-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ELINOR2002

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.11.2014
Записей: 6715
Комментариев: 177
Написано: 6905





Как лечится вылечится и жить.Скрываемая правда.

Пятница, 17 Июня 2016 г. 22:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Zolushka8 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как лечиться вылечиться и жить. Скрываемая правда.

Как лечиться вылечиться и жить. Скрываемая правда. 



Серия сообщений "Советы Ивана Неумывакина":
Часть 1 - Необходимая вода. Видео.
Часть 2 - ВОДА+СОДА!!! Иван Павлович Неумывакин
...
Часть 28 - Сода и лимон...похудение или...?(в 2-х частях)
Часть 29 - Бесценные советы профессора Неумывакина!
Часть 30 - Как лечиться вылечиться и жить. Скрываемая правда.

Серия сообщений "Полезные сайты для инвалидов, льготников,ветеранов":
Часть 1 - Полезные сайты для инвалидов, льготников, ветеранов
Часть 2 - Сваренный картофель будет особенно вкусным, если в кипяток добавить немного лимонной кислоты.
...
Часть 17 - Программы на компьютер для слабослышащих
Часть 18 - Полезные и интересные сайты!!!
Часть 19 - Как лечиться вылечиться и жить. Скрываемая правда.
Рубрики:  Здоровье
Полезные советы
Народная медицина

15 признаков идеальных отношений между мужчиной и женщиной.

Пятница, 17 Июня 2016 г. 22:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

15 признаков идеальных отношений между мужчиной и женщиной


Давайте сегодня вместо того, чтобы обсуждать плохие отношения, поговорим о том, какими должны быть идеальные отношения. Мы тратим слишком много времени на разговоры о том, как распознать человека, не созданного для стабильных отношений. При этом важно понимать, что признаков определения такого типа личности на самом деле много. Во-первых, я считаю,… Подробнее

Рубрики:  Женщина
Мужчина

ЭТА СПЕЦИЯ ДАЕТ ЭНЕРГИЮ, КАК ЦЕЛАЯ ЭЛЕКТРОСТАНЦИЯ.

Пятница, 17 Июня 2016 г. 22:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Avi-Tal [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эта специя дает энергию, как целая электростанция!
 

19745_700x373 Диетологи десятилетиями изучают действие продуктов на организм человека. В том числе на возможность избавления от ряда заболеваний включением в рацион разных компонентов.

По поводу употребления этой экзотической приправы специалисты утверждают, что она помогает в лечении таких неприятных недугов, как бурситы, колиты и артриты – именно тех болезней, которые вызываются болезненными воспалениями в тканях.

Кроме того, доказано, что куркума – именно о ней речь – дает организму так много энергии, как никакая другая пряность.

Что за чудо заморское?

Иначе куркума называется турмерик. Растение из семейства имбирных родом из Индии.

В Аюрведе описываются потрясающие полезные свойства продукта. Во всех случаях его позитивное действие объясняется содержанием мощного антиоксиданта – куркумина.

Уже доказано, что вещество подавляет уровень вредных ферментов, вызывающих воспалительные процессы. Кроме того, корни и корневища растения богаты витаминами и микроэлементами: К, В3, В2, С, В, кальций, йод, фосфор и железо. Употребляется в виде приправы ко многим блюдам, начиная с мясных и заканчивая сладкими выпечками и даже коктейлями. Для чего?

Эта полезная приправа, как уже сказано, содержит мощный антиоксидант. В самой Индии еще много веков назад использовали ее для очищения организма, добавляя практически во все блюда. Куркума действует как природный антибиотик, при этом не оказывая на здоровье тех побочных эффектов, которыми опасны медицинские препараты.

