изумительно вкусный запеченный КАРТОФЕЛЬ |
Метки: блюда из картофеля |
Пирог «Держись талия» - одним куском не наешься! |
|
Шоколадное мороженое |
Метки: десерты |
САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С ОГУРЦОМ И КУКУРУЗОЙ |
Метки: салаты |
Слоеный крабовый салат |
|
САЛАТ "ТАЙНАЯ СТРАСТЬ" |
САЛАТ "ТАЙНАЯ СТРАСТЬ"
Метки: салаты |
Бюджетная картофельная запеканка с сайрой |
|
беспроигрышный вариант- МЯСО в картофельной шубе |
|
Венгерский суп-гуляш |
Вы могли и не знать, но гуляш на самом деле - это блюдо венгерской кухни. И это скорее не жаркое, а густой суп. Сначала, правда, продукты тушатся, но в конце концов добавляется вода - и получается что-то наподобие супа. Предлагаем Вам приготовить венгерский суп-гуляш по классическому рецепту, такой же наваристый и пряный, как готовили в Венгрии много сотен лет назад.
Ингредиенты:
Говядина - 700 грамм;
Лук - 2 штуки;
Картофель - 4 штуки;
Масло растительное - 2 столовые ложки;
Чеснок - 1 зубчик;
Тмин - щепотка;
Паприка сушеная - 3 чайные ложки;
Перец болгарский - 2 штуки;
Помидоры - 2 штуки;
Томатная паста - 1 чайная ложка;
Соль по вкусу.
Способ приготовления:
1. Для начала промоем мясо, обсушим бумажной салфеткой, затем нарежем на кубики средней величины.
2. Очистим и нарежем лук маленькими кубиками.
3. В кастрюле с высокими бортами, разогреем растительное масло и обжарим лук до золотистого цвета.
4. Добавим в кастрюлю мясо, посолим и поперчим по вкусу.
5. Тушим под крышкой на небольшом огне, время от времени помешивая, чтобы мясо не пригорело, 30 минут.
6. Тем временем подготовим овощи: картофель очистим и нарежем крупными кубиками, чеснок мелко порубим, болгарский перец разрежем, очистим от семян и нарежем на средние кубики.
7. Добавим подготовленные овощи в кастрюлю.
8. Затем зальём мясо и овощи холодной водой так, чтобы она покрывала их на 2-3 см (не стоит добавлять слишком много воды, поскольку гуляш должен быть густым).
9. Доведём до кипения, уменьшим огонь до слабого и тушим 30 минут.
10. Добавим томатную пасту и тушим еще 20 минут.
11. Помидоры очистим от кожицы и нарежем небольшими кубиками.
12. За 10 минут до готовности супа положим в кастрюлю помидоры.
13. Снимем гуляш с огня, приправим тмином и паприкой, посолим по вкусу.
Приятного аппетита !
по материалам сайта http://vcusna.ru
Серия сообщений "Блюда из мяса":
Часть 1 - Мясо по-французски.
Часть 2 - Кулинария: Гнездышки из фарша
...
Часть 26 - Мясные рулетики "Гусарики"
Часть 27 - Рубленные отбивные из куриного филе.
Часть 28 - Венгерский суп-гуляш.
Метки: супы |
Салат с мясом |
|
Серия сообщений " Салаты и закуски":
Часть 1 - Рецепт закуски - сырные кубики
Часть 2 - Рецепт закуски "Дракончики"
...
Часть 33 - Рататуй
Часть 34 - Путь к сердцу вымощен бутербродами
Часть 35 - Салат с мясом
Серия сообщений " Блюда из мяса":
Часть 1 - Котлеты «Хасан-Паша» по-турецки
Часть 2 - Фрикадельки по-голландски
...
Часть 28 - РЕЦЕПТ КУРИНЫХ БЕДРЫШЕК С ГРИБАМИ В ПИВЕ
Часть 29 - Рецепт в картинках макарошек - давидошек
Часть 30 - Салат с мясом
|
Картофельная запеканка с мясом |
|
Восхититительный соус к рыбе |
Конечно речь пойдёт о приготовлении Голландского соуса. Это один из тех соусов, которые принято называть основными. Великолепное сопровождение для блюд из овощей. Даже картошка с ним обретает нежный незнакомый вкус. Голландский соус хорош и для белой птицы и рыбы, особенно, если они готовятся или подаются с овощами.
|
СВИНИНА С ОВОЩАМИ ПО-КИТАЙСКИ |
СВИНИНА С ОВОЩАМИ ПО-КИТАЙСКИ
|
Рататуй |
Рада, что нашла рецепт из этого мультика....вкусноооо....
Готовим соус.
Перец выложить в форму для запекания, поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов до тех пор, пока кожица не начнет чернеть (около 30 минут).
Горячий перец положить в полиэтиленовый пакет, оставить остывать.
Затем перец очистить от кожицы и семян, нарезать кубиками.
Лук и чеснок мелко покрошить.
Помидоры очистить от кожицы, нарезать кубиками.
На растительном масле обжарить лук.
Добавить перец, жарить 2-3 минуты.
Добавить помидоры, посолить, жарить до тех пор, пока соус не начнет густеть (около 5-7 минут).
Переложить соус в блендер, измельчить.
Добавить листики тимьяна, перемешать.
Выложить соус в форму, разровнять.
Цуккини нарезать очень тонкими кружочками.
Я все овощи резала на специальной терке.
