Свинина очень хорошо сочетается с фруктами: ее готовят и с яблоками, и с ананасами, и с курагой, и с черносливом… всего и не перечислишь… А с грушами пробовали? Нет? Очень советую! На мой взгляд, это самое удачное (из фруктовых) сочетание! Груша и не кислая, и не приторно-сладкая, в меру плотная, в меру сочная, хорошо держит форму, но не жесткая, прекрасно подчеркивает вкус свинины, но не конкурирует с ним, а уж тем более не перетягивает одеяло вкуса на себя. Одним словом, мне нравится. Очень надеюсь, что понравится и вам! Попробуйте!

Читать далее

Читать далее

http://www.glinki.net/vaza-morskoy-yozh-iz-polimernoy-glinyi/

http://www.glinki.net/moldyi-samodelnyie/

Размеры: 36/38 (40/42) 44/46

Вам потребуется:

•450 (500) 550 г меланжевой пряжи цвета антрацита, пряжи Novum (100% овечьей шерсти, 60 м/50 г), 250 (300) 300 г белой и 150 (200) 200 г светло-серой пряжи Clou (75% овечьей шерсти. 25% поли­акрила. 85 м/50 г);

•круговые спицы № 8;

•крючок № 5:

•4 пуговицы размером 46 мм

•10 серебристых магнитных кнопок размером 18 мм.

Рекомендовано: PERU SOFT, Ярна, Италия (20% беби альпака, 15% мохер, 20% мер. шерсть, 45% полиакрил). PERU, Ярна, Италия (25% мохер, 45% шерсть, 30% полиакрил).

Внимание! Из-за возрастающего числа петель вязать прямыми и обратными р. на круговых спицах.

Платочная вязка: лиц. и изн. р. - лиц. п.

Лиц. гладь: лиц. р. - лиц. п., изн. р. - изн. п.

Последовательность чередования полос: * 12 (14) 16 р. цвета антрацита меланжевых. 3 х по 2 р. светло-серых и белых попеременно (= 12 р.), эти 24 (26) 28 р. повторять от *.

Резинка: начать с 1 изн. р. и вязать кром., 2 изн., 2 лиц. попеременно, 2 изн., кром. В лиц. р. петли вязать по рисунку.

Плотность вязания, лиц. гладь
в после­довательности: 11 п. и 19 р. = 10 х 10 см.

Внимание! Жакет вяжется целиком поперек от рукава к рукаву. Начать с левого рукава. Стрелка на выкройке = направление вязания. По техническим причинам воротник и прорези карма­нов на выкройке не обозначены.