Пряность прекрасно снимает воспалительные процессы в пищеварительном тракте, воздействуя на него как детоксикационное и желчегонное средство. Она очищает кровь и помогает быстро восстановиться после тяжелых заболеваний. Ведь куркума – это невероятный источник энергии. Кроме того, она очищает кровь от плохого холестерина, выводит плохие жиры и потому чрезвычайно полезна при диабете и ожирении. Даже при такой тяжелой болезни – Альцгеймера – употребление куркумы показывает неплохой результат, восстанавливая мозговое кровообращение и память. Именно в качестве профилактики этой болезни людям нужно включать ее в свой рацион.

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье
Полезные советы
Народная медицина


Понравилось: 1 пользователю

Красивейшие фотографии Санкт-Петербурга.

Пятница, 17 Июня 2016 г. 09:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Аэлита_54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивейшие фотографии Санкт-Петербурга

 

Фотограф Лукс Сергей

 


Красивейшие фотографии Санкт-Перербурга.Фотограф Лукс Сергей
Красивейшие фотографии Санкт-Перербурга.Фотограф Лукс Сергей
Красивейшие фотографии Санкт-Перербурга.Фотограф Лукс Сергей

Читать далее...
Рубрики:  Фотогаллерея

Фаршированная рыба - всегда королевское угощение!

Пятница, 17 Июня 2016 г. 09:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированная рыба - всегда королевское угощение!

Читать рецепты фаршированной рыбы
Рубрики:  Кулинария

Типы энергетических вампиров и как от них защищаться.

Пятница, 17 Июня 2016 г. 09:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Наблюдатель_сущего [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Типы энергетических вампиров и как от них защищаться

Пьют из нас силы и энергию. 

3431020_jenergeticheskievampirykartinka12 (300x204, 8Kb)

Верите вы в мистику или нет, но вряд ли кто-то поспорит, что в нашей жизни встречается масса людей, которые буквально пьют из нас силы и энергию. К сожалению, когда мы это осознаем, бывает уже слишком поздно. Чтобы защититься от энергетического вампира, сначала определите, к какому типу он относится. Вычислить это можно, наблюдая за его поведением.

Читать далее...
Рубрики:  Полезные советы
Женщина
Энергетика
Мужчина
Психология

Колбаса домашняя куриная быстрого приготовления.

Пятница, 17 Июня 2016 г. 09:26 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОЛБАСА ДОМАШНЯЯ КУРИНАЯ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ

КОЛБАСА ДОМАШНЯЯ КУРИНАЯ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ - ОБАЛДЕННЫЙ ВКУС!
5283370__11_ (259x194, 8Kb)
 
 
ИНГРЕДИЕНТЫ :
 
• 1 кг. бедро куриное (без костей)
• 7-8 зубчиков чеснока
• 0,5 ч.л. перец черный (молотый)
• 0,5 ч.л. приправа для курицы ( напишу что туда входит: соль, паприка, сахар, семена горчицы, куркума)
• 2 ст. л. майонеза
• 15 гр. желатина
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Яблочный пирог"Невесомость"

Пятница, 17 Июня 2016 г. 09:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог "Невесомость"

2835299_ (700x357, 176Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйцо куриное — 2 шт

Сахар — 1 стак.

Мука пшеничная — 1 стак.

Кефир — 1 стак.

Масло сливочное — 30 г

Ванильный сахар — 1 ч. л.

Сода — 1 ч. л.

Уксус (я взяла яблочный) — 1 ч. л.

Яблоко (4-5 шт) — 5 шт

Лимон (четвертушка лимона) — 0,25 шт

Крахмал (если взять картофельный крахмал, то 1,5 ст.л.) — 3 ст. л.

ПОШАГОВЫЕ ФОТО РЕЦЕПТА

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

15 лучших афоризмов Омара Хайяма - мудрость через века.

Пятница, 17 Июня 2016 г. 09:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Nadin-YA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

15 лучших афоризмов Омара Хайяма – мудрость через века

 

15 лучших афоризмов Омара Хайяма – мудрость через века

    

1827016_50257817_1256367151_612c42d929cf (90x37, 3Kb)

 

 

Рубрики:  Афоризмы, цитаты.
Мудрость

Что мужчинам и женщинам стоит знать друг о друге.

