doublex.ru/blog/family/1098.html

Что мы обычно употребляем в пищу зимой? Овощи – картошка, капуста. Фрукты – яблоки и бананы. Большинство овощей и фруктов зимой мы попросту игнорируем, не смотря на их очевидную пользу. Может быть, мы просто не умеем их готовить? А давайте попробуем! Например, редис – прекрасный источник витамина С и кальция (зелень) и калия (плоды), хрустящий, сочный, сладковатый на вкус овощ. Приготовьте редис с небольшим количеством соли и сахара и вы получите замечательный гарнир к основному блюду. Или пожарьте/потушите с другими овощами, полейте соевым соусом – здоровое и питательное второе блюдо готово! Вот еще несколько рецептов.