Описание работы: сначала для левой половины воротника набрать мелан­жевой цвета антрацита нитью 12 п. и связать 9,5 см = 18 р. (10 см = 19 р.) 10,5 см = 20 р. лиц. гладью, при этом для размера 40/42 начать с 1 изн. р. Затем петли отложить. Для мешковины правого кармана набрать меланжевой цвета антрацита нитью 16 п.. связать 24 р. лиц. гладью и петли отложить. Для левого рукава набрать белой нитью 37 (41) 45 п. и связать для планки 1,5 см = 3 р. платочной вязкой, начав с 1 изн. р. Затем вязать лиц. гладью в указанной последователь­ности. Через 8,5 см = 16 р. от планки прибавить для скосов рукава соответ­ствующим цветом с обеих сторон 1 п., в каждом 4-м р. 5 (6) 7 х и в каждом 2-м р. 7 х 1 п., затем дополнительно набрать для спинки и левой полочки в каждом 2-м р. 1 х 2 и 1 х 46 (47) 48 п. = 159 (167) 175 п. Через 40,5 см = 77 р. (43,5 см = 83 р.) 47 см = 89 р. от планки (= через 5 р. меланжевых цвета антрацита) провязать для прорези кар­мана в следующем изн. р. кром. и 23 (25) 27 п., следующие 16 п. провязать и отложить, закончить ряд по узору. В следующем лиц. р. заново набрать 16 п. взамен отложенных и продолжить вязать на всех петлях по узору. В 84-м (92-м) 100-м р. от планки закрыть для выреза горловины среднюю п. и через 44 см = 84 р. (48,5 см = 92 р.) 52,5 см = 100 р. от планки продолжить вязать только на первых 79 (83) 87 п. по узору спинку. Через 53,5 см = 102 р. (58,5 см = 111 р.) 63 см = 120 р. от планки или соответственно через 6 (7) 8 р. мелан­жевых цвета антрацита достигнута середина спинки. Отсюда выполнять последовательность симметрично, для этого начать с 6 (7) 8 р. меланжевых цвета антрацита, затем вязать * 3 х по 2 р. белых и светло-серых поперемен­но, после этого 12 (14) 16 р. мелан­жевых цвета антрацита, повторять от * Через 63 см = 120 р. (68,5 см = 130 р.) 73,5 см = 140 р. от планки петли отложить. Перевести на спицы 12 п. левой половины воротника и отло­женные 79 (83) 87 п. левой полочки и вязать на всех 91 (95) 99 п. по узору. Через 63 см = 120 р. (68,5 см = 130 р.) 73,5 см = 140 р. от планки все петли закрыть белой нитью лиц. Для правой полочки и правой половины воротни­ка отдельно набрать белой нитью 91 (95) 99 п., при этом наборный край считается 1-м р. и вязать лиц. гладью в симметричной последовательности чередования полос (= см. середину спинки от *), Через 19 см = 36 р. (20 см = 38 р.) 21 см = 40 р. от наборного края связать на первых 12 п. для пра­вой половины воротника меланжевой нитью цвета антрацита 9,5 см = 18 р. (10 см = 19 р.) 10,5 см = 20 р. лиц. гла­дью и петли закрыть лиц. После этого объединить петли полочки и спинки, дополнительно набрать посередине 1 п. и симметрично закончить жакет на 159 (167) 175 п., при этом прибавле­ния станут убавлениями. Через 22,5 см = 43 р. (24,5 см = 47 р.) 26,5 см = 51 р. от наборного края провязать для прорези кармана в следующем изн. р. кром. и 23 (25) 27 п., следующие 16 п. провязать и отложить, закончить ряд по узору. В следующем лиц. р. ввести за работой петли мешковины правого кармана взамен отложенных п. и про­должить вязать на всех петлях вместе. Через 107 см = 204 р. (117 см = 222 р.) 126 см = 240 р. от планки связать на оставшихся 37 (41) 45 п. белой нитью еще 1,5 см = 4 р. платочной вязкой и все петли закрыть белой нитью лиц.

Сборка: выполнить задний шов ворот­ника. Пришить воротник к вырезу гор­ловины спинки. Для левого кармана ввести в работу отложенные 16 п. про­рези кармана, связать для мешковины 24 р. лиц. гладью меланжевой нитью цвета антрацита и все петли закрыть. Для планки набрать по заново набран­ным п. меланжевой нитью цвета антра­цита 16 п., связать 5 р. резинкой и все петли закрыть по рисунку. Для правого кармана ввести в работу отложенные 16 п. и связать планку, как на левом кармане. Короткие стороны обоих кар­манов пришить на полочки. Пришить с обратной стороны мешковины карма­нов. Для горизонтальных линий кле­ток выполнить белой нитью соед. ст. между петлями трикотажного полотна в противоположном вязанию направ­лении, при этом выполнять соед. ст. поверх 2 поперечных нитей (= 2 р.), нить идет снизу. Выполнять линии через жакет от края до края. Планки и мешковины карманов не захватывать. Для линий сначала отметить среднюю п. правого рукава, затем за 5 п. до средней п. выполнить линию из соед. ст. от правого рукава через спинку до левого рукава, затем через 4 п. после средней п. выполнить линию из соед. ст. от правого рукава до края правой полочки и от края левой полочки до левого рукава, между линиями нахо­дятся 10 п. С обеих сторон от этих линий выполнить через 3 п. еще 1 линию из соед. ст. Затем * с обеих сто­рон от этих линий выполнить попере­менно с интервалом в 10 п. и 3 п. еще по 1 линии из соед. ст., повторить от * еще 4 (4) 5 раз. Выполнить боковые швы и швы рукавов. Завязать в край правой полочки и воротника 46 (48) 50 меланжевых цвета антрацита кистей бахромы. Для каждой кисти нарезать по нити длиной 14 см, сложить ее вдвое и завязать с помощью крючка. Пришить на левую полочку в два ряда нижние части магнитных кнопок: 1-й ряд выполнить через 3 см от края полочки, при этом пришить верхнюю кнопку на 5 см ниже края воротника, остальные 4 кнопки пришить с интер­валом в 12 см между узкими полосами из соед. ст. Второй ряд из магнит­ных кнопок пришить рядом справа через 12 см. Соответственно пришить верхние части магнитных кнопок с внутренней стороны правой полочки. Пуговицы пришить для декора на пра­вую полочку с внешней стороны, при этом разместить их на высоте 2-й и 3-й пары магнитных кнопок между 2 узкими полосами из соед. ст.

