-Рубрики

 -Цитатник

Торт "Панчо" с вишней - (0)

Торт "Панчо" с вишней Существует несколько рецептов торта Панчо. Сегодня хочу рассказать, ка...

Подборка редких и интересных рецептов варенья - (1)

Подборка редких и интересных рецептов варенья В каком тазу варить варенье? Оказалось, что...

Помидоры от которых вы будете без ума!Обязательно попробуйте. - (0)

Помидоры от которых вы будете без ума!Обязательно попробуйте. Это рецепт помидоров, закатанных...

Кабачки под грузди на зиму - (0)

Кабачки под грузди на зиму Эта пикантная закуска подходит под многие блюда на ужин. Кабач...

Творожная воздушная запеканка без муки и манки - (0)

Воздушная творожная запеканка без муки и манки рецептик нашла недавно на поваренке, автор...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Dubua

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.02.2013
Записей: 1850
Комментариев: 27
Написано: 1921


Пирог-разборник

Четверг, 22 Января 2015 г. 23:00 + в цитатник
Цитата сообщения ЛарТер

 

Пирог-разборник
Потребуется: 250 грамм дрожжевого слоеного теста, 200 грамм мягкой феты (брынзы), 1 маленькое яйцо, 1 желток, 2 столовых ложки жирной сметаны, 2 зубчика чеснока, свежая зелень (укроп, петрушка, тархун, кинза), 2 столовых ложки сливочного масла, 1 столовая ложка сливок, перец, сухой майоран 

Как делать: 

Для начинки мелко нарезать зелень, пропустить чеснок через пресс. Размять фету вилкой. Добавить чеснок, зелень, майоран, поперчить. Взбить яйцо, добавить в начинку. Также добавить сметану, перемешать. 

Тесто разморозить, раскатать в пласт толщиной примерно 3 мм. На тесто равномерно намазать начинку. Свернуть пласт теста с начинкой в довольно плотный рулет. Нарезать рулет поперек на 8 кусков. 

Смазать круглую форму для выпечки (20-23 см) сливочным маслом . Выложить куски, как пеньки, не слишком плотно. Взбить вилкой желток с оставшимся сливочным маслом и сливками. Смазать поверхность пирога этой смесью. Выпекать при 170 С примерно 35 минут.
 

http://food-club.ru/blog/nesladkie_pirogi/3834.html

Рубрики:  Р Е Ц Е П Т Ы/Выпечка
Р Е Ц Е П Т Ы/пироги
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку