Про любимые помидоры!)

http://dacha-vprok.mirtesen.ru/blog/43753097418/Pro-lyubimyie-pomidoryi!)?utm_campaign=transit&utm_source=main&utm_medium=page_0&pad=1 

Автор Екатерина Шадрина 

Уважаемые садоводы - огородники! Пока есть время, хочу поделиться тем как,  пользуясь этими нехитрыми способами,  убежать как можно дальше от фитофтороза!) Заодно и другие болячки не цепляются.... Опрыскиваю тем что у меня под рукой, в следующий раз чем то другим и так по порядку, чтобы не было привыкания. И совсем это не сложно!) Зато даже на улице помидоры зреют, а соседи удивляются, у них то уже все выброшено, они больше сажать не собираются - климат не тот....) Но опрыскивать надо как только приживутся после высадки на постоянное место для профилактики и каждые 10 дней! Когда начнут чернеть уже все поздно... В моем парнике до середины октября помидорки зреют.  

Читать далее...

Безумно вкусные и нежные рогалики из творожного теста

Ингредиенты:
- 100 гр муки
- 100 гр творога
- 100 гр сл масла
- 1 щепотка соли
- 1 желток
- 1 щепотка сахара
- 1 с/л сахара и щепотка корицы для начинки

Приготовление:

Читать далее...

Подсолнухи из мяса.

Отличная идея подачи мясных блюд к праздничному столу. Эти мясные подсолнухи готовятся очень просто, а смотреться будут очень ярко на столе, да к тому же и очень вкусно. Познакомьтесь с рецептом и обязательно приготовьте такую праздничную закуску из мяса .

Читать далее...

ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦА (26 вариантов)

Торты без выпечки. 7 самых простых и изумительных рецептов

1.Творожно-фруктовый торт без выпечки

Ингредиенты:
творог – 200 г (творог для начинки лучше брать высокой жирности, причем желательно его протереть через сито, чтобы в творожном слое не было крупинок.)
сметана 20% жирности – 500 г
сливочное масло – 180 г
песочное печенье – 400 г
желатин –30 г
сахарный песок – 1 стакан
виноград – 500-700 г
грецкие орехи – для украшения

Приготовление:

Читать далее...

Слоеное заливное из курочки

Очень праздничное и эффектное блюдо. И вкусное до неприличия! Готовится легко, и не требует больших затрат. Угощайтесь дорогие!

Читать далее

Торт "Диво дивное"

 Очень вкусный тортик, а диво - потому что крем варится из творога! НО! Ещe никто, не видев приготовления, не сказал, что крем - тврожный. Все единогласно заявляют, что там сгущенка. И это - единственный торт, который я с УДОВОЛЬСТВИЕМ даю ребенку, ведь творожок - это так полезно! А ещe расскажу, как сделать тортик всего за 40 минут! Для приготовления нужно всего лишь потратить своего драгоценного времени 4 раза по 10 минут. Прошу!

Читать далее...

Пирожное «Розочка» с яблоками от Александра Селезнева

Лошади очень любят яблоки, поэтому в этот Новый год надо было к чаю испечь что –нибудь яблочное….. Мне хотелось , что бы это был не простой пирог, а что –то необыкновенное, праздничное и очень вкусное, а главное - новое для моих детей и внуков. И на счастье, совершенно случайно я нашла в журнале «Хлеб Соль» рецепт знаменитого замечательного кулинара и кондитера Александра Селезнева. Он опубликовал свой рецепт праздничного новогоднего десерта – очень простой, но выглядит чудесно и обманчиво сложно – розочки с яблочными лепестками…



Нам потребуется:



500 мл воды, 250 гр. сахара, 1 лимон, 4 яблока ( у меня – плотные зеленые « голден»), 500 гр. слоеного бездрожжевого теста 50 гр. сливочного масла для смазывания пирожных, сахарная пудра для посыпки.
А.Селезнев еще рекомендовал 3 палочки корицы и 5 гвоздичек, но у меня их не оказалось…

1. Налить воду в кастрюльку, добавить сахар, сок одного лимона, корицу и гвоздику ( у меня их не было). Довести воду до кипения .
2. Яблоки вымыть, разрезать пополам, удалить семена и нарезать тонкими дольками.