Выкройка

Такая оригинальная прихватка подходит любой кухне и даже служит украшением, вися на стенке. Итак, вы обретаете не только нечто практичное, но и маленький предмет декора.
Черные пуговицы-глазки придают курам определенную живость
Безумные куры
Размер:
ок. 16x21 см

МАТЕРИАЛЫ
По 50 г. коричневой (только для модели А), белой, красной и желтой пряжи (100% х/б, 125 м/50 г)
4 черные пуговицы, диаметром 10 мм
Крючок № 2,5

ОПИСАНИЕ РАБОТЫ

Модель А: из коричневой пряжи набрать 12 в.п., 1 в.п. пропустить, 1-й ряд вязать ст. б/н. Для 2-го ряда выполнить 4 в.п., повернуть 1 в.п. Далее вязать согласно схеме ст. б/н. При простом прибавлении вязать из 1 -й или последней п. по 2 ст. б/н. При прибавлении более одной п. в начале ряда вязать соответствующее количество в.п. При прибавлении нескольких п. в конце ряда вязать из вертикальной части соответствующей последней п. новые ст. б/н. Для убавления провязывать 2 первые или 2 последние п. вместе. Начиная с 25-го ряда использовать белую пряжу для воротника. Неиспользуемую нить вести за собой. Чтобы поменять цвет, предыдущую п. довязывают новым цветом: нить прошлого цвета проводят вперед и провязывают новой нитью. В 45-м ряду для гребешка ввести красный согласно схеме. Начиная с 59-го ряда, сначала закончить правую деталь гребешка, перейти пс. б/н к началу левой детали и закончить ее. От этого места обвязать контур гребешка пс. б/н. Для петельки выполнить 10 в.п., замкнуть в кольцо 1 пс. б/н, перевернуть, обвязать петельку ст. б/н.

Воротник окантовать белыми пс. б/н. Голову и туловище по бокам обвязать коричневыми пс. б/н, обозначить крылья.

Лапа: Для правого пальца набрать 11 в.п., пропустить 1 в.п., из след. п. выполнить 1 ст. б/н, 6 ст. с/н и 3 ст. б/н. Для среднего пальца * повернуть работу, перевернуть 1 в.п., 3 ст. б/н предыдущего ряда пройти 3 пс. б/н. Выполнить 8 в.п., повернуть. 1 в.п. пропустить, затем связать 1 ст. б/н, б ст. с/н из
2-8-й в.п. и 3 ст. б/н из 3 пс. б/н предыдущего ряда.
Для левого пальца повторить от * 1 раз. Пятку целиком обвязать 4 ст. б/н. Выполнить 2 одинаковые лапы и пришить.

Клюв: Набрать из желтой пряжи 8 в.п. Пропустить 1 -ю в.п., из след. п. связать 1 ст. б/н,
1 пс. с/н, 2 ст с/н, 1 пс. 2/н, 1 ст. 2/н и 1 ст. с/н. 3 в.п. вернуться к началу набора петель, замкнуть 1 пс. б/н. Клюв обвязать 1 кругом ст. б/н.


Сережки: 2 штуки связать из красной пряжи: набрать 12 в.п., из 8-1 -й в.п. от крючка
2 пс. 2/н, 4 ст. с/н, 1 пс. с/н и ст. б/н. Вместе с клювом пришить к голове. Пришить две черные пуговицы.

