Юго-западный салат с киноа

Воскресенье, 23 Сентября 2012 г. 00:23 + в цитатник

Зерновая культура киноа, как и рис, достаточно универсальна в приготовлении и отлично сочетается с множеством различных вкусов. В этом салате соединены юго-западные мотивы – черная фасоль, свежие овощи, цитрусовые и уксус. Он отлично подойдет в качестве легкой закуски или ланча, и его можно хранить в холодильнике в течение нескольких дней. В процессе приготовления вы можете заменять овощи по желанию.