Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Сегодняшный рецепт будет о том, как можно легко и в тоже время быстро приготовить чипсы в микроволновке. Да, в микроволновке можно приготовить даже чипсы, для тех кто не знал об этом, мы расскажем вам о процессе приготовления.
Основные ингредиенты для приготовления чипс в микроволновке: -
Несколько картофелин, желательно использовать свежие среднего размера, примерно - 3 штучки буде вполне достаточно.
Во время приготовления можно воспользоваться небольшим количеством специй, по вашему вкусу, соль также по вкусу.
Картофель следует тщательно вымыть, нарезать на небольшие аккуратные дольки, чем тоньше они будут, тем лучше. Для этого можно воспользоваться мелкой теркой или же слайсером. Воспользуйтесь пергаментной бумагой, аккуратно выложите слой картофельных долек. После следует немного посолить и добавить небольшое количество специй. Приготовьте микроволновку, на мощность 700 ВТ, готовьте чипсы в течение трех или пяти минут. Если поверхность чипсов стала слегка коричневатой, нужно готовые чипсы переложить на бумажное полотенце. Вот таким простым способом можно за короткое время приготовить чипсы в микроволновке. Данный рецепт из серии - рецепты для микроволновки.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
огурцы,
сельдерей (совсем чуть-чуть), лист хрена, зонтики укропа, листья вишни, черной смородины, перец жгучий красный, чеснок.
Рассол: на литровую банку огурцов (примерно на 400 мл воды)
4 чайные ложки соли,
3 чайные ложки сахара,
50 мл 9% уксуса
Рецепт простой, для новичков. Получается всегда и огурцы при хранении не мутнеют.
 |
Отобрать небольшие огурчики, помыть, залить холодной водой на 3-4 часа. Тем временем приготовить банки. В мытые банки добавить зелень сельдерея, листья хрена, зонтики укропа, листья вишни, черной смородины, перец красный жгучий, чеснок. |
 |
После замачивания огурцы помыть под проточной водой и уложить в банки на зелень. Слить остатки воды. |
 |
На каждую литровую банку (это примерно 400 мл воды) добавить:
4 ч. л. соли |
 |
Банки прикрыть металлическими крышками, поставить в кастрюлю, долить воды в кастрюлю до горлышка банки (в саму банку воду не лить!) и поставить кастрюлю на огонь. Стерилизовать 15 минут с момента закипания (огурчики пропитаются парами уксуса). Выключить огонь. |
В банку налить до верха кипяток и тут же закатать и перевернуть вверх дном.
Пусть вас не смущает, что при стерилизации нижняя часть огурцов в банке слегка меняет цвет. Когда закатаете и перевернете банки, все огурцы будут одинаковые.
Огурцы получаются в меру острые и хрустящие, а процесс маринования не вызывает трудностей даже у новичков. Но обратите внимание, что соль в рецепте указана в ЧАЙНЫХ, а не столовых ложках.
|
Без заголовка |
Оригинальный салат для любителей чего-нибудь вкусненького. Хотите удивить гостей? Тогда смело беритесь за продукты. К тому же готовится "Белая береза" легко!
Состав:
чернослив - 150г
шампиньоны свежие - 200г
лук репчатый - 1 головка
куриное филе - 200г
свежий огурец - 1 шт.
сыр твердый - 200г
майонез
зелень
Приготовление:
Чернослив замочить в горячей кипяченой воде в течении 1 часа, затем высушить на салфетке. Шампиньоны обжарить с луком на сливочном масле. Куриную грудку отварить, отделить от костей, измельчить.
Салат укладывать слоями в идеале в прямоугольном блюде (как ствол березы):
1 слой - чернослив, нарезанный соломкой
2 слой - грибы с луком
3 слой - курица
Смазать майонезом.
4 слой - огурец, нарезанный мелкой соломкой
5 слой - сыр, натертый на мелкой терке
6 слой - тонкая сеточка из майонеза
Сверху украсить готовый салат полосками чернослива и веточками зелени.
Приятного апетита!
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Однажды похвасталась подруге , что готовлю дома лазанью. Так она меня пригласила к себе провести мастер класс!
Получилась вот такая красотища!
Весь процесс засняли на фото и получилась целая книга фоток!!!
Девочки, учимся готовить лазанью дома !
Заранее спасибо за комментарии!
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Что можно приготовить из одного яйца??
Сразу вспомнилась героиня фильма "Девчата" - ее тирада про блюда из картофеля))
Я решила предложить вам несколько вариантов обычной яичницы) пробуйте - а вдруг это блюдо именно для вас?
|
Без заголовка |
|
Выкладывал уже на соседнем сайте- но мало- ли кто не видел, кто читал там- извинение за повтор. |
|
Из советской книги по домоводству: Ну а я пришел не с работы, но жена по- привычке встретила меня так, как прописано в вышеуказанном руководстве. И приготовила мне свое любимое блюдо- мясо в хлебе и пиве, а пива мне не оставила! Итак, сразу говорю, если вы только вчера купили КНИГУ О ВКУСНОЙ И ЗДОРОВОЙ ПИЩЕ и предел ваших мечтаний – сосиска с пюре и зеленым горошком, то незачем вам читать этот опус. Рецепт для настоящих борцов с дистрофией. Ингридиенты: 1. Жена- одна (на фото не поместилась). 2. Мясо- лопатка свиная. 3. Морковь- хватит одной на 1,5 кило мяса. 4. Лук репчатый- сосчитайте на картинке. 5. Жестяная банка консервированных шампиньонов. 6. ПИВО- темное 0,5 (я принес еще с собой). 7. Ну там перец черный, чеснок, всякая трава- мурава, вами любимая.  А теперь главный фокус – преобразуем все раздельные ингридиенты в единую композицию. Режем лук, чеснок и морковь.  Обжариваем.  Шампиньоны туда же.  Крупно режем мясо. Солим- перчим, обжариваем.  И его в общую кучу.  Выливаем пол- бутылки темного пива, добавляем воды.  Тушим 45 минут.  Извлекаем ненужное из буханки хлеба, я люблю еще немного крошек добавить в подливку.  Кладем мясо с подливкой, льем еще чутка пива.  На 15 минут в духовку. Короче, желудок подскажет, когда можно доставать.  Далее ставите на стол и кушаете. Как это есть – описывать не буду, слишком процесс глубокий.  Гарантирую, что вы все отвалитесь с осоловелыми глазами и отяжелевшим языком. В животе запоют соловьи, народный артист Л.Лещенко и хор с товарищем Пятницким. Желудок с дозой настоящего, неподдельного, не измеримого никакими калориметрами чувства скажет вам «Спасибо, друг». И жене вы скажете тоже не жмотливо-интеллигентское «Благодарю Вас…», не обиженно-гаденькое «Спасибо, все было очень вкусно». А настоящее дружеское «Спасибо, друг», потому что жена- она человеку друг и товарищ. |
Здесь: http://vkusnoo.ru/
http://4vkusa.ru/blog/43491239057?from=mail&l=bnq_bl&bp_id_click=43491239057
Серия сообщений "Вторые блюда":
Часть 1 - Рецепт соленой рыбы
Часть 2 - Ветчина домашняя «Многообещающая»
...
Часть 95 - Селедочка нежная: аж 10 рецептов!
Часть 96 - ГРУДИНКА НИЗКОТЕМПЕРАТУРНОГО ЗАПЕКАНИЯ
Часть 97 - Мясо, пиво и корочка хлеба (рецепт недели)
|
Без заголовка |
Пожалуй, ни один праздничный стол не обходится без салатов. Современный словарь объясняет понятие салат как блюдо из мелко накрошенных овощей, мясных или рыбных продуктов, грибов, яиц, фруктов.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
|
Мороженое в домашних условиях Не смотря на то, что мороженое достаточно калорийный продукт (некоторые сорта мороженого содержать до 20 процентов жиров и столько же углеводов), искушение попробовать его от этого не снижается. Как угодить любимому или побаловать себя мороженым приготовленным дома?
|
