Эта закуска съедается на ура и ее всегда мало. Очень вкусно, сытно и красиво! Ингредиенты: Лаваш 1 шт Яйцо куриное 2 шт Морковь 1 шт Сельдь соленая 0,5 шт Сыр российский 100 гр Майонез 2 ст.ложки Приготовление: Разложить лаваш на столе и смазать майонезом. Сверху, по всей поверхности, посыпать мелко порубленными яйцами, отваренными вкрутую. Затем посыпать натертой, предварительно отваренной, морковью. Далее разложить, порезанное небольшими кубиками, филе соленой сельди и посыпать натертым сыром. Свернуть плотный рулет. Положить его в пакет и отправить в холодильник на 15-20 минут. После чего, рулет нарезать на порционные куски и выложить на блюдо.Приятного аппетита! источник Меня зовут Елена