АЖУРНЫЙ ТОП С ПОПЕРЕЧНЫМ УЗОРОМ. КРЮЧОК
Узор "плетёнка" МК видео - (0)Узор "плетёнка" МК видео lash=621,349,https://www.youtube.com/embed/cc9LVFmsqCw] ...
Узор "листики". - (0)Узор "листики" Не забудь нажать НРАВИТСЯ. Благодарю за просмотр. _
Узор "дракончик" - (0)Узор "дракончик" Не забудь нажать НРАВИТСЯ. Благодарю ...
Узор "косы с рисинками" сх - (0)Узор "косы с рисинками" сх
Пышные пирожки без расстойки теста |
1.Сначала приготовим начинку. 5 вареных яиц мелко измельчаем, перекладываем в емкость. Сюда же измельчаем 30 грамм зелени лука. Добавим пол чайной ложки соли, и хорошо все перемешаем.
2.Приступаем к приготовлению теста. В миску вливаем 250 мл. теплой воды. Всыпаем сюда же 25 грамм сахара, и 15 грамм соли. Вливаем 35 мл подсолнечного масла, и всыпаем 25 грамм сухих дрожжей. Перемешиваем хорошо, и просеиваем 550 грамм пшеничной муки, перемешиваем ложкой, и вливаем 250 мл. кипятка и быстро все размешиваем.
3. Теперь просеиваем еще 200 граммов муки, и замешиваем тесто руками. На ладонь наносим немного растительного масла, и от теста отщипываем небольшой кусочек, примерно 60-70 грамм.
4. Выкладываем его на присыпанную мукой рабочую поверхность, присыпаем его также мукой, раскатываем скалкой на небольшой круг, выкладываем начинку и лепим пирожок удобным для вас способом.
5.Переворачиваем пирожок швом вниз, и готовим на разогретом подсолнечном масле с двух сторон по 2-3 минуты на среднем огне.
Приятного Вам аппетита!
Рубрики: | кулинария/пироги, пирожки, булочки, ватрушки |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |