
|
 ýòîé ïîäà÷å ÷àÿ ñêðûòà ìàëåíüêàÿ ìàãèÿ: â ÷àøêå áóäòî îæèâàåò öâåòîê. Òîíêî íàðåçàííûå ÿáëî÷íûå ñëàéñû, ñêðó÷åííûå â ðîçó, ïðè êîíòàêòå ñ ãîðÿ÷èì ÷àåì ïëàâíî ðàñêðûâàþòñÿ — ëåïåñòîê çà ëåïåñòêîì. ˸ãêàÿ êîðèöà è ì¸ä äîáàâëÿþò âêóñó óþòà, à ïðîçðà÷íàÿ ÷àøêà ïðåâðàùàåò ÷àåïèòèå â ìèíè-ñïåêòàêëü. Ïîïðîáóéòå ñîçäàòü ýòîò ýôôåêò — è ïóñòü êàæäûé ãëîòîê áóäåò íå òîëüêî âêóñíûì, íî è êðàñèâûì!
![]() |
|

|
„Íåêðóàññàíû“ — ýòî êîãäà õî÷åòñÿ êðóàññàíîâîé ìàãèè, íî áåç ñëîæíîé ôîðìîâêè è ÷àñîâ ó ñòîëà. Õðóñòÿùåå ñëî¸íîå òåñòî, ùåäðî óñûïàííîå ìèíäàëüíûìè ëåïåñòêàìè, è ãóñòîé, áàðõàòèñòûé ìèíäàëüíûé êðåì — ñëèâî÷íî-âàíèëüíûé, ñ îðåõîâîé íîòêîé. Ãîòîâèòñÿ âñåãî â ïàðó ïðîñòûõ øàãîâ, à âêóñ — áóäòî èç ëþáèìîé ïåêàðíè. Èäåàëüíûé äåñåðò äëÿ óþòíîãî ÷àåïèòèÿ: äîìàøíèé, ò¸ïëûé è íåâåðîÿòíî àïïåòèòíûé!
![]() |
|

|
Ýòè òîìàòû — íàñòîÿùèé ãàñòðîíîìè÷åñêèé õèò: ñëàäêèå, ïðÿíûå, ñ äåðçêîé íîòêîé Êèì ×è è áàðõàòíûì øëåéôîì æàðåíîãî êóíæóòà. À ñòðà÷àòåëëà äåëàåò áëþäî ïî-íàñòîÿùåìó ðîñêîøíûì: å¸ ñëèâî÷íîñòü ñìÿã÷àåò îñòðîòó è ñîáèðàåò âñå âêóñû â èäåàëüíûé áàëàíñ.
![]() |
|

|
Òðåñêà ñî ñìåòàíîé è ëóêîì — ýòî ïðî äîìàøíèé óþò è òîò ñàìûé âêóñ, êîòîðûé âîçâðàùàåò â äåòñòâî. Íåæíîå áåëîå ôèëå óêóòàíî â áàðõàòèñòûé ñìåòàííûé ñîóñ, çîëîòèñòûé ëóê äîáàâëÿåò áëþäó ò¸ïëóþ, ñëàäêîâàòóþ íîòêó, à ñìåòàíà äåëàåò ðûáó ñî÷íîé íå ïåðåãðóæàÿ âêóñ. Ýòî èäåàëüíûé âàðèàíò äëÿ óæèíà, êîãäà õî÷åòñÿ ÷åãî-òî ïðîñòîãî, íî ïî-íàñòîÿùåìó âêóñíîãî. Ïîäàâàéòå ñ êàðòîôåëüíûì ïþðå, ðàññûï÷àòûì ðèñîì èëè ëîìòèêîì ñâåæåãî õëåáà, ÷òîáû äî ïîñëåäíåé êàïëè ñîáðàòü èì àðîìàòíûé ñîóñ.
![]() |
|

|
Ñëèâî÷íûé êðåì íà ìîëîêå — ýòî ïðî òó ñàìóþ íåæíîñòü, îò êîòîðîé õî÷åòñÿ çàêðûòü ãëàçà è íàñëàæäàòüñÿ êàæäûì êóñî÷êîì. Îí ïîëó÷àåòñÿ íå ñëèøêîì òÿæ¸ëûì, íî ïðè ýòîì óäèâèòåëüíî áàðõàòíûì: áóäòî îáëàêî èç ñëèâîê è ìîëîêà, ïîäñëàù¸ííîå è ïðèïðàâëåííîå âàíèëüþ. Òàêîé êðåì íå êðè÷èò î ñåáå, à òèõî äåëàåò äåñåðò èäåàëüíûì: ïðîïèòûâàåò áèñêâèò, ïîä÷¸ðêèâàåò ÿãîäíóþ êèñëèíêó è îñòàâëÿåò ìÿãêîå, ò¸ïëîå ïîñëåâêóñèå. Ñ íèì äàæå ñàìûé ïðîñòîé êåêñ ïðåâðàùàåòñÿ â ìàëåíüêèé ïðàçäíèê.
![]() |
|

|

|

|
|
|

|
Àëåêñàíäðà Òðóñîâà è Ìèøà.
Îëèìïèéñêàÿ ÷åìïèîíêà â êîìàíäíîì òóðíèðå 2026 ãîäà àìåðèêàíñêàÿ ôèãóðèñòêà Ýìáåð Ãëåíí âûñêàçàëàñü î ôîðìå ñåðåáðÿíîãî ïðèç¸ðà Îëèìïèàäû — 2022 Àëåêñàíäðû Òðóñîâîé ïîñëå ðîæäåíèÿ ðåá¸íêà è âîçâðàùåíèÿ â ñïîðò. «Òðóñîâà íåâåðîÿòíà. ×åðòîâñêè êðóòàÿ. Òî, ÷òî îíà äåëàåò ýòî, áóäó÷è ìàìîé, — ñóìàñøåñòâèå! Áîæå ìîé, ÿ íå ïîíèìàþ. Òî, ÷òî îíà äåëàëà ðàíüøå, áûëî òðóäíî îñîçíàòü, à âûñòóïàòü òàê ïîñëå ðîæäåíèÿ ðåáåíêà — ýòî áåçóìèå! Î÷åíü âïå÷àòëÿþùå», — ñêàçàëà Ãëåíí âî âðåìÿ ïðÿìîãî ýôèðà â ñîöñåòè.
|
|

|
Âëàäèìèð Ëåîíîâ è Àëèíà Çàãèòîâà. Ðàóëü Ãàðñèÿ è Êàìèëëà Íåëþáîâà. Ìèíèñòð ñïîðòà Òàòàðñòàíà Âëàäèìèð Ëåîíîâ ðàññêàçàë, êîãäà ïîëíîöåííî çàðàáîòàåò íîâûé Öåíòð ôèãóðíîãî êàòàíèÿ Àëèíû Çàãèòîâîé â Êàçàíè. Ëåäîâàÿ àðåíà îòêðûëàñü 30 àâãóñòà. «Ñåé÷àñ ìû äî ñèõ ïîð â ñòàäèè ôîðìèðîâàíèÿ ñàìîãî îáúåêòà, ïîòîìó ÷òî åñòü òåõíè÷åñêèå ìîìåíòû ïî ïåðåäà÷å âñåãî èíâåíòàðÿ, îáîðóäîâàíèÿ. Ê êîíöó îêòÿáðÿ, íàâåðíîå, óæå ïîëíîöåííî âûéäåì íà ðàáîòó è åùå ðàç ðàññêàæåì, êàê áóäåì ðàáîòàòü äàëüøå, â êàêîì ôîðìàòå», – ñêàçàë Ëåîíîâ. Ðîññèéñêàÿ ôèãóðèñòêà Êàìèëëà Íåëþáîâà ðàññêàçàëà î òðåíèðîâêàõ íà ìàññîâûõ êàòàíèÿõ. – ß òàê êàòàþñü óæå äâà ãîäà òî÷íî, äàæå äâà ñ ïîëîâèíîé. Ðàáîòàþ ïî÷òè ÷òî íà îäíîì è òîì æå êàòêå. ß êàòàþñü íà ñïîðòèâíîì êàòàíèè, òàì ãäå ðàçðåøåíû ýëåìåíòû ôèãóðíîãî êàòàíèÿ, òî åñòü íå íà îáû÷íîì ìàññîâîì, ãäå ëþäè ïðîñòî åçäÿò ñ ïèíãâèí÷èêîì. Âñå ñ ïîíèìàíèåì îòíîñÿòñÿ. Ìíå íå âñåãäà êîìôîðòíî, ïîòîìó ÷òî áûâàåò îãðîìíîå êîëè÷åñòâî ëþäåé, è, êîíå÷íî, íàïðèìåð, î÷åíü òÿæåëî íàêàòûâàòü ïðîãðàììû, – ñêàçàëà Íåëþáîâà.
|
|