Положить в сахарный сироп и варить на среднем огне 30 минут
3. Слоеное тесто раскатать в тонкий пласт . Вырезать из теста полоски ( я хотела сделать маленькие пирожные на один- два «укуса», поэтому сделала полоски 15-18 х 2-3 см),
4. Готовые яблоки вынуть из сиропа, аккуратно разложить на доске и охладить.
5. На полоски теста выложить полукольца яблок чуть внахлест

,

затем свернуть полоску теста вместе с яблочными лепестками в рулетик, чтобы придать пирожному форму цветка.
6. Переложить рулетики на противень или в форму для запекания ( на дно я постелила бумагу для выпечки), поставив их лепестками вверх.



7. Смазать розочки растопленным сливочным маслом.
8. Выпекать пирожные в разогретой до 200 градусов духовке 20 минут. Затем остудить и присыпать сахарной пудрой.


Пирожные понравились всем, а особенно маленькой Машеньке…

Я от всей души еще раз поздравляю вас с Новым годом и от души желаю, что бы у вас дома всегда было вкусно, тепло и уютно!!!

Полезный кекс из сухофруктов

Ингредиенты: 300-400 гр. смеси из орехов и сухофруктов. Я использовала курагу, 2 вида изюма, чернослив, сушеную клюкву, инжир и грецкие орехи. 2 яйца 6 ст.л. коричневого сахара 6 ст.л. муки 1/2 ч.л. разрыхлителя

Читать далее...

Наводим порядок в дневнике!Как разложить все сообщения в дневнике по полочкам и другие самые важные рекомендации для новичков!

 Не могу оставить письма с вопросами  своих читателей-новичков без внимания!  Я,Nelya Gerbekova даю ссылки на уже написанные, продвинутыми пользователями уроки и учебники для новичков,но бывает и так,что в найденном материале они не могут найти ответы на свои вопросы и потому появляются вот такие незапланированные посты. А  кажется,что всё уже сказано,написано, разжевано и преподнесено на блюдечке.

Чтобы помочь новичкам администрация ValeZ обратилась к более опытным пользователям, предлагая мозговой штурм Что делать новичку с дневником?  Не знаю, чем всё это закончилось и какие сделаны выводы,но поток вопросов от новичков не прекращается и это вполне объяснимо. Популярность LiveInternet растёт и, естественно, растёт поток вновь прибывших . Cтараюсь ответить каждому в "личку",но если вопросы повторяются рождается очередной урок  для новичков. По этическим соображениям  не показываю скрины писем,  лишь добавлю,что большинство писем о том, как разложить все сообщения по полочкам т.е. упорядочить. 

НОВИЧКАМ ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Уроки для новичков Лиру.

 

Уроки для новичков  Лиру     Nelya Gerbekova   Для самых начинающих лирушников.  Первые шаги для самых новеньких на Лиру. Как добавить статью из интернета в дневник . Пошаговая инструкция.  Способы вставки картинок в сообщение дневника + видео урок.  * Наводим порядок в дневнике!Как разложить все сообщения в дневнике по полочкам и другие самые важные рекомендации для новичков! *  Для новичков Ли.ру.Что такое аватар и как его загрузить в дневник *  Урок для самых новеньких! Как загрузить картинку для фона дневника  Как сжать размер картинки (фона) до требуемой величины для загрузки в дневник. * Урок для новеньких.Украшаем дневник! Как применить и как управлять схемами  Для тех, кто еще не знает! Глюки или новшество? Как вернуть схему в дневнике? *  Как добавить рубрику прямо из редактора при цитировании поста * Как создать ссылки в расширенном редакторе дневника. * Как создать кликабельную картинку или кнопку-переход в редакторе  *  Как сделать ссылку с названием и ссылку на ник с использованием спецкодов   * Самые простые способы вставки музыкального плеера в сообщение Для новичков ЛИРУ! . Загружаем музыку с  компьютера и создаем плеер.  *  Убираем под кат! Как в редакторе ссылку *Читать далее* заменить картинкой  * Сервис дневников. Правила игры и что такое отношения(симпатии) на ЛИ.ру  * .Урок для новичков.Как найти пользователя и ответить на его симпочку * .Урок для новичков.Как использовать приложение "Я ФОТОГРАФ" *  Урок для новичков.Вставляем текст и картинку в рамку с кодом  * Урок для новичков .Как вставить плейлист и картинку в рамку  * Добавление к предыдущему посту. Как изменить размер плеера * Как сделать скриншот (снимок экрана) без применения программ.  * Как создать простую, но красивую рамочку в расширенном редакторе   Пост о том, как я создаю кулинарную открытку с рецептом в черновике дневника   Nelya Gerbekova