Пятница, 17 Июня 2016 г. 09:14 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛЮБА-ЛЮБУШКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что мужчинам и женщинам стоит знать друг о друге


Мужчины и женщины разные от природы. И потому конфликты неизбежны. Но чем больше мы будем знать друг о друге, тем лучше сможем друг друга понять. Как говорится, предупрежден — значит вооружен.
Итак...

1. Мужчины действительно не понимают женщин



Нужно принять это как данность. Женщины способны интуитивно оценить человека с первого взгляда. Они могут мгновенно разобраться, кто и в каких отношениях состоит, или вычислить ложь (особенно мужскую) по голосу и лицу.
Мужчины испытывают трудности в распознавании эмоций и настроений. К тому же они реже ими интересуются. Мужчина может провести вечер в компании друга и не узнать ничего о его личной жизни, здоровье тещи или количестве детей. Большинство женщин шокирует такое «безразличие».
Особенно тяжело дела обстоят, когда мужчине нужно понять женщину. Даже научные данные подтверждают, что мужчины в 2 раза точнее угадывают чувства представителей своего пола по сравнению с чувствами женщины.
В древности мужчинам нужно было точно определять на глаз эмоции других мужчин, которые могли представлять угрозу. В то же время женские эмоции можно было не замечать. Повинуясь инстинкту, мозг мужчины и сегодня «отключается», когда необходимо отреагировать на женские чувства.

2. У нас разные приоритеты



Женщина, у которой не складываются личные отношения, зачастую имеет проблемы и на работе. Мужчина, у которого проблемы с работой, несчастлив в отношениях.
Дело в том, что мужчина веками выполнял роль добытчика, а женщина — роль хранительницы домашнего очага. Поэтому и сегодня успешность мужчины традиционно оценивается через достижения в карьере и уровень зарплаты. Тогда как женщина чаще стремится реализоваться через создание счастливой семьи.

3. Мужчины могут молчать просто так



Психологи утверждают: молчание мужчины, которое так часто угнетает женщину, не означает, что он ее не любит или его не волнуют ее проблемы. Оно означает, что мужчина отдыхает от эмоционального напряжения и снимает стресс.
У женщины все наоборот. Ей нужно обсудить проблему, чтобы избавиться от стресса. Поэтому женщины так часто обижаются на мужское молчание.
На самом деле женщине иногда стоит позволить мужчине немного побыть в тишине. А мужчине, в свою очередь, стоит выслушать женщину, дать ей поделиться своими чувствами и мыслями.

4. Женщины говорят не больше мужчин


Стереотип об исключительной разговорчивости женщин не соответствует действительности. Желание общаться у людей обоих полов в основном зависит от текущего социального контекста.
Так, мужчины предпочитают работать в тишине, а женщины склонны обсуждать процесс и результаты работы. В то же время мужчины чаще высказываются «на публику» и предпочитают говорить, а не слушать.

5. Женщины обожают ходить по магазинам



Для большинства женщин поход по магазинам — лучшее средство от стресса. Тогда как для большинства мужчин это само по себе стресс.
У мужчин, как древних охотников и воинов, преобладает туннельное зрение, а у женщин — периферическое. Поэтому мужчина физически не может долго ходить зигзагами от витрины к витрине. Женщина же получает удовольствие не только от факта покупки, но и от самого процесса.Лучший способ облегчить мужчине (и себе) поход по магазинам — не брать его с собой.

