Воскресенье, 03 Августа 2008 г. 18:46
+ в цитатник
Вчера вечером был на даче и решил осуществить давно задуманную готовку королевских креветок на костре с хорошим соевым соусом. С утра затарился в супермаркете пакетом королевких креветок AGAMA - 1 кг, пачкой сливочного масла, 2-мя лимонами и японским соевым соусом.
По приезду на дачу достал размораживать креветок. Через пару часов снял с них панцырь (оставил только хвост - заняло около 5-7 минут), разрезал лимоны, выжал из них сок, посыпал перца в креветки и оставил мариноваться. К вечеру ближе разжег костер, достал пачку сливочного масла и примерно треть ее отправил в сковородку с толстыми стенками. После того как масло расстаяло на огне, засыпал креветок. Все обжаривалось минут 15-20. После того как вся влага из креветок ушла и они начали подрумяниваться залил в сковородку соевый соус. Еще пара минут и фантастически вкусное блюдо готово. Вот и фотка его.
Всем моим домашним очень понравилось, но цена ингридиентов почти 500руб (дороговато за 15 минут удовольствия) и сковороду после открытого огня пришлось отмывать от сажи.
Сегодня оба центральных каналов показывали футбол, оба матча были весьма предсказуемыми и закончились 3:0. Зато про интереснейший матч кубка интертото Штутгарт - Сатурн просто забыли. Сейчас приходиться смотреть через Корбину тв канал Мир.
Нога продолжает болеть...Мать его, нахрена играл вчера в футбол.
Но на корпоративе было и хорошее. Очень плотно и душевно пообщался с Катей. Все как в дежавю, может новая попытка, может еще один шанс? Не знаю. Довез ее до Курской, потом несколько поцелуев ни к чему не обязывающих никого из нас и в тоже время дающих надежду на новое продолжение отношений. Давненько у меня не было таких страстных и азартных поцелуев.Вспоминаю, аж пот до сих пор пробивает.
Потом пара глупых смс вечером.
Из-за чего Мы расстались в прошлый раз? Уже и не помню, но знаю - я накосячил.Да вроде причина была какая-то нелепая, мог вроде прощения попросить, веник из ромашек притаранить. Но...не попросил....не притащил.
Сегодня был на корпоративе в своей компании. Приехал туда за рулем, поэтому алкоголь не употреблял, зато бонаквы выпил наверно ящик. Да здравствует здоровый образ жизни. Играл в футбол - подвернул ногу. Еле от машины дошел до дома. Короче: спорт - ЗЛО!
Позже выложу фотографии, а может и видео.
Ура, наконец-то за 2 долгих года я увидел окончание стройки дома на даче. Я даже практически получил готовую на 95% свою собственную комнату. Сегодня ночью я впервые в ней спал.
А вообще если не считать сезона дождей наступившего в Москве, то суббота прошла клево - сгонял на сельскохозяйственный рынок в Дмитров и купил прикольного мяса, свежайшего хлеба, кучу вкусных фруктов и овощей. Ящик пива в холодильнике, тоже сильно поднимал настроение. Еще созрела вишня и я ее ел прям с дерева, пока не надоело.
Короче, клево отдохнул.