Модель В выполняется аналогично, но из пряжи других цветов (см. модель В).



http://vse-sama.ru/salfetki-prihvatki/prihvatka-jajca-kuricu-ne-uchat.html/

Подготовка к Новогодним праздникам даёт возможность разгуляться фантазии и для воплощения задуманного применить самые неожиданные приёмы. Чтобы сделать такой белоснежный морозный декор, автор идеи Tracie использовала бутылки, краску, клей и морскую соль. Результат – сказочный!
Для новогоднего декора можно использовать обычные винные бутылки. Бутылки очистить от наклеек, протереть спиртом или помыть с моющим средством, прополоскать и высушить. Сухие бутылки покрыть белой акриловой краской и оставить для полного высыхания

Теперь готовим морскую соль. Она должна быть белой. Если нет белой соли, то её можно заменить сахаром. Морскую соль насыпать на бумагу горкой, чтобы было удобно наклеивать её на бутылку. После того как краска высохнет, бутылку покрыть клеем ПВА и обвалять её в белой морской соли. Отставляем бутылку сохнуть, а сами займёмся оформлением веток и подноса.

Для букета подойдут красивые еловые или сосновые ветки, большие перья, сухоцветы – всё это нужно покрасить серебряной или белой краской-спрей. Потом сухие покрашенные ветки побрызгать клеем и посыпать глиттерами. Также можно подготовить несколько шаров: один покрасить серебром, а к другому добавить глиттеры.

Приступаем к созданию праздничной композиции. Для этого можно использовать поднос. Поднос подойдёт любой формы, его можно застелить бумажной салфеткой с ажурным краем, поставить два-три маленьких прозрачных стакана со свечами, центральное место займут бутылки с ветками, а дополнят новогоднюю композицию шары и морская соль. Готовая композиция может занять почетное место в доме: на журнальном столике, камине, подоконнике, а может, и на обеденном столе. Идея от Трейси.

Лучшие идеи по хендмейду и декорированию для воплощения своими руками на сайте ” Домашний HAND-MADE”

С верхней части окорочка вытащить кости,мясо немного отбить ,нижнюю кость(на гомилке) оставить.
Должно получится вот так

Мясо посолить,приправить черным перцем,паприкой,карри.
На отбитое мясо поместить тонкий кусочек сыра,на него жареные с луком шампиньоны,свернуть начинкой до середины.Панировать в муке,яйце 2 раза.Жарить на рафинированном растительном масле с двух сторон до румяной корочки.Поместить окорока в жаропрочную форму,довести до готовности в духовке,185 град,40 минут.

http://lubany-b.livejournal.com/78360.html#cutid1/

http://www.shate.ru/novogodniy-salat-drakosha.html

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.


11.


12.

Лен – уникальное растение, которое широко используется травниками для лечения разных болезней. Кроме того, в медицине лен относится к нутрицевтикам – которые являются источниками дополнительного оздоровительного питания для организма. (к ним относятся витаминные, антиоксидантные комплексы, БАДЫ и т. д.) Отвар льна так же успешно используют для похудения и улучшения внешнего вида кожи.

Это полезное растение содержит кислоты Омега-6, Омега-3 (достаточно съесть 1–2 ст.л. льняного масла в сутки и вы получите суточную норму этих ценных кислот), много белка, клетчатки и витаминов.

Семена льна полезно употреблять как в простом виде, так и в отварах или в виде масла. Важно помнить, что льняное масло окисляется при соприкосновении воздуха и воздействие света. Поэтому бутылочка должна быть из темного стекла, масло прятать от прямых солнечных лучей, а добавлять в салаты непосредственно перед употреблением. Так же не следует подвергать лен термообработке, лучше добавлять в готовые горячие/холодные блюда.
По содержанию ненасыщенных жирных кислот льняное масло обогнало рыбий жир! Рекомендуется заправлять им свежие салаты и винегреты, смешивать зеленью и творогом.


Срок хранения льняного масла:

Хранить масло следует не больше года, при температуре не выше 10 С. Бутылка с маслом должна быть плотно закрыта и лучше хранить ее в холодильнике. Внимание! Масло после открытия бутылки хранится всего лишь месяц. Не подвергайте льняное масло воздействию света и тепла. Не переживайте, если обнаружили в бутылочке фосфолипидный осадок – он вполне допустим.

В целях похудения и не только, из семян льна готовят отвар.