Баклажаны нарезать тонкими кружочками.
Если баклажаны горькие, их надо посолить, оставить на 30 минут, затем промыть в холодной воде, отжать.
Помидоры нарезать тонкими кружочками.
В форму, чередуя, выложить баклажаны, помидоры, цуккини.
Готовим заправку.
Зелень мелко покрошить.
Смешать масло, зелень, чеснок. Посолить, поперчить.
Овощи полить заправкой.
Форму накрыть фольгой.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение часа.
Если овощи не будут готовы, поставить их в духовку и запекать до готовности.
При желании, при подаче можно сбрызнуть овощи бальзамическим уксусом.
Приятного аппетита!
Серия сообщений "Vse iz ovoshej":tushim, zapekaem, ovoshiЧасть 1 - "Chrenovye" ohurciki
Часть 2 - Ljublju baklazany...
...
Часть 33 - Картофель "Дофин", запеченный под сыром
Часть 34 - Ньокки-маленькие итальянские клецки из картофеля
Часть 35 - Рататуй
Часть 36 - Запеченая молодая капуста
Часть 37 - Рататуй (запеченные овощи)
Часть 38 - Оладьи из молодой капусты с сыром/из духовки
|
Рецепт быстрого пирога с сосисками |
|
Народный рецепт рыба «Мечта» |
Volody24 gl
|
Салат "Подосиновик" |
250 г ветчины, 250 г майонеза, 200 г грибов, 2-3 яйца, 2 огурца, луковица, морковь, растительное масло, зелень укропа и сельдерея, соль — по вкусу.
Лук и грибы измельчить, посолить и обжарить на масле до готовности. Яйца отварить вкрутую, охладить, натереть на мелкой терке. Морковь натереть на мелкой терке. Огурцы и ветчину нарезать мелкой соломкой. Выложить салат слоями, придавая необходимую форму: грибы с луком (смазать майонезом), ветчина, огурцы (смазать майонезом). Шляпку посыпать морковью, ножку — яйцами. Вокруг подосиновика выложить полянку из сельдерея, шляпку присыпать иголочками укропа.
|
Салат с капустой и опятами |
Привет всем! Предлагаю рецепт салатика с капустой и опятами. Готовится этот салат быстро и очень просто.
**********************************
Вот год от года технологи совершенствуются и нам просто необходимо быть в курсе всех последних новинок. Когда-то сенсорные телефоны казались нам верхом совершенства науки. Сегодня андроид дает нам понять, что в нашем кармане может уместиться полноценный компьютер. И это уже не телефон с элементами компьютера – это мощнейшее устройство с возможностями компьютера и функцией телефона.
**********************************
Продукты для приготовления:
свежая капуста – 300-350 грамм
перец болгарский - 1 штука
маринованные опята - 1 баночка
немного зелени и оливковое масло
Приготовление салата
Для начала капусту мелко шинкуем, нарезаем перец, добавляем грибы и зелень. Затем всё перемешиваем, солим и в конце заправляем оливковым маслом. Ну вот и все, салат готов!
Приятного всем аппетита!
Метки: салаты |
Салат "шпротный" |
Ингредиенты для приготовления: 3-4 вареных картофеля, 3-4 соленых огурца, 1 банка шпрот(желательно ровных и мелких), примерно 150 гр. твердого сыра, 2-3 вареных яйца, майонез, для украшения 1-2 ложки консервированного зеленого горошка.
Приготовление салата:
Первый слой: резаные кубиком соленные огурцы
второй слой: картофель, натертый на крупной терке
третий слой: шпроты, выкладываем целыми и поливаем оставшимся маслом от шпрот
четвертый слой: желток, натертый на мелкой терке
пятый слой: сыр, натертый на крупной терке
шестой слой: просто майонез
и седьмой, последний слой: белок, натертый на крупной терке
А сверху украшаем нашим зеленым готошком
Все готово, приятного всем аппетита !!!
источник интернет.
-------------------------------------------
Не знаете, куда оправиться в очередной отпуск? Наскучили Египет и Турция? А знаете ли вы, что европейские страны готовы предоставить вам то же теплое море в сочетании с богатей историей и множеством памятников культуры? крит, например, сегодня пользуется особой популярностью. Потрясающая история этого места, окутанного легендами, и его чудесный климат год от года привлекают сюда огромное количество туристов.
Метки: салаты |
Салат "Ананас с чесночком" |
Нам потребуется:1 большая банка консервированных ананасов
около 200-300 грамм любого твёрдого сыра, майонез и 2 дольки чеснока (можно и больше все по желанию)
Для начала в салатник выкладываем половину ананасов (довольно мелкие кусочки), промазываем майонезом с выдавленным в него одного зубчика чеснока.
Сверху посыпаем сыром, натертым на мелкой тёрке (примерно 1-1,5 см), затем опять промазываем майонезом (но уже без чеснока)
Теперь нужно повторить шаг 1, затем шаг 2. Сверху можно посыпать зеленью. Всё, можно подавать на стол. Из интернета, спасибо автору.
----------------------------
Строительство или ремонтные работы – это длительный и сложный процесс, который, как правило, требует от нас много времени и усилий. Потому подбор качественных материалов просто необходим. Так или иначе, цены на покупку сайдинга хорошего качества сегодня не столь высоки, чтобы пытаться сэкономить на нем. Проще сразу купить качественное изделие, которое не потребует замены в течение нескольких лет.
Метки: салаты |
