Ингредиенты
Получается: 700 г буханка
250 мл кефира
3 стакана (400 г) муки для выпечки хлеба (муки высшего сорта)
1 1/2 ч.л. соли
1 1/2 ч.л. сахара
3/4 стакана тертого сыра
1 1/2 ч.л. сухих активных дрожжей
Способ приготовления
Подготовка:10мин › Приготовление:2ч › Общее время: 2ч10мин
Положите ингредиенты в ведерко хлебопечки в порядке, рекомендованном производителем. Выберите настройку для белого хлеба и запустите.
Чтобы испечь в духовке: выберите режим Тесто. После завершения цикла, сформируйте из теста буханку и положите в смазанную форму. Дайте подняться в тепле, пока тесто не увеличится в размере в два раза. Выпекайте в предварительно разогретой до 180 С духовке в 35 - 45 минут.