Кокосовый флан |
Еще один прекрасный десерт для любителей кокоса. На моей фотографии не со всем правильна его подача (флан надо было перевернуть), но от этого он не стал менее вкусным.
400г сгущенного молока
400мл сливок ( я использовала 11%)
150г тертого кокоса (я использовала свежий)
4 яйца
ванильный сахар, щепотка соли
- Нагреть духовку до 170С;
- В чаше хорошо смешать сгущенное молоко, сливки, кокос. Добавить яйца и еще рах хорошо взбить смесь.
- Смазать маслом порционные формочки или оду большую форму маслом, разлить смесь и поставить в форму бОльшего размера наполовину наполненную водой.
- Выпекать 30-40минут. После охлаждения поставить в холодильник на несколько часов. Перед подачей перевернуть на сервировчные тарелки.
Приятного аппетита!
Не смотря на не большую разницу с предыдущим рецептом, к моему удивлению по вкусу эти десерты практически не похожи. Возможно, это у меня так получилось...
| Рубрики: | выпечка десерты |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
Светланкин_дневничок обратиться по имени
Суббота, 31 Мая 2008 г. 20:00 (ссылка)
Dark_Lady_ обратиться по имени
Суббота, 31 Мая 2008 г. 23:41 (ссылка)
Светланкин_дневничок, это точно))) Такие периоды у меня бывают частенько. Кокос чередуется с лимоном и маком)))Dark_Lady_ обратиться по имени
Суббота, 31 Мая 2008 г. 23:44 (ссылка)
Светланкин_дневничок обратиться по имени
Воскресенье, 01 Июня 2008 г. 00:02 (ссылка)
Исходное сообщение Dark_Lady_
Светланкин_дневничок, это точно))) Такие периоды у меня бывают частенько. Кокос чередуется с лимоном и маком)))
Иван_Мудаков обратиться по имени
Воскресенье, 01 Июня 2008 г. 07:02 (ссылка)
Dark_Lady_ обратиться по имени
Воскресенье, 01 Июня 2008 г. 14:31 (ссылка)
Светланкин_дневничок, Свет, ты тожелюбитель кокоса? Я еще собираюсь скоро приготовить рафаэлки с выпечкой и без. Сейчас только с посадочной на даче разделаюсь)))Dark_Lady_ обратиться по имени
Воскресенье, 01 Июня 2008 г. 14:33 (ссылка)
DavidTkach, Давид, спасибо за великолепную идею!!! Я очень люблю алкоголь в десертах и выпечке, но из внимания абсолютно выпустила. В следующий раз обязательно добавлюИван_Мудаков обратиться по имени
Воскресенье, 01 Июня 2008 г. 15:32 (ссылка)
Светланкин_дневничок обратиться по имени
Воскресенье, 01 Июня 2008 г. 15:59 (ссылка)
Dark_Lady_, очень люблю кокос и всякие баунти! Буду ждать новеньких вкусностей. :) Вчера вот траванулась пирожными покупными, буду теперь только свои есть...Деваться некуда было, подруга подарила, слюна потекла, я и набросилась на них.:)Dark_Lady_ обратиться по имени
Вторник, 03 Июня 2008 г. 13:29 (ссылка)
Исходное сообщение DavidTkach
Я себя готовлю к подвигам. У нас на будущей неделе праздник. Нужно испечь что-нибудь творожно молочное. Пока подбираю репертуар.
Dark_Lady_ обратиться по имени
Вторник, 03 Июня 2008 г. 13:33 (ссылка)
Светланкин_дневничок, какой ужас!!! И как после этого что-то покупать?! Лучше дома чуть помучиться, зато качество гарантировано))) А Баунти я тоже не покупаю, хоть нравится он мне...Стараюсь обходить сторонй всякие гмн-содержащие продукты.Татьянка-Ижевчанка обратиться по имени
Среда, 04 Июня 2008 г. 13:25 (ссылка)
Dark_Lady_ обратиться по имени
Четверг, 05 Июня 2008 г. 08:05 (ссылка)
Татьяна_Васильевна, спасибо! Надеюсь, что не разочарует)))сади обратиться по имени
Вторник, 01 Июля 2008 г. 18:54 (ссылка)
Reqin обратиться по имени
Вторник, 01 Июля 2008 г. 20:53 (ссылка)
Каструля обратиться по имени
Понедельник, 04 Августа 2008 г. 11:28 (ссылка)
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