|
Òîò ñàìûé áåëûé ñîóñ èç Gyro II — ïðîñòîé è î÷åíü âêóñíûé.  í¸ì íåò ñëîæíûõ òðþêîâ: òîëüêî êðåìîâàÿ îñíîâà, êèñëèíêà óêñóñà, êàïëÿ ñëàäîñòè è ñâåæèé óêðîï. Îí õðàíèò â ñåáå öåëóþ ýïîõó îäíîãî ìàëåíüêîãî íüþ‑éîðêñêîãî êàôå è íàïîìèíàåò: èíîãäà ñàìîå öåííîå íàñëåäèå — ýòî íå ñåêðåò, à ùåäðîñòü è áëàãîäàðíîñòü òåì, êòî âñ¸ ýòî âðåìÿ ïðîñòî ïðèõîäèë çà ëþáèìûì ãèðîñîì.
![]() |
|

|
Åñëè áû òàéöû çíàëè, ÷òî ó íèõ åñòü âîçìîæíîñòü îõëàäèòüñÿ ñâèíûìè íîæêàìè, îíè áû òî÷íî åå èñïîëüçîâàëè! Íî òàéöû è ïðåäñòàâèòü ñåáå íå ìîãóò, ÷òî òàê ìîæíî, ïîýòîìó åäÿò íîæêè ïî äðóãîìó ðåöåïòó. Äëÿ âàñ - ìèêñ õîëîäöà, ìóæóæè è àçèàòñêèõ ìîòèâîâ. Î÷åíü âêóñíî!
![]() |
|

|
Õðóñòÿùèé çîëîòèñòûé ðóëåò èç òîíêîãî ëàâàøà ñ ñî÷íîé ìÿñíîé íà÷èíêîé è òÿíóùèìñÿ ñûðîì. Ñíàðóæè — ðóìÿíàÿ êîðî÷êà ñ êóíæóòîì, âíóòðè — íåæíûé ôàðø, ïðîïèòàííûé àðîìàòàìè ñïåöèé, è ðàñïëàâëåííûé ñûð, êîòîðûé ñâÿçûâàåò âñ¸ â åäèíûé âêóñ. Íåæèðíîå ìÿñî, ìèíèìóì ìàñëà è äóõîâêà âìåñòî ñêîâîðîäû — ñûòíî, íî áåç òÿæåñòè. ˸ãêàÿ âåðñèÿ êëàññè÷åñêîãî àðìÿíñêîãî ðåöåïòà ñ õàðàêòåðîì — äëÿ òåõ, êòî ëþáèò âêóñíî è îñîçíàííî.
![]() |
|

|
Ñåë¸äêà, êàðòîøêà, îãóðöû, ãîðîøåê — íàáîð çíàêîìûé äî áîëè. Íî ñäåëàéòå îäíó âåùü, êîòîðàÿ èçìåíèò âñ¸: îáæàðüòå êàðòîøêó. Çîëîòèñòàÿ êîðî÷êà âìåñòî ïðèâû÷íîé âàð¸íîé — è ïîÿâëÿåòñÿ õðóñò, êîòîðîãî òóò íèêîãäà íå áûëî. Ñàëàò íå ïðèòâîðÿåòñÿ èçûñêàííûì. Îí ÷åñòíûé, ñûòíûé, ï¸ñòðûé — è èìåííî ïîýòîìó èñ÷åçàåò ñî ñòîëà ïåðâûì.
![]() |
|

|
Òàêàÿ çàêóñêà ïîëó÷àåòñÿ àðîìàòíîé, ñ ïðèÿòíîé êèñëèíêîé è õîðîøî ïîäõîäèò êàê ñàìîñòîÿòåëüíîå áëþäî, äîáàâêà ê ñàëàòàì èëè ãàðíèð ê ìÿñó.
![]() |
|

|
|

|
|
|

|

|
ÖÑÊÀ è Ëóñèàíî Ãîíäó. Çèíåäèí Çèäàí è Êèëèàí Ìáàïïå. Íàïàäàþùèé ÖÑÊÀ Ëóñèàíî Ãîíäó îöåíèë ïåðñïåêòèâû àðìåéöåâ â ÐÏË â ñåçîíå-2026/27. ÖÑÊÀ âñåãî íà äâà î÷êà îòñòàåò îò èäóùåãî ïåðâûì «Êðàñíîäàðà». Êàêèå ïåðñïåêòèâû ó êîìàíäû â ñåçîíå? — ÖÑÊÀ — áîëüøîé êëóá, ýòîò ñòàòóñ îáÿçûâàåò íàõîäèòüñÿ â ãðóïïå ëèäåðîâ. Ìû áóäåì èäòè îò ìàò÷à ê ìàò÷ó, äàé áîã, ÷òîáû ìû çàêîí÷èëè íà ïåðâîì ìåñòå, — ñêàçàë Ëóñèàíî «Ìàò÷ Ò». Ïî èòîãàì äåâÿòè òóðîâ ÖÑÊÀ (19) îòñòàåò îò ëèäèðóþùåãî «Êðàñíîäàðà» (21) íà äâà î÷êà. Ãëàâíûé òðåíåð ñáîðíîé Ôðàíöèè Çèíåäèí Çèäàí ïîäåëèëñÿ ìíåíèåì î âîçìîæíîñòÿõ êàïèòàíà íàöèîíàëüíîé êîìàíäû Êèëèàíà Ìáàïïå. Çèäàí ïîä÷åðêíóë óíèêàëüíûé ñòàòóñ è óíèâåðñàëüíîñòü íàïàäàþùåãî ìàäðèäñêîãî «Ðåàëà», íàçâàâ åãî ëó÷øèì ôóòáîëèñòîì â ìèðå. |
|

|
Ôèëüìû «Õîòòàáû÷», «Äåâî÷êà ßãà» è «Ìàëåíüêèé Ìóê». Âûøåë íîâûé òðåéëåð êèíîñêàçêè «Õîòòàáû÷», â êîòîðîé ðîëü íåóñòðàøèìîãî âîëøåáíèêà Ãàññàíà Àáäóððàõìàíà èáí Õîòòàáà èñïîëíèë Ôåäîð Áîíäàð÷óê. Ïî ñþæåòó ôèëüìà, äðåâíèé äæèíí âûðûâàåòñÿ èç âîëøåáíîãî êóâøèíà ïðÿìî â ñîâðåìåííóþ íîâîãîäíþþ Ìîñêâó. Åãî çàäà÷à — ïîìî÷ü ñâîåìó þíîìó õîçÿèíó Âîëüêå íå òîëüêî íàéòè, íî è ïî-íàñòîÿùåìó ïîíÿòü, ÷òî òàêîå ñ÷àñòüå.  öåíòðå èñòîðèè — äðóæáà ñîâðåìåííûõ ìàëü÷èøåê è äæèííà, äëÿ êîòîðîãî ìèð ñìàðòôîíîâ, ìîäíûõ êðîññîâîê è çèìíåé ñòîëèöû îêàçûâàåòñÿ ïîëîí íåîæèäàííîñòåé. Ôèëüì âûéäåò â êèíîòåàòðàõ ñ 1 ÿíâàðÿ 2027 ãîäà. Ñòàðòîâàëè ñúåìêè ìóçûêàëüíîé ñåìåéíîé êîìåäèè «Äåâî÷êà ßãà». Ãëàâíóþ ðîëü 12-ëåòíåé Òàñè èñïîëíèò Åêàòåðèíà Òåìíîâà, åå áàáóøêó ßãèíþ Ïåòðîâíó ñûãðàåò Íîííà Ãðèøàåâà.  öåíòðå èñòîðèè — øêîëüíèöà Òàñÿ, êîòîðàÿ ñëó÷àéíî ïðåâðàùàåò çàâó÷à â îâöó è óçíàåò î ñâîèõ ìàãè÷åñêèõ ñïîñîáíîñòÿõ. Äëÿ îêðóæàþùèõ îíà îñòàåòñÿ îáû÷íîé äåâî÷êîé: â øêîëå íèêòî íå äîãàäûâàåòñÿ î åå êîëäîâñêîì äàðå. Òåïåðü Òàñå ïðèõîäèòñÿ ñîâìåùàòü ó÷åáó, ðåïåòèöèè â ìóçûêàëüíîé ãðóïïå è ïîäðîñòêîâûå ïðîáëåìû ñ òàéíîé, êîòîðóþ îíà íå ìîæåò ðàñêðûòü äàæå äðóçüÿì. «Ñûãðàòü Áàáó-ßãó — íå òó, êîòîðîé ïóãàþò äåòåé, à æèâóþ, èðîíè÷íóþ, ñ õàðàêòåðîì è ëþáÿùóþ áàáóøêó — î÷åíü ïðèÿòíûé îïûò. ßãèíÿ Ïåòðîâíà ó ìåíÿ èìåííî òàêàÿ: ìîæåò îò÷èòàòü âíó÷êó çà íåïîñëóøàíèå, à ÷åðåç ìèíóòó ñàìà óñòðîèòü òàêîå âîëøåáñòâî, ÷òî ìàëî íå ïîêàæåòñÿ. È, êîíå÷íî, ÿ ïîëó÷àþ îãðîìíîå óäîâîëüñòâèå îò òîãî, ÷òî ìîãó íåìíîãî ïîõóëèãàíèòü â ýòîé ðîëè», — ïîäåëèëàñü Íîííà Ãðèøàåâà.
|
|