Цитата сообщения Inessa_Rjabinina Рецепты для микроволновки - десерты


Ванильный пудинг
1/2 стакана сахара;
2 ст. ложки кукурузной муки;
1/2 чайной ложки соли;
500 мл молока;
1 яйцо, хорошо взбитое;
2 ст. ложки сливочного масла или маргарина;
2 чайной ложки ванильной эссенции.

В стеклянной посуде соединить сахар, кукурузу, муку и соль. Постепенно добавляя молоко, размешать до однородного состояния. Поместить в печь, не закрывая, на 8 — 11 мин до загустения смеси, перемешать 3 раза.В отдельной посуде взбить яйцо с 2/3 стакана пудинговой массы. Влить эту смесь в уже разогретую массу и поместить в печь на 2 — 3,5 мин . Перемешивать каждую минуту. Добавить масло и эссенцию, перемешать до растворения масла. Охладить.

ДАЛЕЕ МНОГО РЕЦЕПТОВ.......