку (2 стакана) и масло пшеницы (6 капель). После принятия такой ванны кожа смягчается, становится более упругой и гладкой.

Ванны с глиной – белой, голубой или другого цвета, нормализуют кровообращение в подкожном слое, повышают упругость кожи и выводят из неё токсины. 500 г глины растворяют в тёплой воде и принимают ванну 20 минут. Остатки глины смывают под душем, оборачиваются махровым полотенцем и лежат около 20 минут. Затем на кожу наносят косметическое молочко.

Шоколадная ванна делает кожу ухоженной и нежной. Потребуется морская соль (1 кг), английская соль (300 г), ванилин и корица (по 1 ч.л.), масло жожоба и кокосовое (по 2 ст.л.) и столько же глицерина, порошок какао ½ пачки. Все ингредиенты кладут в большую кастрюлю, заливают горячей водой, а потом выливают смесь в ванну и принимают её 15 минут. Кожа становится гладкой и долго сохраняет запах шоколада.

Вещества, содержащиеся в берёзовых листьях, оказывают лимфодренажное действие на кожу, поэтому ванны с их настоем помогают победить целлюлит. Лучше взять свежие берёзовые листья, но можно использовать и сухие: 200-300 г листьев заливают горячей водой (5 л), настаивают около часа, а потом выливают в ванну. Принимают ванну 20-25 минут.

Морская соль для антицеллюлитных ванн

Антицеллюлитные ванны действительно очень эффективны, но победить целлюлит с помощью одних только ванн вряд ли возможно. С проблемой можно справиться, если использовать все способы: спорт, диету, обёртывания, массаж, косметику и здоровый образ жизни.

Почему основным компонентом антицеллюлитных ванн часто является морская соль? Дело в том, что она содержит множество необходимых нашему организму веществ: это кремний, сера, калий, магний, йод и другие вещества – поэтому и морская вода благоприятно воздействует на обмен веществ.

Перед тем, как начать курс антицеллюлитных ванн, следует убедиться, что у вас нет аллергии на их компоненты. Например, аллергические реакции могут быть вызваны эфирными маслами – в этом случае надо использовать другие составы.

Соли можно брать не 500 г, а целый килограмм на ванну. Это не так много, как может показаться – ведь в морской воде концентрация соли гораздо выше, зато эффект такие ванны дают намного больший.

Как принимать антицеллюлитные ванны

Чтобы антицеллюлитные ванны лучше действовали, надо перед их принятием растирать кожу всего тела сухой щёткой, принимать душ, и только потом погружаться в ванну, температура которой не должна быть выше 37-38°С. Ванну принимают 20-30 минут, и после неё втирают в кожу антицеллюлитный крем.

Для того, чтобы получить хороший результат, надо принимать ванны курсом, не менее 15 процедур – через день, и к тому же это не только полезно, но и приятно.

Противопоказания, однако, имеются и у этой процедуры: антицеллюлитные ванны нельзя делать после родов и во время беременности, при болезнях почек, сердца и сосудов, варикозе и кожных заболеваниях.

Принимая ванны, надо следить, чтобы вода не закрывала область сердца; нельзя есть до и после ванны, хотя бы в течение полутора часов; почувствовав во время приёма ванны учащение сердцебиения, одышку, головокружение или слабость, надо тут же прекратить процедуру, ополоснуться прохладной водой и выйти из ванной.

В любом случае, особенно если есть какие-либо проблемы со здоровьем, перед тем, как принимать курс процедур, стоит получить одобрение своего лечащего врача