-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в elkronos

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.03.2012
Записей: 8297
Комментариев: 108
Написано: 8414





Записка Ю. Гагарина

Воскресенье, 11 Января 2015 г. 02:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Hennesy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Записка Ю. Гагарина

Слова и мысли Ю. Гагарина после того, как он вернулся домой.

4469187_UxVDBRHkSWc (604x453, 41Kb)

Рубрики:  необычное и интересное

Про британское поместье "Аббатсво Даунтон" или замок Хайклер - рассказ с картинками

Воскресенье, 11 Января 2015 г. 02:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Milendia_Solomarina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Про британское поместье "Аббатсво Даунтон" или замок Хайклер - рассказ с картинками

 

Досматриваю последние серии последнего сезона  «Даунтонское аббатство» (англ. Downton Abbey), так совпало, что и время нашлось посмотреть этот сериал, и настроение сложилось подобающее. Вот уж точно, как сказано в одном из комментариев к фильму: Сериал "Аббатсво Даунтон" о том, как знатная семья из кожи вон лезет, чтобы угодить своим слугам!

Фильм великолепно воссоздаёт атмосферу Англии начала XX века, как характерами персонажей, так и антуражем в кадре, затрагивает такие моменты, как технический прогресс (появление в быту электричества, телефонов, автомобилей), эмансипацию женщин, Первую мировую войну, эпидемию испанского гриппа и моду. В 2011 году сериал «Аббатство Даунтон» вошёл в книгу рекордов Гиннесса как «самый обсуждаемый критиками телесериал» (Я смотрела ТУТ или ТУТ )

А ещё выяснилось, что американские зрители были недовольны процентным составом негров в этом сериале (это в георгианскую эпоху-то(?), в Англии(?), я вас умоляюking2...) Но сценаристы пошли навстречу пожеланиям американцев и ввели таки чернокожий персонаж в 4-ый сезон. На мой взгляд самые интересные - это первый и пятый сезоны. Не только из-за событий, но и из-за великолепных костюмов среди отличных декораций. А когда показали кусочки интерьеров замка Инверари (того, что герцоги Аргайлы сейчас собрались продавать), я была просто в полнейшем восторге!jester

 

Киноистория замка Хайклер (Highclere) привлекает графство Беркшир толпы туристов. Реальная, не экранная история этого поместья,  расположенного в холмистой местности Нортхемптоншир, не менее интересна.

Здание было построено в XIX веке и принадлежало графу Карнарвону.  Джулиан Феллоуз, автор сюжета телесериала "Аббатство Даунтон" и давний друг семьи Карнарвонов, с самого начала выбрал Хайклер местом действия сериала.  Восьмое поколение Карнарвонов, владеющее замком сейчас, не имеет средств на восстановление здания, на ремонт требуется примерно четырнадцать миллионов евро.

Побывать в самом замке Хайклер можно всего лишь в течение нескольких недель в году.  Владельцы живут в отдельном доме, а сам замок используется для проведения роскошных костюмированных свадеб, банкетов, презентаций, званых ужинов, а также модных показов.

 Архитектура и история замка Хайклер далее-------->>>
Рубрики:  кинозал

Домашние пончики

Воскресенье, 11 Января 2015 г. 02:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Ангелочек_23 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние пончики

 

 


Ингредиенты:

250 мл воды или молока
2ст. муки
10г дрожжей
1 яйцо
50г сливочного масла
1ст.л. сахара
соль

Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/десерты

Солянка с черносливом

Воскресенье, 11 Января 2015 г. 02:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Солянка с черносливом



средняя луковица
2 ст. л. растительного масла
2 соленых огурца
1 средний помидор (или 1 ст. л. томата-пюре)
1,2 л. говяжьего бульона
100 гр. куриного филе
8–12 шт. маслин и оливок
4 шт. чернослива
170 гр. вареного мяса и ветчины

Серия сообщений "супы":
Часть 1 - знаменитый острый суп "Харчо" или как угодить мужу
Часть 2 - Суп из чечевицы с грибами в мультиварке
...
Часть 33 - Грибной суп с сыром
Часть 34 - Итальянский суп из курицы.
Часть 35 - Солянка с черносливом
Часть 36 - Куриный суп с сырными шариками -с вкусными хитростями и нюансами
Часть 37 - Время обедать!
...
Часть 46 - Суп из консервов - быстро и просто
Часть 47 - Три вкуснейших супа: видеопособие для хозяек
Часть 48 - Суп из плавленых сырков в мультиварке

Рубрики:  кулинария

Интересная и полезная картинка

Воскресенье, 11 Января 2015 г. 02:34 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  необычное и интересное
Полезная информация

Торт Наполеон с заварным кремом от Сергея Грунина

Воскресенье, 11 Января 2015 г. 02:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Наполеон с заварным кремом от Сергея Грунина

Торт Наполеон с заварным кремом от Сергея Грунина

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  кулинария/десерты

Запеченное мясо с корицей и приправами - объедение

Воскресенье, 11 Января 2015 г. 02:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченное мясо с корицей и приправами - объедение

Запеченное мясо (604x453, 55Kb)

Ингредиенты:

свиное мясо - от 800 г до 1 кг
1 небольшая головка чеснока
4 чайные ложки корицы
2 чайные ложки хмели-сунели
соль, щепотка красного молотого острого перца
3 столовые ложки зерен горчицы
фольга

Приготовление:

Мясо нашпиговать дольками чеснока и натереть приправами. Добавить чуть воды, чтобы промазать все стороны. Поставить в холодильник на три часа. Завернуть в фольгу и запечь. За 10 минут до конца готовности открыть фольгу, чтобы мясо подрумянилось. Проверить ножом - мясо не должно быть полностью сухим. Если выделяется небольшое количество жидкости, но мясо при этом мягкое, значит блюдо готово! Приятного аппетита!
Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_42409

Ларилорхен
Рубрики:  кулинария/мясные блюда

Тортик легче легкого

Воскресенье, 11 Января 2015 г. 02:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тортик легче легкого

Тортик легче легкого (500x334, 47Kb)

Обожаю быстрые и легкие рецепты. Решила поделится рецептом тортика. Итак, для теста:
-1 банка сгущенки,
-3 яйца,
-1 чайная ложка соды гашеной уксусом или лимонным соком.
-1,5 стакана муки. ( можно добавить какао)

Все смешиваем, выливаем в форму и в духовку 200-250 градусов на 20-30 минут. Кстати это тесто и для рулета хорошо - на смазанный лист пекарской бумаги , выкладываем тонко тесто, и выпекаем затем достаем и накрываем влажным полотенцем, остынет минут 10-15 намазать кремом и свернуть рулет.

Ну а дальше полет фантазии - сметанный крем, либо творожный, либо заварной, либо масляный, либо меренг - кому как больше нравится можно просто посыпать сахарной пудрой. Украшаем тоже кому как нравится. Приятного аппетита!
Источник:http: //vk.com/public50905414?w=wall-50905414_29690

Ларилорхен
Рубрики:  кулинария/десерты

Торт"Наполеон " самый вкусный

Воскресенье, 11 Января 2015 г. 02:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт"Наполеон " самый вкусный

Увидела на Одноклассниках рецепт Наполеона.И вспомнила этот рецепт,который мы всегда пекли на Новый Год  еще при Союзе.Потом как то рецепт упростился .Появилось много разных вариантов и этот Наполеон отодвинулся в сторону.А  зря.Так как он выходит просто шикарным.

Да и тесто очень поддатливое,работать с ним одно удовольствие

 3560462_P1010500 (640x480, 93Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/десерты

Итальянский суп из курицы.

Воскресенье, 11 Января 2015 г. 02:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Margarita09 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Итальянский суп из курицы.

Итальянский суп из курицы.
Очень сытный и оригинальный суп.