2 ст.л. семян льна заливают 1 л. кипяченой воды. Поставить на водяную баню на медленный огонь, через два часа отвар можно снять и процедить.
Принимается льняной отвар за полчаса до еды по? стакана в день. Итого, отвар в сутки принимается три раза, всего по 1,5 стакана в сутки. Курс на 10 дней, затем 10 дней перерыва.

Семена льна имеют свойства набухать в желудке, поэтому их следует запивать водой. Съедая около 50 семечек льна в день, через 3 недели нормализуется работа кишечника, женский гормональный фон выравнивается. Только не забывайте выпивать достаточно жидкости при приеме семян льна.

Так же семена льна можно принимать в молотом виде (готовый состав продается в аптеке). Против запоров полезно 1 ч.л. семян залить 1 ст. кефира и пить в течение дня. Некоторые специалисты все-таки рекомендуют покупать цельное зерно льна, так как при контакте с кислородом, наступает окисление антиоксидантов в семенах льна.

Льняное масло – применяется не только для лечения, но и в пищу. Льняное масло может идеально заменить растительное масло для приготовления заправки к салатам и считается самым ценным маслом. Целебные свойства льняного масла улучшают жировой обмен в организме, хорошо помогает при заболевании кишечника и желудка, а так же щитовидной железы.

В зимой и весной масло полезно добавлять в пищу для поднятия иммунитета.

Льняные рецепты красоты.

Сварите кашу из овсянки (только не берите хлопья, которые варятся 3–5 минут, а «настоящую» овсянку) на воде. Добавьте потом туда молотое льняное семя 1 ч.л., по желанию курагу, чернослив, изюм. Такая каша насыщает организм питательными веществами, очень полезна для желудка и кишечника и, следовательно, для нашей кожи лица.


Источник http://monstyle.ru/

Богатство расцветок кодиеума, или кротона, поражает воображение. Словно вся палитра осеннего леса собралась на его листьях. Среди цветоводов бытует разные мнения на его счет. Одни считают это растение неприхотливым, большинство же, напротив, называют капризулей, с которым сложно подружиться. Вот несколько рекомендаций, без выполнения которых не получится приручить это растение.

Если вы приобрели кротон в магазине, из транспортировочного грунта его надо пересадить в легкий, воздухопроницаемый субстрат. Обычно сажают в универсальный грунт с добавлением разрыхлителей (перлит, вермикулит) и кусочков древесного угля. На дне обязателен хороший слой дренажа. Корни растения нужно как можно лучше очистить от старого грунта, стараясь при этом их не повредить. Горшочек подбирается так, чтобы он был немного больше корневой системы. Кротоны не любят больших горшков, кроме того, в них сложнее отрегулировать полив и больше риск залить растение.

Место кодиеумы предпочитают светлое, с попаданием прямых солнечных лучей в утреннее или вечернее время. На южном окне летом в дневные часы растение нужно притенить. Хорошее освещение способствует более яркой расцветке листьев. В темном месте рост будет замедлен, а самое главное, расцветка будет менее богатой или листья вовсе останутся зелеными.

Кротон любит купаться в душе. Это еще и гигиеническая процедура, так как при сухом воздухе на растение может напасть паутинный клещ. Можно совместить купание с поливом, только обязательно дать лишней воде стечь, не допуская застоя влаги в горшке.

При соблюдении этих, в общем-то, нехитрых условий кротон будет радовать вас не только своей великолепной листвой, но и цветением. Цветки кодиеума приятно и нежно пахнут. Они не отличаются яркостью и декоративностью, но сам факт цветения не может не радовать.

Статья размещена: Anna-Kabaeva

Обертывание – одно из самых популярных сегодня процедур салонов красоты. Кроме избавления от целлюлита, такая процедура за счет улучшения кровообращения и питания в клетках кожи заметно подтягивает, выравнивает и омолаживает кожу, делает ее более упругой и эластичной. К сожалению, возможность провести обертывание в спа-салоне далеко не всем по карману. Но, если нет возможности попробовать процедуру в салоне, можно провести ее на дому.

Для этого вам потребуются:

Рулон пищевой пленки
Выбранное средство для обертывания: шоколад, мед, водоросли, масло, глина и т.п.
Махровое полотенце или одеяло.


