Вопреки знаменитому факту, который гласит: "Ожирение происходит лишь тогда, когда количество потребляемых калорий в сутки превышает количество затрачиваемых " , все желающие совершенно не осознав, все таки бегают по магазинам и покупают всякие средства для похудания.


В своей книге "Бездумная еда" профессор Корнеллского университета Брайан Уонсинк исследует психологические механизмы, которые заставляют людей переедать. Человеческий желудок недостаточно чувствителен, чтобы заметить небольшое различие в количестве калорий, и часто не регистрирует количество съеденного раньше, чем через 20 минут после приема пищи. Поэтому люди, решая, не пора ли им перестать есть, привыкли полагаться на зрение, слух и обоняние. И в результате часто переедают.

В частности, большие тарелки вынуждают людей есть больше.

Вот пять советов от профессора Уонсинка, как избежать переедания.