Давно ничего не добавляла - вот сподобилась - добавить достаточно интересный рецепт, про который я всегда забываю.

 

Куриное филе - 600-700 г

1 банка ананасов консервированных лучше кольцами

сыр - 200-300 г.

майонез

чеснок карри

масло растительное

 

Филе куриное нарезать кусочками и обжарить слегка с 2 сторон - по 2 минуты. Я добавляю в курицу немного карри. Сложить в смазанную форму для запекания, посолить. Сверху выложить ананасы. Сыр потереть на терке,  добвавить в него чеснок,  смешать с майонезом и положить сверху на ананасы. Запекать минут 40 при Т - 180-200 градусов.

 

1.


2.


3.


4.

Этот очень простой, но такой вкусный рецепт подсказала мне подруга. Куриное филе такое нежное, мягкое и вкусное, что получается достойный ответ Макдональдсу, но гораздо вкуснее ))). Дети обожают, а взрослые просто его унижточают, очень удобно готовить на семейные праздники или как вариант "гость на пороге", не видела ещё ни одного ребенка, который бы отказался от этих куриных кусочков и времени на готовку занимает всего мин 20-30.

куриное филе - 1 кг
чеснок - 3-4 зубчика
панировка
майонез, приправы, соль - по вкусу
растительное масло

Куриное филе разрезать на небольшие, удобные для жарки кусочки, замариновать в майонезе, добавить туда чеснок, приправы, солю перед жаркой. Время 1-2 часа в холодильнике, но я обычно мариную всё это с вечера.
Обвалять в панировке. Мне очень нравятся "Панировочные сухарии -Цикория", с другой панировкой просто не пробовала. Обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
И всё!