Элементарное блюдо. Кстати, вообще без добавления масла. Продукт, можно сказать, диетический, если не считать, что это все же картошка  J

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ: 5 картофелин, соль,перец, 1 ст. молока.

1. Картошку почистить и порезать на небольшие кусочки. Посолить –поперчить.


2. Взять противень с высокими краями и выложить туда порезанную картошку.


3. Залить картошку молоком таким образом,чтобы до конца противеня молоко не доходило как минимум на 1 см.


4. Поставить противень в духовку на 30- 40 минут.