 

Серия сообщений "Для новичков ЛИ.РУ.":
Часть 1 - С чего начинать дневник?
Часть 2 - Для самых начинающих лирушников.
...
Часть 34 - Наводим порядок в дневнике!Как разложить все сообщения в дневнике по полочкам и другие самые важные рекомендации для новичков!
Часть 35 - Первые шаги для самых новеньких на Ли.ру.Как добавить статью из интернета в дневник . Пошаговая инструкция.
Часть 36 - Уроки для новичков Лиру.

Как вернуть коже молодость и красоту

 

Серия сообщений "ЗДОРОВЬЕ":
Часть 1 - Имбирь-пряность от всех болезней
Часть 2 - Рецепты и методы для оздоровления организма
...
Часть 28 - Хотите добавить здоровья?Пейте чай каркаде!
Часть 29 - Как изготовить чесночное масло и его полезные свойства
Часть 30 - Как вернуть коже молодость и красоту
Часть 31 - Эликсир для шеи
Часть 32 - Средство от усталости и одышки
...
Часть 47 - Как похудеть без вреда здоровью?
Часть 48 - Идём в аптеку...
Часть 49 - Рецепты и рекомендации от А.Е. Алексеева

Самый лёгкий способ похудеть.

Я испытала на себе самый, на мой взгляд лёгкий способ похудеть. Вместо ужина я готовлю смесь:

В стакан 1% кефира добавить чайную ложку натёртого на тёрке и выжатого сока корня имбиря, затем на кончике ножа молотую корицу и на кончике же ножа красный молотый перец. Всё перемешать и выпить вместо ужина, часов в 8-9 вечера. Эффект достигается восстановлением обменных процессов в организме. Испытано на себе, работает!

Луковая диета.

Благодаря луковой диете, рассчитанной на неделю, можно похудеть на 3-8 килограммов, снизить уровень холестерина, повысить иммунитет. Эту превосходную диету изобрели французы — нация гурманов, поэтому не беспокойтесь о том, что придется питаться одним сырым луком. В основе диеты — луковый суп, легкий и вкусный, а еще можно есть фрукты, овощи, иногда мясо. Суп нужно кушать не меньше трех раз в день, а лучше больше. Если захотите, можете есть суп даже на ночь.

Дело в том, что у лукового супа отрицательная калорийность, то есть организм тратит на его переваривание больше энергии, чем этот суп дает. К тому же сам по себе лук — очень хороший сжигатель жира. Поэтому чем больше вы будете его есть, тем лучше. Но, ни в коем случае, не отказывайтесь от других продуктов! Питаясь неделю только луковым супом, вы рискуете подорвать свое здоровье.

Луковая диета не подходит для тех, у кого есть гастрит с повышенной кислотностью, язвенная болезнь и другие проблемы с пищеварением, все остальные могут смело худеть с ее помощью. Если точно следовать диете, 1,5 — 2 кг. «уходят» уже на третий день. И не опасайтесь за свежесть своего дыхания — вареный лук не дает запаха.

Луковый суп готовят так:

Нарезают шесть луковиц, два зеленых болгарских перца, пучок сельдерея, несколько помидоров (по желанию), шинкуют небольшой кочан капусты. Из этих овощей варят обыкновенный суп на воде. Его можно посолить, добавить различные специи, соус карри и небольшой кубик овощного бульона.

Неделю на луковой диете питаемся так:

В первый день с аппетитом едим вкусный суп и любые фрукты, кроме бананов и винограда.

Во второй день едим суп и овощи в любом виде: жаренные, отварные, тушеные, салаты.

На третий день суп, фрукты (кроме бананов и винограда), овощи кроме картофеля.

На четвертый день уже начинающий надоедать суп, овощи, фрукты, стакан молока или ряженки. Можно даже съесть один — два банана.