1.
FMuuex9s_Tk (2) (700x464, 189Kb)
Вам потребуется:

куриный бульон — 1,5 Литра
курица — 220 Грамм (отварить, очистить от костей и кожи)
яйца — 3 Штуки
кинза — 1/4 Чашки
петрушка — 1/4 Чашки
луковица — 1 Штука
морковь — 1 Штука
мука — 1 Ст. ложка (необязательно)
растительное масло — 5 Ст. ложек
соль — 1 Щепотка
лавровый лист — 1 Штука
черный перец — 1 Штука
белые грибы — 3 Штуки

Как готовить:

1. Для начала нужно промыть все овощи. Нарезать морковку небольшими крестиками (если в вас играет творчество) либо простыми кубиками.


2.
434Svh-EJys (1) (680x680, 194Kb)
2. Мелко нарезать лучок, грибочки.


3.
gsHISxHmrfU (1) (680x680, 199Kb)


4.
fhncjqkPAxE (1) (680x680, 200Kb)
3. Нагрейте сковороду на средне-сильном огне, добавьте масло. Положите лучок и жарьте, пока он не станет мягким. Добавить молотый черный перец и морковь. Затем, добавить грибочки, соль и ложку муки. Все хорошо перемешать.


5.
4SCk9GxwXRQ (1) (677x677, 182Kb)
4. Довести куриный бульон до кипения и поместить в него овощи со сковороды.


6.
wUe51xXkyE8 (1) (680x680, 170Kb)
5. В миске взбейте яйца и добавьте зелень.


7.
nNr4XJSQ2Zw (1) (680x680, 203Kb)
6. Разогрейте масло на сковороде и залейте яичную смесь. Обжарьте с обеих сторон.


8.
daUxmD9YFuE (680x680, 204Kb)
7. Нарезаем яичную лепешку на полоски.


9.
DvCIUog3ELY (680x680, 296Kb)
8. Отделяем куриное мясо от костей и кожи. Добавить в кипящий бульон небольшой лавровый лист, куриное мясо и яичные полоски. Варить суп еще 15 минут.


10.
segeNBXouCo (680x680, 236Kb)


11.
FMuuex9s_Tk (3) (700x464, 189Kb)
Приятного аппетита!



Серия сообщений "Рецепты - супы":

Часть 1 - Время обедать!
Часть 2 - Очень вкусная, сытная и наваристая уха по-фински
...
Часть 10 - Лагман - узбекский густой суп - простое в приготовление аппетитное блюдо
Часть 11 - Сытный наваристый суп айнтопф - блюдо немецкой кухни
Часть 12 - Итальянский суп из курицы.
Часть 13 - СОЛЯНКА С ЧЕРНОСЛИВОМ
Часть 14 - Солянка с черносливом
Часть 15 - ЛАГМАН ПО-АРАБСКИ
Часть 16 - Популярные первые блюда
Часть 17 - СУП ИЗ КРАСНОЙ ЧЕЧЕВИЦЫ С ХРУСТЯЩИМ ШАЛФЕЕМ


Серия сообщений "супы":
Часть 1 - знаменитый острый суп "Харчо" или как угодить мужу
Часть 2 - Суп из чечевицы с грибами в мультиварке
...
Часть 32 - Сталик Ханкишиев и его рецепты.
Часть 33 - Грибной суп с сыром
Часть 34 - Итальянский суп из курицы.
Часть 35 - Солянка с черносливом
Часть 36 - Куриный суп с сырными шариками -с вкусными хитростями и нюансами
...
Часть 46 - Суп из консервов - быстро и просто
Часть 47 - Три вкуснейших супа: видеопособие для хозяек
Часть 48 - Суп из плавленых сырков в мультиварке

Рубрики:  кулинария/курица

Спагетти со сливочно-грибным соусом

Воскресенье, 11 Января 2015 г. 02:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Margarita09 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спагетти со сливочно-грибным соусом

Спагетти со сливочно-грибным соусом


1.
IYtJrGCqwG0 (450x558, 119Kb)
Ингредиенты (на 4 порции):

450 г отваренных спагетти или линвини (отваривать непосредственно перед самой подачей на стол)
750 г шампиньонов
225 мл нежирных сливок
2 ст.л. соевого соуса
2 ст.л. растительного масла
1-2 зубчика чеснока по желанию


2.
qV7cyWTqW6U (523x389, 108Kb)
Приготовление:

Шампиньоны тонко нарезаем (я лениво делаю это в блендере со спец. насадкой) и обжариваем в течение 15 минут, пока жидкость не испарится, а грибы не приобретут золотистый цвет.


