Творог домашний |
Приготовление домашнего творога — дело нехитрое, не отнимающее много времени и сил.
Молоко поставьте на огонь. Как только закипит влейте кефир и нагревайте на медленном огне минут 5 , не больше, постоянно помешивая.
Отделите творог от сыворотки с помощью марли или шумовки.
Такой творог получается мягким и нежным.
А на сыворотке я напекла вкусных блинов.
Приятного аппетита!
еще моя дочь любит эту сыворотку добавлять в ванную , ну и конечно хорошо мыть волосы теплой молочной сывороткой....Вот такое у нас безотходное производство.
http://nnm.ru/blogs/Ritamargot/tvorog_domashniy/
| Рубрики: | Молочно-мясные продукты изготовим дома!Сайты |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
firefli обратиться по имени
Понедельник, 18 Января 2010 г. 13:22 (ссылка)
Посмотрите у меня в разделе "Молочно-мясные продукты изготовим дома" и другие рецепты по изготовлению творога, сыра и других вкусностей дома, может, ВАм еще что-нибудь понравится, (для меня этот материал ну просто необходим, так как творога в той стране, что я живу, днем с огнем не найти,равно как и хорошего сыра по приемлемой цене, вот и приходится выкручиваться:-)) 
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