Весь пятый день едим суп, свежие или консервированы помидоры, и мясо. Порция мяса должна быть не более 300 гр., предпочтительнее говядина или курица. Можно заменить мясо рыбой.

Шестой день питаемся изрядно надоевшим супом (не сдаемся, едим не менее трех раз в день!) и говядиной. Порция говядины снова 300 гр., можно есть зеленый салат, зеленый сладкий перец, огурчики. Фрукты сегодня не едим.

Седьмой день, с аппетитом (последний день же) едим суп, можно только один раз за день! Дополнительно варим темный рис и едим его с любыми овощами. Пьем несладкий фруктовый сок.


Во время диеты нужно пить не менее двух литров жидкости, можно пить несладкие чай и кофе, простую воду. Алкоголь — только через день после окончания диеты, а лучше через несколько дней. Крайне нежелательно употреблять мучные изделия, сахар, лимонады.

Повторить диету можно через две недели, не раньше. Особенно важно выдержать двухнедельный перерыв, если вы сбросили больше 5 кг.

Можно прийти к выводу, что у луковой диеты только один минус — суп надоедает, и нужно заставлять себя его есть. А в остальном одни плюсы: диета вкусная, продукты для нее можно купить в любом магазине, они дешевые и полезные. К тому — же размер порций почти не ограничен, значит, голодать не придется. Поэтому, если вы собрались худеть и у вас все в порядке с пищеварением, смело садитесь на луковую диету, похудеете с удовольствием.


По материалам fat-man. ru

ЛЕЧИМ ЖИРОВИК

Наверняка многие из вас знают, что такое жировик. Это безболезненная шишка на теле, которая кроме неэстетичного вида никаких неудобств не приносит. Она просто есть и многие с ней смиряются и живут с ней годами. Под нож хирурга ложиться – боязно, к тому же жировик, вскоре после операции по его вырезанию, появится вновь. Но как и на всякую хворь у народной медицины есть рецепт безболезненного выведения жировика.

Шишка на голове. (Из газеты "Вестник ЗОЖ").

Вестник ЗОЖ 2004 14 (266)
Хочу ответить Терениной Лидии Борисовне из Тулы, которая спрашивает, как избавиться от шишки на голове у дочери.
Надо взять 100 г спирта медицинского 96% и столько же йода, все смешать и смазывать эту шишку утром и вечером до исчезновения. Этот рецепт еще в 50-е годы дал травник-индус, который жил у нас в городе и лечил людей. Попробуйте, Лидия Борисовна, возможно, и вашей дочери поможет.
Адрес: Кобицкой Таисии Павловне, 350004 г. Краснодар, ул. Харьковская, Д. 117.

Серия сообщений "Жировик (липома), шишка ":

Часть 1 - И шишка рассосалась. (Из газеты "Вестник ЗОЖ").
Часть 2 - Доброкачественная опухоль. ВАШ МУДРЫЙ ДОКТОР - ПРИРОДА. (Из газеты "Вестник ЗОЖ").
Часть 3 - Шишка на голове. (Из газеты "Вестник ЗОЖ").
Часть 4 - Ожог и зубная паста. Шишка на голове и лавровый лист. (Из газеты "Вестник ЗОЖ").
Часть 5 - Жировик. (Из газеты "Вестник ЗОЖ").
...
Часть 11 - Как избавиться от жировиков?
Часть 12 - Лен голубоглазый, защитник от напастей. (Из газеты "Вестник ЗОЖ").
Часть 13 - Лечение атеромы народными средствами

Мачеха для липомы. (Из газеты "Вестник ЗОЖ").

Архив Вестника ЗОЖ » Архив ЗОЖ за 2005 год » Вестник ЗОЖ №7 2005 » Домашний доктор
Источник: http://z0j.ru/article/a-4261.html
Я избавилась от липомы листьями мать-и-мачехи. Щепотку или 1 ч. ложку измельченной травы смочите каплей-другой теплой воды, немного помните пальцами и, выложив на кусочек бинта, закрепите лейкопластырем на липоме.
Мне хватило двух процедур. Первый раз я держала этот компресс, не меняя, пару дней, второй - три дня. А ведь до этого два года чем только не лечилась!
Адрес: Матуновой М. Т., 692490 Приморский край, Надеждинский р-н, с. Прохладное, ул. Тимирязева, д. 8.

