Сандра Бирман

Сандра Бирман, бабушка пяти внуков, родилась в Бруклине, в Нью-Йорке, но с 4 лет росла в Оклахоме, Техасе и Мэриленде. Ее отец был шведским иммигрантом, а мать – дочь техасского фермера. Сандру воспитала бабушка, которая была на половину чероки. Изучать искусство она начала в 11 лет. На ее творчество повлияли итальянские мастера 16 века, мастера мексиканской, китайской и японской классической живописи.

Я пишу интуитивно, без каких-либо моделей или фотографий влияющих на спонтанность моего внутреннего восприятия. Хотя я подхожу к холсту так же, как художник-абстракционист, работающий с частями пространства, формами и линиями, мне нравится использование человеческой фигуры. Я сознательно работаю над композицией, но мое бессознательное добавляет элемент внутреннего стремления к спокойствию и благополучию...  Это отражение моей собственной жизни. В некотором смысле, все картины  - автопортреты. Ради важных элементов в работе, я часто преувеличиваю или искажаю формы и линии.

Сандра Бирман

Лестница Якоба

Художник Федоров Владимир

Христиан Крог

Трибунал инквизиции. ок. (1812-1819)Goya's Scene from an Inquisition
Гойя Франсиско (1746-1828) Francisco Jose de Goya y Lucientes

<center>

Автопортрет (1790-95)

Джек Веттриано - художник, не получивший специального художественного образования (самоучка). По национальности — шотландец. Родился в индустриальном районе на севере Шотландии. В 16 лет оставил школу и был учеником у горного инженера, на шахте. Рисование вначале рассматривал как хобби. По серьезному заниматься рисованием он стал в 21 год и обучался рисованию путем копирования полотен известных художников, например, Клода Моне. Также он занимался сам, исполььзуя доступные пособия по рисованию. Вначале он рисовал для себя и никому не показывал свои работы. И олько в 1988 году он решил выставить картины на ежегодной высавке. К всеобщему удивлению, картины заинтересовали зрителей и их стали покупать.Настоящая фамиля художника Хоган, он взял псевдоним, как многие деятели искусства. Сейчас его картины имеют огромную популярность и стоят очень дорого.

Веттриано, Джек (1951 -) Jack Vettriano. 
Великий талант поп-культуры!
Он не создаёт искусство, 
но его искусство самое дорогое в мире.
ЧАСТЬ ВТОРАЯ.


«GameOn, by Jack Vettriano» на Яндекс.Фотках

Игра началась.

Американский фотограф Джулиус Шулман (Julius Shulman) родился в 1936. За свою долгую жизнь он снял много вилл и зданий, созданных наиболее знаменитыми калифорнийскими архитекторами. Все снимки - чёрно-белые, они заставят вас отправиться в целую эпоху американской культуры.

<center>

Королевская тропинка (El Caminito del Rey) была создана в качестве вспомогательного пути для рабочих, занятых на строительстве плотины еще в 1905 году в Малаге, Испания. Она состоит из бетона и вбитых в скалу железнодорожных рельсов. Протяжённость тропы составляет 3 километра, а ее ширина всего 1 метр. В настоящее время Королевская тропинка находится в очень ветхом состоянии, почти везде разрушены поручни, а во многих местах и сама конструкция. Очевидно, что это не безопасное место, поэтому доступ туристов к тропе официально закрыт. Однако многие экстрималы и смельчаки все-таки умудряются пройтись по ней.

Papet vaudois - поджаренные свинные колбаски с луком. Обычно добавляют еще и картошку. 

Fondue (фондю) - вероятно, самое известное из перечисленных здесь блюд. Главное составляющее - это сыр, расплавленный в специальной кастрюльке, в который макают кусочки хлеба или картошки, насаженные на специальные вилочки. 

Raclette (раклетт) - основной ингредиент - тоже плавленный сыр (кстати, сыр для этого блюда имеет такое же название), только подают его в тарелках и вместе с различной ветчиной, маринованными огурцами, картошкой и луком. 

Cholera (холера) - пирог с картофелем, яблоками и грушами, сыром, луком и беконом. 

Gâteau de Vully (гато дю валли) - дрожжевой пирог, сверху помазанный смешанными со сливками яичными желтками. 

Carac - швейцарский десерт. Формочка из теста заполняется шоколадом, а свехру поливается зеленой глазурью. 

Meringue (меринг) - пирожное-бизе с кремом. 

Moutarde de Bénichon (моутард де бенишон) - сладкая джемоподобная масса из сухого горчичного порошка, белого вина, сахара, муки, корицы и аниса, которые перемешиваются и варятся. Полученное варево мажут на хлеб.

Одно из самых старых и традиционных швейцарских блюд из сыра – это раклет.
В любом ресторанчике или кафешке страны вам обязательно предложат отведать раклет, подав его на горячей тарелке с картофелем и специями.

Мнения историков относительно возникновения этого сырного блюда расходятся. Одни считают, что его придумали виноделы, которые после сбора винограда согревали свои уставшие тела у костра и попутно плавили на нем сыр и хлеб, нанизанные на длинные палки. Другие ревнивые ценители кулинарных традиций отдают пальму первенства версии о свинарке и пастухе, которые однажды, увлекшись любовными играми, забыли про головку сыра, оставленную на тарелке рядом с камином. Сыр расплавился и подарил миру такое изумительное блюдо, которое с тех пор именуют раклет.

Рецепт классического раклета несложен. Над огнем плавят швейцарский сыр твердых сортов, например, пармезан, валлизер, багнес или гомсер. На гарнир подают картофель в мундире, который заливают расплавленным сыром, приправляют красным маринованным лучком, добавляют маринованные огурчики или любые другие овощи. Обязательно присутствие в раклете хлеба, без него вкус блюда не играет всеми оттенками вкуса.

В некоторых отдаленных местностях Швейцарии раклет предпочитают есть с копченым мясом или колбасками и обязательно приправляют картофель смесью мускатного ореха и свежемолотого перца. Это придает блюду особо пряный аромат.

Запивать раклет советуют белым прохладным искристым вином, например фруктов

<center>