3.
K_JM_drGwJ4 (1) (522x363, 105Kb)
Добавляем к грибам сливки и соевый соус, жарим, непрерывно помешивая, пока соус слегка не уменьшится в объеме (около 3-5 минут). В конце при желании добавляем тертый чеснок.


4.
hQe-XaIlQYs (523x360, 104Kb)
Смешиваем соус с макаронами и немедленно подаем.


5.
IYtJrGCqwG0 (1) (450x558, 119Kb)
Приятного аппетита!
Рубрики:  кулинария/овощи

Вязание с бисером - спицы

Воскресенье, 11 Января 2015 г. 02:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Ltava [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание с бисером - спицы



Рубрики:  Вязание/узоры вязания спицами
Вязание/полезная информация

Рулет из свиной брюшины вареный

Воскресенье, 11 Января 2015 г. 02:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет из свиной брюшины вареный

Рулет из свиной брюшины вареный

Такой рулет из свиной брюшины, вареный в домашних условиях, станет отличным вариантом закуски для праздничного стола. Начинить его можно по вкусу: черносливом, овощами, грибами и даже крупой. 


Описание приготовления:
Такой рулет можно приготовить менее, чем за 2 часа, но тогда он получится рыхлым. Обязательно дайте ему полностью остыть в полученном рассоле и только тогда сливайте бульон и дайте подсохнуть. Грудинку нужно предварительно подготовить - срезать шкуру и выровнять края. 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/мясные блюда

"Картошка по-французски с мясом"

Воскресенье, 11 Января 2015 г. 02:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Margarita09 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Картошка по-французски с мясом"

"Картошка по-французски с мясом"

Ингредиенты:
- около 1 кг очищенного картофеля
- 300 г свинины
- 2 средние луковицы
- 200 г майонеза
- 50 г твердого сыра
- соль, перец, зелень

Приготовление:
1. Для начала необходимо порезать мясо на кусочки толщиной около 1 см и немножко отбить. Далее каждый кусочек немного присолить и поперчить.
2. Лук порезать полукольцами, а картофель некрупными кружочками. Форму немножко смазываем подсолнечным маслом и начинаем укладывать продукты. 1 - немного лука, где-то 1/3 часть,2 - мясо. Стараемся его уложить таким образом, чтобы "застелить всю форму
3. Оставшаяся часть лука - майонез, картофель- майонез.Картофель надо посолить. Ставим блюдо в духовку при температуре 175 градусов на 1-1,5 часа. За 15 мин до готовности нужно посыпать картошку по-французски с мясом тертым сыром.
fIPrxSflxFU (604x403, 99Kb)
Рубрики:  кулинария/мясные блюда
кулинария/овощи

Тапочки с рисунком "Соты"

Воскресенье, 11 Января 2015 г. 02:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Ltava [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тапочки с рисунком "Соты"



Рубрики:  Вязание/носки, тапочки, сапожки, пинетки

Crafts Beautiful-Homeknits 2014

Воскресенье, 11 Января 2015 г. 02:23 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Crafts Beautiful-Homeknits 2014

image host
Читать далее...
Рубрики:  Вязание/журналы

Шерстяной пуловер с лисой, для мальчика 3-9 лет, от Verena. Вязание спицами

Воскресенье, 11 Января 2015 г. 02:15 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шерстяной пуловер с лисой, для мальчика 3-9 лет, от Verena. Вязание спицами




ФОТО УВЕЛИЧИВАЮТСЯ!


Размеры: 104-110 (116-122) 128-134
Примерный возраст ребенка: 3-5 (5-7) 7-9 лет

Вам потребуется: пряжа (98% натуральной шерсти, 2% полиэстера; 70 м/50 г) 300 (350) 400 г песочной, по 50 г цв. слоновой кости и черной; пряжа (100% натуральной шерсти; 20 м/50 г) по 50 г цв. корицы и оранжевой; спицы № 7; короткие круговые спицы № 7.

Техника вязания: лицевая гладь, резинка 2x2, мотив "лиса" узор в полоску.

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ ПУЛОВЕРА ДЛЯ МАЛЬЧИКА >>>

Рубрики:  Вязание/для мальчиков

The Knitter – December 2014

Воскресенье, 11 Января 2015 г. 02:13 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

The Knitter – December 2014

image host
Читать далее...
Рубрики:  Вязание/журналы

КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ, ТУШЕННЫЕ В ПИВЕ

Воскресенье, 11 Января 2015 г. 02:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ, ТУШЕННЫЕ В ПИВЕ

Согласитесь, что куриные сердечки – это не самый популярный мясопродукт на нашем столе. А жаль! Ведь куриные сердечки не только вкусные, но и полезные благодаря своим высоким диетическим характеристикам.А уж если вы хотите ко всем полезностям этого субпродукта добавить еще и отличный вкус, то рецепт приготовления куриных сердечек в пиве – это то, что надо.

После того, как я дважды приготовила паштет из куриной печени, у меня в морозилке осталось около 400 г куриных сердечек, которые продавались вместе с печенью. И вот настал их час - мне захотелось потрошков. Жаркое из них делать я не стала (как раз пытаюсь ограничить себя в потреблении картошки), а решила протушить с овощами в пиве. Получилось очень вкусно. Советую.

kurinye-serdechki-v-pive (560x373, 272Kb)
10 (26x23, 4Kb)Простенький вариант повседневного блюда...Но зато очень вкусно!
Рубрики:  кулинария/курица

КЛЮКВЕННЫЙ ЧАЙ

Воскресенье, 11 Января 2015 г. 02:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Margarita09 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КЛЮКВЕННЫЙ ЧАЙ

КЛЮКВЕННЫЙ ЧАЙ

Ингредиенты:

470 гр клюквы
8 стаканов воды
2 ст. ложки меда
сок 1 лимона
10 горошин гвоздики
палочка корицы

Приготовление:

В кастрюле доведите клюкву с водой до кипения. Уменьшите огонь и оставьте вариться на 30 минут.
Добавьте мед, сок лимона, гвоздику и корицу.
Выключите огонь, закройте крышкой и оставьте на час.
Процедите от ягод, гвоздики и клюквы. Подавайте теплым или холодным.
При подаче можно добавить немного меда на дно чашки.

Приятного аппетита:)
-image-26-210-5265ff7a9c949fa7dc82acb8bb903e45 (442x354, 42Kb)



Серия сообщений "Напитки":

Часть 1 - Если кофе нельзя, но очень хочется.
Часть 2 - Рецепты приготовления некоторых видов полезного чая
...
Часть 7 - ВПЕРВЫЕ ВИЖУ,ЧТОБЫ ОБ ЭТОМ ПИСАЛИ...ДЕЛЮСЬ...САМОГОНЩИКИ...
Часть 8 - Молочный кисель
Часть 9 - КЛЮКВЕННЫЙ ЧАЙ
Часть 10 - Лучшие очищающие напитки после праздничных застолий


Серия сообщений "Алкогольные напитки":
Часть 1 - Божественный Домашний ликер Лимончелло (Limoncello) - Славный ликёр!
Часть 2 - КАК ПРИГОТОВИТЬ МЕДОВУХУ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
...
Часть 12 - Лучший рецепт ликера «Бейлис» своими руками. Быстро, просто и очень вкусно
Часть 13 - ГЛИНТВЕЙН ДЛЯ НОВОГО ГОДА. ВКУСНО, ПРОСТО, ПОЛЕЗНО
Часть 14 - КЛЮКВЕННЫЙ ЧАЙ
Часть 15 - Напиток из апельсиновых корок
Часть 16 - Смузи и Коктейли
...
Часть 22 - Кофе латте рецепты и способ приготовления
Часть 23 - Как приготовить уксус в домашних условиях? 3 простых рецепта
Часть 24 - Напиток для кожи, волос и ногтей

Рубрики:  кулинария


Поиск сообщений в elkronos
Страницы: 415 ... 293 292 [291] 290 289 ..
.. 1 Календарь