Манник в микроволновке



Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

Если нажать "НРАВИТСЯ", это прочтут друзья в ленте новостей

Брайан Трейси. 21 секрет миллионеров.

Железный закон человеческой судьбы — это закон причины и следствия. Он прост, но тем не менее весьма могуч. Он гласит, что у каждого определенного следствия имеется конкретная причина. Для каждого действия существует последействие. Этот закон утверждает, что успех не является делом случая. Финансовый успех — это результат того, что вы раз за разом выполняете совершенно определенные, вполне конкретные действия, и повторяете их до тех пор, пока не достигнете столь желанной финансовой независимости.

Природа сама по себе нейтральна. Для окружающего нас естественного мира, для рынка или человеческого общества безразлично, кто вы такой или что вы такое. Закон причины и следствия утверждает следующее: если делать то, что делают другие преуспевающие люди, то в конечном счете вы придете к тем же результатам, которых достигли эти преуспевающие люди.

Никто не лучше вас, и никто не умнее вас. Выкиньте из головы все иные мысли. Одной из главных причин, почему вы слишком дешево «продаете» себя, почему вам не достает успеха вообще и финансового в частности, является убежденность в том, что люди, которые действуют лучше вас, и по сути своей лучше вас. А ведь это просто неправда.

21 секрет миллионеров.

Не существует никаких ограничений в том, что вы в состоянии сделать, что иметь или кем стать, кроме тех ограничений, которые присутствуют внутри вас и порождены вашим мышлением.
Помните, что вы ничем не хуже и даже лучше, нежели любой человек, которого вам когда-либо доведется встретить на своем пути. Вы — существо выдающееся. В вас заложены гораздо большие таланты и способности, чем вы до сих пор осознавали или использовали. Внутри вас присутствует потенциал, вполне позволяющий вам превратить свою жизнь в нечто удивительное. 

Вкусный рулет со сгущенкой

 

Сидя за столом с чашечкой чая, меня посетила мысль, что уж очень давно я не готовил рулетов. Как всегда, обратившись за помощью к сестре, она меня выручила и предложила рецепт вкусного рулета со сгущенкой. То, что видно на фото – это ее рук дело, т.е. я приготовилрулет со сгущенкой, порезал его на кусочки, красиво уложил его на тарелке, сфотографировал и, как результат – ей ничего не понравилось. Мол, давай я ягодами украшу. Мне осталось только согласиться, поскольку замороженных ягод в холодильнике достаточно, да и сам рулетик смотрится привлекательнее, чем на моем нижнем фото в рецепте.

Что самое удивительное, что он очень быстро готовится, поэтому, если поторопиться, то и у вас на столе будет красоваться такой же через 20-30 минут.

Автор Сергей

Читать далее...

Уход за комбинированной кожей лица 23 года

Добрый день всем! Будучи перфекционисткой, я всегда стремлюсь найти идеальные средства для моей кожи и определиться с идеальным уходом. Становясь старше, заморочек прибавляется, потому что уже не за горами использование anti-age средств и самое время задуматься о качественной защите кожи...

С юных лет моя схема ухода - гель/скраб для умывания, тоник, увлажняющий крем. Вечером - то же самое, но вместо крема - Базирон.
Использовала разные средства, в основном масс-маркет, в общем устраивала Чистая Линия, Сто Рецептов Красоты... Но с годами понимаю, что вероятно надо переходить на люкс/аптечную косметику. И исходя из информации от бьюти-консультантов, косметологов и интернета, я понимаю, что уход до 25 лет должен включать в себя:

1. Ежедневное очищение (гель для умывания).
2. Тонизирование и отшелушивание (тоник).
3. Увлажнение (увлажняющий крем).
4. Защита кожи от неблагоприятного воздействия окружающей среды (может быть объединено с №3).

Читать далее...

Цыпленок с перцами

 

Читать далее...

Паприкаш из курицы Курочка со сметанным соусом и приправленная сладкой паприкой. Читать далее...

