Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Îêñàíà_Ëþòîâà
ÃËÈÍÒÂÅÉÍ ÄËß ÍÎÂÎÃÎ ÃÎÄÀ. ÂÊÓÑÍÎ, ÏÐÎÑÒÎ, ÏÎËÅÇÍÎ
Ãîðÿ÷åå âèíî, êîðèöà, ôðóêòû, ñàõàð… Âñå ïðåäåëüíî ïðîñòî, íî ýòà ïðîñòîòà çàâîåâàëà ñåðäöà ãóðìàíîâ åùå â Ñðåäíèå âåêà. Ãëàâíûé ñåêðåò ãëèíòâåéíà òîæå ïðîñò – ãëàâíîå íå äàòü âèíó çàêèïåòü, ïðè ïåðâûõ ïðèçíàêàõ êèïåíèÿ íóæíî ñðàçó ñíÿòü ñ îãíÿ.

Íà ñåãîäíÿøíèé äåíü ãëèíòâåéí äîñòàòî÷íî ïîïóëÿðåí âî ìíîãèõ ñòðàíàõ ìèðà.
Îá îäíîì òîëüêî óïîìèíàíèè íàçâàíèÿ «ãëèíòâåéí» ó áîëüøèíñòâà íà÷èíàþò òå÷ü ñëþíêè. Òàêàÿ ðåàêöèÿ îðãàíèçìà, áåçóñëîâíî, îáóñëîâëåíà åãî ãàñòðîíîìè÷åñêèìè îñîáåííîñòÿìè – îí äîñòàòî÷íî ãîðÿ÷èé, îáëàäàåò ÿðêèì âêóñîì, ñ îñòðûì è ïðÿíûì îòòåíêîì.
Èìåííî ìíîãîîáðàçèå âêóñîâûõ îùóùåíèé è äåëàåò ãëèíòâåéí ñòîëü îðèãèíàëüíûì íàïèòêîì, ïðè ýòîì âàðèàòèâíîñòü ðàçëè÷íûõ äîáàâîê äîñòàòî÷íî ìíîãîãðàííà. È åñëè âíèêíóòü â ñàìó ñóòü – âñå êîìïîíåíòû äàííîãî íàïèòêà îáëàäàþò îïðåäåëåííûìè ïîëåçíûìè ñâîéñòâàìè è, ñëèâàÿñü â åäèíûé ãàðìîíè÷íûé ñîñòàâ, âîïëîùàþò ñîáîé ñâîåãî ðîäà «âèòàìèííûé êîêòåéëü».
 ïåðâóþ î÷åðåäü, ãëèíòâåéí îáëàäàåò òàêèìè ïîëåçíûìè ñâîéñòâàìè:
1) Âåñüìà ýôôåêòèâåí â áîðüáå ñ ïðîñòóäíûìè çàáîëåâàíèÿìè è ãðèïïîì;
2) Âîññòàíàâëèâàåò æèçíåííûå ñèëû è íîðìàëèçóåò îáìåí âåùåñòâ;
3) Ïðèìåíÿåòñÿ êàê ëåêàðñòâåííîå ñðåäñòâî â áîðüáå ñ êàøëåì, íàñìîðêîì, áðîíõèòîì è âîñïàëåíèåì ëåãêèõ;
4) Íåçàìåíèì ïðè ïåðåîõëàæäåíèè;
5) Ïîìîãàåò ïðè áåññîííèöå, ïñèõè÷åñêîì èñòîùåíèè è äåïðåññèè;
6) Îáëàäàåò áàêòåðèöèäíûìè ñâîéñòâàìè è áëàãîòâîðíî âëèÿåò íà æåëóäîê è êèøå÷íóþ ôëîðó.
èñòî÷íèê