Серия сообщений "Жировик (липома), шишка ":

Часть 1 - И шишка рассосалась. (Из газеты "Вестник ЗОЖ").
Часть 2 - Доброкачественная опухоль. ВАШ МУДРЫЙ ДОКТОР - ПРИРОДА. (Из газеты "Вестник ЗОЖ").
...
Часть 6 - Пришпорил цикорий. Алоэ от полипов, фурункулов, ... (Из газеты "Вестник ЗОЖ").
Часть 7 - Золотой ус и шишка на запястье. (Из газеты "Вестник ЗОЖ").
Часть 8 - Мачеха для липомы. (Из газеты "Вестник ЗОЖ").
Часть 9 - Лечение новообразований народными методами
Часть 10 - ЛЕЧИМ ЖИРОВИК
Часть 11 - Как избавиться от жировиков?
Часть 12 - Лен голубоглазый, защитник от напастей. (Из газеты "Вестник ЗОЖ").
Часть 13 - Лечение атеромы народными средствами

КРАСИВЫЙ КАРТОФЕЛЬНЫЙ ГАРНИР

Простой картофель, немного фантазии и можно хоть на королевский стол ставить!:)) Ингредиенты: – картофель (по количеству персон) – чеснок – укроп – петрушка – перец красный стручковый – растительное масло – соль (количество ингредиентов - по вкусу) Приготовление Мелко нарезаем чеснок, зелень, перец. Солим, заправляем растительным маслом и перемешиваем. Надрезаем картошку ломтиками толщиной 2-4 мм не до конца, а так, чтобы она могла развернуться веером. Для такого нарезания картофелину удобно поместить на ложку - края ложки не дадут прорезать картофелину до конца. Если картофелины крупные - нарезаем их на закусочной тарелке или блюдце с невысокими бортиками. Или укладываем по бокам разрезаемой картофелины две тонкие деревянные реечки. Выкладываем нарезанную картошку в форму и начиняем разрезы овощной смесью. Сбрызгиваем сверху растительным маслом и помещаем в духовку при 200°С. Запекаем 1 час. Этот гарнир подходит ко многим блюдам И еще вот такая идея оформления, мне очень понравилось. источник

"ФОРИКОЛ"



Форикол - удивительное блюдо норвежской кухни. Удивительное, потому что при очень малом наборе ингредиентов, результат получается потрясающий!
При достаточно большом количестве перца, совсем не остро, капуста с мясом взаимопропитываются ароматами друг друга – получается здорово! Блюдо нетрудозатратное и не требует постоянного присутствия, удобно, просто, сытно, вкусно.

Рулет из свинины с языком “деликатесный”


Необыкновенно ароматный получается рулет. Чайный маринад очень хорошо себя зарекомендовал.
Продукты:

Язык говяжий 500 г
свиная шея 700 г
бекон (нарезка) 5-6 шт.
соль
смесь перцев
прованские травы
гвоздика 2 шт.
душистый перец 3 шт.
лавровый лист 1-2 шт.
чай (чёрный) 2-3 ч. л

Приготовление:

Говяжий язык тщательно вымыть.
Отварить до готовности с добавлением гвоздики, душистого перца и лаврового листа.
Приготовить чайный маринад с пряностями (гвоздика, душистый перец, лавровый лист), довести до кипения.
Готовый язык очистить от кожи под струёй холодной воды, погрузить в чайный маринад, оставить до полного остывания.
Свиную шею надрезать вдоль не до конца, раскрыть как книгу, посыпать солью, смесью перцев и прованскими травами, отбить слегка, выравнивая по толщине.
Подготовленный пласт свинины застелить пластинами бекона.
Выложить маринованный язык, свернуть плотным рулетом, обвязать шпагатом.
Рулет поместить в жаропрочную форму, влить немного чайного маринада, плотно укрыть фольгой.
Запекать при 240* 30 мин. Не открывая дверцу духовки, выключить и оставить в духовом шкафу до полного остывания.
Если в форме осталась жидкость – слить, поставить готовый рулет под пресс на ночь в холодильник.

http://kiskafanny.com/2012/05/23/%D1%80%D1%83%D0%B...D1%82%D0%B5%D1%81%D0%BD%D1%8B/