Для начала нужно усвоить несколько важных правил:

Лучше делать обертывание вечером
Перед процедурой желательно очистить кожу скрабом.
Хорошо принять перед обертыванием ванну с морской солью
Средство для обертывания наносить на тело не очень толстым слоем
Для достижения эффекта обертывания нужно проводить 1 раз в 2 дня. Курс 10-15 процедур.


Противопоказания:

Беременность, повреждения на коже
Варикозное расширение вен
Гинекологические заболевания
Любе виды опухолей
Сердечно-сосудистые заболевания.


Шоколадное обертывание

Эта процедура обеспечит увлажнение, защиту и питание вашей коже, а вам поможет расслабиться и подарит хорошее настроение.

Залить 100-200 г какао-порошка (без ароматизаторов и сахара) 0,5 л горячей воды, перемешать и остудить до 35-40°С. Массу нанести на проблемные зону слоем в 2-3 мм, а затем обернуть пищевой пленкой. Через 15-20 минут смыть с тела шоколадную массу теплой водой.

Эту процедуру нужно проводить 2-3 раза в неделю.



Водорослевое обертывание

Сухую морскую капусту залить горячей водой из расчета 100 г ламинарии на 1 л воды и настаивать 30-40 минут. Всего вам может понадобиться 400-500 г водорослей. Затем процедить жидкость через марлю, а оставшиеся распаренные водоросли наложить на проблемные участки. Обмотать их пищевой пленкой, теплым полотенцем и все это плотно прибинтовать. Смыть массу через 30-60 минут.



Чайное обертывание

Великолепное омолаживающее действие на кожу оказывает обертывание зеленым чаем. Эта процедура также способствует устранению отеков, делает кожу гладкой и упругой.

Для проведения процедуры сделайте крепкий настой зеленого чая, намочите в нем полотенце и укутайте все тело. Расслабьтесь на 15-30 минут, а затем снимите полотенце.



Медовое обертывание

Медовое обертывание стимулирует обменные процессы в кожу, повышает иммунитет, активизирует сжигание жиров, способствует выводу лишней жидкости из межклеточного пространства.

Процедуру медового обертывания лучше проводить после пилинга, массажа или посещения сауны.

Нанести мед на тело и обернуться пленкой на 20-30 минут. Затем принять душ и полежать, расслабившись, полчаса.



Кофейное обертывание

Очень эффективный вид обертывания, сочетающий в себе маску и скраб одновременно. Кофеин обладает великолепным лимфодренажным свойством, прекрасно расщепляет жир и выводит застоявшуюся жидкость из тканей.

Для проведения кофейного обертывания заварите 100 молотого кофе, дайте настояться 30 минут и процедите. Равномерно распределите гущу по проблемным зонам и обмотайте пищевой пленкой. Через 30 минут смойте теплой водой и вотрите массажными движениями крем для тела. Для этой процедуры вполне подойдет кофейная гуща от вашего утреннего кофе, которую можно «насобирать» в холодильнике за неделю.



Отлично разглаживает кожу и выводит из нее токсины косметическая глина. Обертывания из глины благотворно влияют на кровообращение, укрепляют кожу и делают ее эластичной.

Чтобы усилить действие любых обертываний можно воспользоваться эфирными маслами, которые по каплям добавляются в смесь. Например, эфирные масла лимона, апельсина, можжевельника, грейпфрута, лаванды.

Ингредиенты для салата "Гранатовый браслет":

300 г отварного куриного филе
150 г лука
300 г картофеля
300 г свеклы
50 г грецких орехов
1 большой гранат
соль
майонез

Рецепт приготовления салата "Гранатовый браслет":

Куриное филе мелко нарезать.
Лук мелко покрошить.
Обжарить лук на небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета.
Добавить заранее отваренное куриное филе, посолить, немного обжарить, остудить.
Свеклу отварить, натереть на мелкой терке.
Орехи мелко порубить.
Смешать орехи и свеклу, немного посолить.
Картофель отварить, натереть на мелкой терке.
В центр большого плоского блюда поставить стакан.
Вокруг него выложить слоями:
картофель, смазать майонезом.
филе с луком, смазать майонезом.
свеклу с орехами, смазать майонезом.
На свеклу выложить зерна граната и аккуратно убрать стакан.

Получится салат в форме браслета, но на порционных тарелках он будет выглядеть не менее аппетитно:



Салат "Гранатовый браслет" - Кулинарные рецепты с фото