6. Мужчины не умеют выбирать одежду



Особенно женскую. Мужской мозг устроен так, что мужчина не умеет сравнивать фасоны и покрои. К тому же глаз мужчины способен различать гораздо меньше оттенков, чем глаз женщины.Поэтому лучше не просить мужчину покупать одежду или аксессуары: он тут же впадет в депрессию, а вы все равно вряд ли получите то, чего хотите.
Самое страшное для мужчины — не угадать с размером. На размер больше — и разговор на тему «Ты считаешь, что я толстая?» гарантирован. Меньше — он подумает, что она действительно растолстела.
Даже если это подарок от мужчины — лучше выбирать его вместе. Так больше шансов, что вещь вам подойдет и действительно принесет удовольствие.

7. Зато мужчины никогда не теряются



Мужчина не может заблудиться. Вообще. В крайнем случае он может «изменить маршрут». И боже упаси вас усомниться в обратном. Даже если вы в пятый раз проезжаете мимо одного и того же дерева.
Мужчины сотни тысяч лет использовали пространственное мышление, чтобы охотиться и воевать. Способность ориентироваться в пространстве — предмет особой мужской гордости. И не без причины. Поэтому признать, что заблудился, для мужчины равносильно личному поражению.
Знаменитый исследователь различий между мужчинами и женщинами Алан Пиз шутит по этому поводу: «Моисей странствовал по пустыне 40 лет. Он просто не хотел ни у кого спрашивать дорогу».

8. Женщины более самокритичны



Глядя на свое отражение в зеркале, большинство мужчин довольно увиденным, а большинство женщин — разочаровано. Что интересно, восприятие себя редко зависит от реальных внешних данных.
В целом мужчины и женщины смотрят на себя по-разному в буквальном смысле. Например, рассматривать свои пятки женщины предпочитают оборачиваясь за спину. Мужчина же просто повернет поднятую стопу.
То же самое с ногтями. Женщина смотрит на свои ногти развернув руку ладонью вниз. Мужчина же скорее посмотрит на свои согнутые пальцы.

9. Отцовский инстинкт тоже существует



Оказывается, рождение ребенка способно вызвать изменения не только в организме матери, но и в организме отца. У мужчин просыпается настоящий отцовский инстинкт. Эти изменения настолько серьезны, что затрагивают гормоны и мозг.
Причем гормональные перестройки происходят не от осознания того, что родился ребенок, а непосредственно от контакта с матерью и малышом.

10. Женщины чаще зевают «за компанию»



Все знают, что зевота бывает удивительно заразительной. Но только сейчас обнаружилось, что женщины и мужчины по-разному реагируют на зевающих соседей. Прекрасная половина оказалась более подвержена «заражению» зевотой.
Исследователи считают, что эта особенность связана с большей предрасположенностью женщины к эмоциональному сопереживанию другим людям. Что интересно, вне компании и мужчины, и женщины зевают с одинаковой частотой.

11. А мужчины чаще «за компанию» пьют



Давно известно, что алкоголь в умеренных количествах способствует общению. При этом, оказывается, мужчины более чувствительны к этому его свойству. По словам самих представителей сильного пола, большая часть их социальной жизни — знакомства, встречи с друзьями, отдых и прочее — сопровождается приемом спиртного. Однако стоит немного переборщить — и дружеские посиделки могут закончиться дракой. В целом, согласно статистике, мужчины выпивают (и напиваются) в 2 раза чаще, чем женщины.

12. Голодная женщина несклонна к романтике



Все слышали про путь к сердцу мужчины, лежащий через желудок. Однако оказалось, что дамы в этом вопросе ничуть не отстают от кавалеров. Как всегда, не обошлось без ученых, которые выяснили, что женщины больше настроены на романтику... после хорошего обеда.
В процессе исследований обнаружилось, что центры мозга, которые отвечают за чувство удовольствия, сильнее активируются на полный желудок. Так что традиция ходить на свидания в ресторан не только замечательна, но имеет под собой вполне научную основу.

