6 вареных яиц
200гр твердого сыра
1 большая луковица
200гр крабовых палочек
Немного маринованного зеленого горошка
2 больших яблока




Перед тем как делать салат, нарезаем лук колечками и заливаем уксусом. Если не хотите уксусом можете обдать кипятком.

Натираем белки на крупной терке. Предварительно отделяем белки от желтков

Твердый сыр натираем на крупной терке.

Выкладываем маринованный лук.

Крабовые палочки, заранее мелко нарезанные.

Немного зеленого горошка.

Еще немного твердого сыра.

Натираем яблоко. Предварительно очистив его от семян и кожуры.

Каждый слой заправляем майонезом. Верхний слой смазываем майонезом и натираем на мелкой терке желтки. Чтобы салат был воздушным, майонез не намазываем ложкой, а выдавливаем прямо из пакета тонкой струйкой в виде сеточки. Салат нежный готов.

http://stodorova.ru/salat-nezhnyiy/