Маринад для говядины, запеченной в рукаве

 

Автор Navigator

За появление этого маринада в моей домашней кулинарной книге я хочу выразить благодарность кулинарам Венерик и Ляночка. Что-то подсмотрела, что-то посоветовали. 
Я панически боялась говядину, поскольку у нее всегда есть шансы получиться сухой и жесткой. Поэтому рецепт возник «с перепугу». Результат превзошел все ожидания! На выходе получилась нежная и сочная говядина с изысканным вкусом, которая при этом очень легко готовится. Ее можно подавать как в горячем виде, так и в виде нарезки. Заходите, угощайтесь!

Читать далее...

МАФФИНЫ СО СГУЩЕНКОЙ
 

Рецепт можно использоваться как основу для кексиков с разными наполнителями - изюмом, вишней, цукатами, тертым шоколадом и многими другими. Но и сами по себе маффины на основе сгущенного молока очень вкусные и ароматные.

Читать далее...

Паста в сливочном соусе.

 Ох да, пока Алёна сидит дома, терпите мои хорошие, она будет вас закидывать рецептами )) По просьбе одной хорошей девочки, фотографии пасты с сливочным соусом выставлять не буду, но рецептик все равно запишу (мало ли кому пригодится). 

Для приготовления Сливочного соуса для пасты необходимы:
1 ст л оливкового масла
1-2 дольки чеснока
300 гр копченой ветчины, порезанной на мелкие кубики
200-300 мл свежих сливок или сметаны
4 яичных желтка
75 гр твердого сыра

1. В небольшой кастрюле разогрейте масло, добавьте чеснок и готовьте 1 мин. Добавить ветчину и обжаривайте еще 3-5 мин.
2. В миске взбейте сливки и желтки, затем добавьте ветчину и подогрейте на маленьком огне. Огонь минимальный! Чтобы яйца не начали готовиться, чего допускать не следует.
3. Аккуратно добавьте тертый сыр и приправьте.
Сливочный соус для пасты готов! Подавайте немедленно, добавлять в только что отваренные макароны.

Картофельная запеканка с беконом

Не самое быстрое в приготовлении блюдо, но получается очень вкусно.
Отлично подойдёт угостить гостей в выходной день.

Готовится по принципу лазаньи, можно добавить некоторые продукты в большем количестве или что-то заменить на своё усмотрение.

И я вас умоляю, не пихайте туда майонез, если уж хочется сделать такое блюдо с белым соусом, то замените на сметану или бешамель.

рецепт картофельной запеканки с беконом

Карп запеченный в шампанском


Ох, какое же это вкусное, праздничное и необычное блюдо! Если купите карпа перед каким-нибудь праздником, обязательно приготовьте его именно этим способом.Надо отметить, что вкусна не только рыба, приготовленная предложенным способом, но и ароматный, аппетитный соус.

Красный лук
Петрушка и укроп
Карп
Пряности для рыбы, а также соль и перец
Шампанское и оливковое масло

Рыбу надо почистить, помыть и очень тщательно посушить при помощи салфетки. Крупно режем помытую зелень. Затем режем лук большими полукольцами и совсем чуть-чуть обжариваем. Затем рыбу надо набить зеленью, но не слишком туго, затем поперчить и просолить, натереть пряностями для рыбы. Затем карпа нужно очень аккуратно порезать на порционные куски, переложить в ёмкость, в которой будете запекать карпа, обложить рыбу луком. Залить всё одним стаканом шампанского, на рыбу побрызгать оливковым маслом.
Затем разогреваем духовку и запекаем в неё рыбу полчаса.

Очень вкусное блюдо, а соус – просто объеденье!

http://recepty-kulinariya.ru/

Свинина в остро-сладком соусе

 

Воздушный кекс на киселе





Необходимые ингредиенты

Кисель — 1 пачка
Масло сливочное — 120 гр.
Мука — 1 стакан
Разрыхлитель — 1 ч. ложка
Сахар — 0.5 стакана
Сахар ванильный — 1 пакетик
Сметана — 0.5 стакана
Сода — ¼ ч. ложки
Сок лимонный — 1 ч. ложка
Соль — ¼ ч. ложки
Яйца — 3 шт.


Способ приготовления

Включите духовку на 180 градусов, разъемную форму для кекса или маленькие формочки застелите убмагой и смажьте сливочным маслом. Яйца поделите на белки и желтки. Муку смешайте с содой и рарыхлителем и просейте в миску. Масло взбейте с сахаром и ванилью до пышной белой массы, затем добавьте желтки и еще немного взбейте, добавьте сметану, взбейте еще немного, затем добавьте раскрошенный кисель и еще раз хорошо взбейте, чтобы кисель растворился.