13. Женщины-врачи добрее мужчин той же профессии



Оказывается, женщины-врачи больше склонны разговаривать с пациентами и больше внимания уделяют их положительному настрою на выздоровление. Тогда как мужчины-врачи рассматривают больного как «механизм», который нужно починить.
Различаются и методы лечения. Мужчины склонны чаще выписывать пациентам обезболивающие и назначать дозы лекарств выше средних. Женщины, наоборот, стараются назначить дозу пониже и в целом выбирают более мягкие методы. Также женщины-врачи склонны давать пациентам больше информации и советов.
При этом как мужчины, так и женщины — медицинские работники могут быть прекрасными специалистами.

14. Мы разные, но ищем партнера, похожего на нас



Оказывается, это не совпадение, когда партнеры в любящей паре похожи друг на друга. Именно физическое сходство черт лица другого человека с нашими собственными определяет первое впечатление и влияет на формирование симпатии, которая в дальнейшем может перерасти в любовь.

15. И верим, что вечная любовь существует



Долгое время считалось, что романтическая связь между влюбленными начинает слабеть после 15 месяцев совместной жизни. А уже через 10 лет волшебное чувство любви полностью исчезает, превращаясь в привычку.
Однако американским ученым из Университета Стони Брук удалось опровергнуть это мнение. Исследования показывают, что по крайней мере у одной из 10 пар, более 20 лет проживших вместе, уровень гормона удовольствия дофамина соответствует тому, что характерен для людей, только что влюбившихся друг в друга.
Взяла здесь

76.gif




Серия сообщений "это интересно ч.3":
Мои личные посты

Часть 1 - Волосы сестёр Сазерленд
Часть 2 - 10 продуктов, которые спасут от рака
...
Часть 24 - Вышивка крестом покоряет мировые подиумы
Часть 25 - Какая бывает соль?
Часть 26 - Что мужчинам и женщинам стоит знать друг о друге


Рубрики:  Женщина
Мужчина

Как отличить настоящие духи от подделок.

Пятница, 17 Июня 2016 г. 09:10 + в цитатник
Это цитата сообщения MISTER_MIGELL [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как отличить настоящие духи от подделок

http://benderman.com/?p=5567&_utl_t=li

Всё о чём вы еще не знали

Рубрики:  Женщина
Косметология
Cоветы хозяюшке


Понравилось: 1 пользователю

Фрейдун Рассули.

Пятница, 17 Июня 2016 г. 00:39 + в цитатник
Это цитата сообщения красавицу_видеть_хотите [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я по ёжикам звёзд......ох и колются....


Молчи меня
и сбудусь я однажды
не пой меня
и мне приснится ветер
целуй меня
пока я не проснусь

и золотые тонкие стрекозы
последних солнечных лучей
заполнят предосенний воздух
и шелк волос послушно потечет
сквозь пальцы

****
Рубрики:  Живопись

Художник Александр Ильичев.

Пятница, 17 Июня 2016 г. 00:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Александр_Ш_Крылов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гении XX века. Художник Александр Ильичёв

Художник из Электростали Александр Ильичёв родился в 1958 году

Бийское педагогическое училище, художественно-графическое отделение 1973-1975
Новоалтайское художественное училище, отделение живописи 1975-1977
Красноярский государственный институт искусств, факультет декоративно-прикладного искусства 1978-1983

Член Союза Художников России с 1990
Член Правления Красноярского отделения Союза Художников России 1991-1993
Председатель молодежного объединения Красноярского отделения Союза Художников России 1991-1993
Вышел из Союза Художников России 2000

Толстой (547x699, 133Kb)

"Толстой"


ЧЕХОВ (623x700, 626Kb)

"Чехов"


Малер  2009 (582x650, 185Kb)

"Малер" 2009
Читать далее...
Рубрики:  Живопись

Притча о доброте !!!

