Шампиньоны, фаршированные брынзой

Понедельник, 07 Февраля 2011 г. 21:50 + в цитатник

Цитата сообщения xxmilaxx

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Описание: Быстро, просто и вкусно! Для любителей грибов и сыра - отличная закуска! В горячем виде - просто объедение!

Ингредиенты для "Шампиньоны, фаршированные брынзой"

Рецепт "Шампиньоны, фаршированные брынзой"

Необходимые продукты:

У каждого шампиньона вырезать ножку.

Эти самые ножки мелко нарезать и обжарить в масле. По вкусу добавить перец черный молотый. НЕ СОЛИТЬ (за счет брынзы получается и так замечательно).

Брынзу пропустить через мясорубку или натереть на мелкой терке. Хорошо растереть ее до получения однородной массы

и смешать с обжаренными ножками грибов, добавить мелко нарезанную зелень укропа.

Наполнить приготовленным фаршем шляпки грибов.

Посыпать натертым сыром, сверху положить маленький кусочек масла.

Запекать в духовке на среднем огне до румяности.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Метки: грибы закуски сыр
Понравилось: 1 пользователю

Чипо_Лино обратиться по имени Понедельник, 16 Мая 2016 г. 13:51 (ссылка)

Комментировать

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet