Я думаю, что сейчас многие люди задумываются о том, что же такое правильное питание? Ведь от того, что мы едим в полной мере зависит наше здоровье (а еще от мира и гармонии в душе, но это отдельный разговор).

Наш век, с его вечной спешкой, стрессами и бесконечными соблазнами быстрого питания может сильно пошатнуть здоровье даже очень крепкого человека. А если к этому еще добавить полное отсутствие физических упражнений, то нарушение обмена веществ, лишний вес, целлюлит и целый букет хронических заболеваний вам сто процентов гарантирован. Поэтому каждый сознательный человек, которых хочет прожить здоровым и энергичным много лет должен изучить эту непростую на первый взгляд науку (но стройную и логичную при ближайшем рассмотрении), как правильное питание.

Когда-то я думала, что правильное питание - это бесконечная диета и пищевые ограничения. Но оказалось, что это не так. Диета - явление временное. На диете можно посидеть от силы неделю. Но когда человек детально продумал свое ежедневное меню, когда сбалансированное питание становится образом жизни - никакая диета попросту становится не нужной. Организм не получает балластных калорий и лишний вес не появляется.

Вот мы заходим в супермаркет. Магазинные полки пестрят яркими коробочками и пакетами. Что же выбрать из этого многообразия? Какая пища нам пойдет на пользу?

Прежде всего нужно отказаться от всех блюд быстрого приготовления: всех этих мороженных котлет, пицц, консервов. Также следует ограничить до минимума употребление острых соусов, копченостей, хлебобулочных изделий из пшеничной муки с большим количеством разрыхлителей, от маргарина и просроченных продуктов.

Думаю, что все вы знаете о маркировке пищевых добавок с индексом Е. Очень хорошо отыскать в интернете полный перечень Е, распечатать его и постоянно носить с собой в магазин. Как правило на упаковке сейчас указывают полный состав того или иного продукта. Не все Е опасны для здоровья, поэтому минимизировать употребление консервантов, красителей, подсластителей и прочих стабилизаторов вполне возможно.

Нужно запомнить, что ежедневное меню человека должно приблизительно состоять на 3/5 из углеводов, 1/5 из жиров и 1/5 из белков. Исходя из этого процентного соотношения и нужно строить свое меню.

Сегодня в своем рассказе о правильном и сбалансированном питании я не могу затронуть все аспекты такой важной для человека деятельности, как разработка сбалансированного меню для правильного питания. Но если вы зайдете на сайт basis-of-life.ru, то найдете там многие ответы на те вопросы, которые вы хотели бы задать в интернете. Например, там описаны проблемы обмена веществ, рассказывается также о витаминах - синтетических и природных, о минеральных веществах и многое другое.

Edoran

Серия сообщений "Диеты":

Диеты

Часть 1 - Коллекция диет. Гречневая.
Часть 2 - Коллекция диет. Английская диета
...
Часть 11 - Английская диета
Часть 12 - Как правильно пить воду?
Часть 13 - Что такое правильное питание?
Часть 14 - Вкусная диета для лета!
Часть 15 - Хотите жить сто лет? Ешьте яблоки!
...
Часть 36 - Диета для лица
Часть 37 - Принципы организации физической активности для тех, кто хочет похудеть
Часть 38 - Этот рецепт гречки покорил весь мир