Пятница, 17 Июня 2016 г. 00:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Mila111111 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Притча о доброте

Продавец стоял за прилавком магазина и рассеянно смотрел на улицу. Одна маленькая девочка подошла к магазину и буквально прилипла к витрине. Когда она увидела то, что искала, её глаза заблестели от восторга…
Она вошла внутрь и попросила, чтобы ей показали бусы из бирюзы.
— Это для моей сестры. Вы можете красиво завернуть их? — спросила девчушка.
Хозяин с недоверием посмотрел на малышку и спросил:
— А сколько у тебя денег?
Девочка вытащила из кармана платочек, развернула его и высыпала на прилавок горсть мелочи. С надеждой в голосе она спросила:
— Этого хватит?
Там было всего несколько мелких монет. Девочка с гордостью продолжала:


Читать далее...
Рубрики:  Притча

Женщины любят уверенных мужчин...

Пятница, 17 Июня 2016 г. 00:12 + в цитатник
Это цитата сообщения MISTER_MIGELL [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Женщины любят уверенных мужчин...

3085196_MnEC0UWuwA4 (500x506, 173Kb)

Женщины любят уверенных мужчин. Смелых, свободных мозгами, не жующих вату. Мужчин, которые решают, берут ответственность, быстро соображают, не сомневаются, создают, не разрушают, думают и ведут тебя за собой.

3085196_chitat_dalee (141x44, 4Kb)
Рубрики:  Женщина
Мужчина

12 малоизвестных законов кармы, которые изменят ваше отношение к жизни.

Пятница, 17 Июня 2016 г. 00:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

12 малоизвестных законов кармы, которые изменят ваше отношение к жизни


Что такое «карма»? На санскрите это слово означает «действие». На Западе закону кармы эквивалентен закон Ньютона: «Сила действия равна силе противодействия».  Когда мы думаем, говорим или действуем, то используем для этого собственную силу воли. И хотя мы можем этого не осознавать, любое действие так или иначе заставляет нас страдать.  Избежать… Подробнее

Рубрики:  Эзотерика
Интересно

50 уроков жизни, которые необходимо выучить всем!

Четверг, 16 Июня 2016 г. 23:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

50 уроков жизни, которые необходимо выучить всем!


Жизненный опыт — это одна из самых важных вещей в жизни. Мы все стремимся быть самостоятельными, мудрыми, уверенными в себе личностями. Однако, порой, мы забываем о том, что наша мудрость — это опыт, полученный в течении многих лет. Ради такого опыта, многие люди проходят через множество препятствий и жизненных трудностей. По этой… Подробнее

Рубрики:  Полезные советы
Мудрость
Психология

Уникальный рецепт молодости: полное обновление организма.

Четверг, 16 Июня 2016 г. 23:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Любовь_Любочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УНИКАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ МОЛОДОСТИ: ПОЛНОЕ ОБНОВЛЕНИЕ ОРГАНИЗМА.

УНИКАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ МОЛОДОСТИ: ПОЛНОЕ ОБНОВЛЕНИЕ ОРГАНИЗМА.

Все наверное, слышали про пророщенную пшеницу. За сутки прорастания в воде жизненная сила пшеницы увеличивается в 100 раз.

Но мало кто знает об уникальнейшем рецепте пророщенного грецкого ореха, жизненная сила которого за 2 недели прорастания в воде увеличивается в 1000 раз!

1 кг неочищенных грецких орехов залить холодной водой. Вода должна покрывать орехи. Держать на подоконнике 2 недели, воду менять через день. 2 раза в сутки перемешивать орехи.
Через 2 недели орехи готовы к употреблению. Держать орехи нужно в холодильнике (внизу) в этой же воде.

Дневная норма по 3 очищенных ореха утром и вечером. Этот рецепт принесет вам обновление, омоложение организма на клеточном уровне, восстановление иммунной и нервной системы, расшлаковку и очищение кровеносной системы, питание костной ткани организма.
С осторожностью применять при нарушениях деятельности поджелудочной железы (панкреатита)

Рубрики:  Здоровье
Народная медицина

42 кулинарных совета, которые пригодятся вам на все случаи жизни.

Четверг, 16 Июня 2016 г. 23:41 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

42 полезных кулинарных совета, которые пригодятся вам на все случаи жизни.