Отдельно взбейте белки с солью и лимонным соком до крепкой пены.



Затем добавьте белки к сметанно-масляной смеси и смешайте на низкой скорости, всыпьте муку, еще раз хорошо перемешайте до однородной консистенции.



Перелейте тесто в форму или разлейте по маленьким формочкам до половины, тесто очень хорошо поднимается.



Выпекайте 30 минут, готовность проверьте деревянной зубочисткой. Остудите кекс немного в форме, затем переверните на решетку пройдясь ножом по краю формы, аккуратно снимите дно, дайте кексу полностью остыть.




Воздушный кекс на киселе готов.


Приятного чаепития!


Источник: bonappetit.com.ua

Бефстроганов из говядины


Главное, чтобы мясо было свежим, тогда блюдо получится с отменным изумительным вкусом. Наш бефстроганов из говядины - очень вкусный рецепт. Для бефстроганова лучше конечно брать мякоть говядины – вырезку или лопатку.

Для приготовления бефстроганова понадобится свежая говяжья вырезка, томатная паста или кетчуп однородной консистенции, репчатый лучок и соль.

Бефстроганов из говядины будем готовить из вырезки или верхней и внутренней части задней ноги. Мясо для бефстроганов из говядины нарезаем длинными кусочками толщиной в палец. Если нарезать мясо поперек волокон, то никакой отбивки не нужно - бефстроганов получится нежным. Посолите, поперчите или добавьте приправы для мяса. Если нарезать мясо поперек волокон, то никакой отбивки не нужно - бефстроганов из говядины получится нежным. Посолите, поперчите или добавьте приправы для мяса.Помните, что в смесях приправ обычно содержится соль, учитывайте это, когда солите бефстроганов. А в кетчупе часто содержится черный и красный перчик, поэтому не стоит перчить мясо, если в приготовлении используется не томатная паста.Налейте на дно глубокой сковородки подсолнечное масло, пусть немного разогреется на плите. Уложите мясо в сковородку. Обжарьте мясо с обеих сторон на сильном огне, чтобы подрумянилось.Затем сверху положите предварительно обжаренный лук.
Размешайте в чашке кетчуп или томатную пасту напополам с водой.Если паста жидкая, разбавлять ее не нужно. Залейте смесью мясо.Накройте крышечкой и тушите бефстроганов из говядины до готовности на маленьком огоньке (где-то час-полтора).Бефстроганов из говядины лучше всего подавать с гарниром из картофельного пюре, украшенного зеленью.
http://recepty-kulinariya.ru/

КАБАЧКОВЫЕ КОРЗИНОЧКИ С КУРИНЫМ ФИЛЕ

РЕЦЕПТ

Сырники из манной крупы.
 

Рецепт:

Помидоры в сырном кляре.
 

Ингредиенты:
3 средних помидора
150 гр твердого сыра
2 яйца
2 ст.л. майонеза или сметаны
1-2 ст.л. муки
соль, перец по вкусу
растительное масло для жарки
петрушка для украшения

Способ приготовления:
Помидоры помыть, обдать кипятком, снять кожицу и нарезать кружочками.
Сыр натереть на мелкой терке.
Сделать кляр: к сыру добавить яйца, майонез, муку.Посолить, поперчить по вкусу и перемешать.Консистенция дожна получиться густой.
Помидоры обмакнуть в кляр, выложить ложкой в сковороду, разогретую с растительным маслом.
Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
Выложить на бумажное полотенце, дать стечь лишней жидкости.
При подаче украсить зеленью петрушки.
   

Фото:

















 

Творожная запеканка без манки


РЕЦЕПТ

Мясные клубочки в слоеном тесте
 

Простая и в то же время оригинальная закуска.

Рецепт

Ах,солянка,соляночка!:)
 

 

Солянка всегда уверенно держала первенство среди моих любимых блюд "на первое", попадая в разряд "праздничных" блюд, ибо стараюсь готовить ее нечасто, дабы не приедалось.
Со временем и количеством приготовленного сабжа я пришел к приблизительно одному рецепту, который наиболее часто готовится в нашей семье.

Читать далее...