Салат из курицы «Антильский»

Суббота, 03 Июля 2010 г. 22:52 + в цитатник

Цитата сообщения Анютка1017

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Салат из курицы «Антильский»

Рецепт этого салата прислала посетитель нашего сайта valenta.
Мы его приготовили, сфотографировали и предлагаем всем любителям южной кухни.
Позволю высказать своё мнение: салат вкусный, сытный, но немного пресноватый. Поэтому вместо заправки просто майонезом (в версии автора) я предлагаю Вам использовать очень интересный яблочный соус — в меру острый и пикантный.

Что взять (на 4 порции):

Время приготовления:	около 30 минут + 1 час на охлаждение и пропитку
Категория:	салаты с птицей фруктовые салаты рецепты друзей с миру по ломтику (кубинская кухня) соусы и заправки к салатам
Калорийность:	каждая порция содержит ок. 95,9 г белка, 367,8 г жира, 58,2 г углеводов = 522 Ккал

половина курицы, зажаренной на гриле
1 крупное зелёное яблоко
1 крупный апельсин
половинка лимона

Для соуса:
1 крупное зелёное яблоко
майонез — 150 г
1 ч. ложка молотой паприки