42 полезных кулинарных совета, которые пригодятся вам на все случаи жизни.

1)Если блюдо пригорело, ставят кастрюлю в холодную воду, пригоревшее прилипает ко дну. После этого можно перелить кушанье в другую посуду.
2)Курицу нужно вынимать из отвара перед самой едой, не давая ей обсохнуть, иначе она будет менее вкусной.
3)Чтобы при жарении кур и цыплят образовалась румяная корочка, их надо смазать густой сметаной.
4)Чтобы кипящее масло не разбрызгивалось по плите, надо положить в жаровню, перед тем как поставить ее на огонь, кусочек хлеба.
5) Если печь картофель в кожуре, следует помыть его с помощью щетки, ополоснуть чистой водой, и кожура будет съедобной.
6)Если зелень привяла, поставьте ее в стакан с водой, предварительно добавив в нее уксус.
7) Перед жаркой рыбу нужно обвалять в сухарях или муке, смешанных с тертым сыром.
8)Сосиски будут вкуснее, если их сварить на пару или слегка поджарить.
9) Чтобы печенка была мягче, подержите ее за 2-1,5 часа до приготовления в холодном молоке или чистой воде
10) Чтобы печенье в духовке не пригорело, под формы надо сыпать немного соли.
11) При чистке скользкой рыбы можно опускать пальцы в соль — это облегчит труд.
12) Чтобы не портить весь лимон, а взять с него немного сока, проколите его спицей или толстой иглой, и выдавите необходимое количество сока.
13) Чтобы бульон получился вкусным его нужно варить на медленном огне.
14) Чтобы удалить насекомых с овощей, перед варкой нужно погружать овощи в соленую воду.
15) Для данного типа хранения мяса необходимо приготовить крепкий раствор уксусной кислоты, промокнуть им тряпку или полотенце, и плотно обернуть полотном мясо. Подготовленное к хранению указанным способом мясо помещают в кастрюлю с крышкой или иную закрытую посуду. Перед употреблением, мясо тщательно промывается холодной водой.
16) Горчица, разведенная на молоке вместо воды, значительно лучше сохраняется, не сохнет.
17) Чтобы бульон не потерял свой вкус и аромат не следует класть много овощей.
18) Хлеб долго не черствеет, если в хлебницу рядом с ним положить кусочек сырого картофеля.
19) Очищенные грибы не почернели, их кладут в подсоленную воду, добавив в нее немного уксуса.
20) Свежий хлеб легко нарезать на тонкие ломтики, если нож опустить на одну-две минуты в кипяток.
21) Чтобы, не разбивая скорлупы, узнать, сырое яйцо или вареное, можно попробовать вращать его на столе, как волчок, вокруг оси. Вареное яйцо будет вращаться, а сырое, сделав один-два оборота, остановится.
22) Грецкие орехи приобретают приятный вкус лесного ореха, если их до употребления слегка прокалить в духовом шкафу.
23) Как хранить мясо вне холодильника? Мясо нарезается большими кусками, натирается солью и храниться в стеклянной или глиняной посуде с крышкой.
24) Когда жарите шницели или отбивные котлеты, предварительно удалите все жилки. При жарке жилки сворачиваются и делают мясо бесформенным.
25) Чтобы мясо не подгорело в духовке, налейте на противень немного воды, или установите в духовку жаропрочную посуду с водой.
26) Чтобы уничтожить в кухне запах готовящейся пищи, насыпьте на горячую конфорку немного соли.
27) Как выбрать нужное мясо? Если вы собираетесь приготовить блюдо восточной кухни вашим выбором должна стать баранина.
28) Вы варите кофе. Бросьте туда маленькую щепотку соли - вкус кофе улучшится.
29) Мороженый репчатый лук возможно сделать свежим, если замороженную луковицу поместить на несколько часов в холодную воду. Из опыта знаю, что вкус у такого лука будет практически как у свежего.
30) Икра кетовая, паюсная, зернистая долго не высохнет, если в банку с икрой налить сверху тонкий слой растительного масла и плотно закупорить.
31) Сухие изделия из теста сохраняются длительное время, если их положить в жестяную коробку, плотно ее закрыть и держать в прохладном помещении.
32) Для сохранения витаминов пищу при варке мешайте только деревянной ложкой.
33) Кофейные зерна нельзя размалывать ни слишком мелко, ни слишком крупно. Чересчур мелко размолотый кофе проходит через фильтр и напиток становится мутным, а крупно размолотый кофе медленно настаивается и теряет аромат.
34) Новую сковородку необходимо прокалить с жиром, а затем протереть с солью.
35) Проверить, достаточно ли разогрелся жир для жаренья пирожков можно, капнув в него 2—3 капли воды, если они испарятся с поверхности, жир готов, если уйдут на дно, значит пирожки опускать рано.
36) Яичные желтки растирают с сахаром в фарфоровой посуде в теплом месте. Наоборот, белки, как и сливки хорошо взбиваются в холодном месте.
37) хотят обжарить сосиски, то сначала снимают с них искусственную оболочку, а потом кладут их целиком или разрезанными вдоль на разогретую с маслом сковородку. Красиво выглядят сосиски, если перед тем, как жарить, крестообразно надрезать их концы.
38) Кислота замедляет варку овощей, поэтому уксус, лимонную кислоту, томат-пюре, томат-пасту и свежие помидоры добавляйте в конце варки, когда овощи почти готовы.
39) Плесневение варенья происходит в тех случаях, когда сахара положено меньше нормы или варенье не доварено. Кроме того, при расфасовке во влажную тару происходит разбавление сахарного сиропа, вследствие чего ослабляется консервирующее действие сахара, на поверхности варенья появляется плесень и варенье портится. При обнаружении плесени банку с вареньем надо открыть, а плесень (пленку) осторожно и тщательно удалить, после удаления плесени банку надо снова закупорить и варенье пустить в употребление в первую очередь.
40) Кислота замедляет варку овощей, поэтому уксус, лимонную кислоту, томат-пюре, томат-пасту и свежие помидоры добавляйте в конце варки, когда овощи почти готовы.
41) Рис получится белым и вкусным, если в воду добавить немного уксуса.
42) Кислота замедляет варку овощей, поэтому уксус, лимонную кислоту, томат-пюре, томат-пасту и свежие помидоры добавляйте в конце варки, когда овощи почти готовы.
AzxsxNmm_4I (604x403, 103Kb)



Серия сообщений "Кулинарные советы":

Часть 1 - Кулинарные советы. Приготовление различных блюд в горшочках.
Часть 2 - Кулинарные хитрости. Советы по правильному приготовлению мяса.
...
Часть 25 - 25 КУЛИНАРНЫХ ФАКТОВ-ПОДСКАЗОК
Часть 26 - Универсальная таблица мер и весов - сохраняем себе, чтобы не потерять!
Часть 27 - 42 полезных кулинарных совета, которые пригодятся вам на все случаи жизни.


Рубрики:  Кулинария
Полезные советы
Дом

Самые полезные травяные чаи для женщин.

Четверг, 16 Июня 2016 г. 23:34 + в цитатник
Это цитата сообщения MISTER_MIGELL [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые полезные травяные чаи для женщин

самые полезные травяные чаи для женщин/3085196_246389_576077a42f981576077a42f9d2 (680x453, 79Kb)

Предлагаю вашему вниманию обзор травяных чаев, наиболее полезных для женщин.Приятного чаепития!

3085196_ (100x73, 100Kb)
Рубрики:  Здоровье
Полезные советы
Женщина
Народная медицина


Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в ELINOR2002
Страницы: 336 ... 333 332 [331] 330 329 ..
.. 1 Календарь